Keju Canarian yang lezat
Lopez Echeto (San Antonio, 14; San Cristóbal de La Laguna; Tenerife; tel. 922 24 50 55) . Mereka memiliki kue-kue artisan Canarian terbaik: raspaduras dari La Palma, quesadillas dari El Hierro dan tocinillos dari surga.
Rumah anggur dan Rumah madu (Jalan Raya Umum Utara, km 21; El Sauzal; Santa Cruz de Tenerife; telp. 922 57 25 35) . Museum, penjualan produk dan aktivitas yang berhubungan dengan anggur dan madu Canarian.
Penyulingan Arehucas (Era dari San Pedro, 2; Arucas; Gran Canaria; tel. 928 62 49 00). Ini adalah penyulingan rum tertua di pulau-pulau dan juga yang terbesar. Mereka mengatur kunjungan dan mencicipi.
Pasar La Recova (Bunda Maria dari Afrika; Avda. San Sebastián, 51; Santa Cruz de Tenerife). Mereka menjual semua produk Canarian: gofio, kunyit, keju, tomat, buah, dll. Di stan Carmen Dolores Anda dapat menemukan kentang terbaik di pasaran.
Kentang hancur dengan mojo
Rumah anggur Canaria (Plaza de la Pila, 4; Icod de los Vinos; Tenerife). Anggur dari semua pulau, keju, dan manisan artisan, dengan kualitas yang sangat baik.
Puncak Canary (Avda. de las Escaleritas, 43; Las Palmas). Produk Canarian, terutama keju dan sosis, seperti chorizo dari Teror, spesialisasi pasta lembut yang mengingatkan pada sobrassada.
Toko permen Arbona (Butojo, 43; Las Palmas). kue tradisional, terkenal dengan Tejeda marzipan nya.
Keju (Lomo de Guillén, 17; Santa María de Guía; Gran Canaria). Berbagai macam keju kambing dan domba pengrajin. Selain itu, Anda dapat membeli madu, anggur, dan rum.
Keju Canarian dari El Hierro
Pasar Santa Brigida. Di pusat kota ini di Gran Canaria. Itu dirayakan pada hari Sabtu dan Minggu. Yang paling menarik, keju dan sosis.
San Mateo Mill (Queipo de Llano, 9; Vega de San Mateo; Gran Canaria). Salah satu pabrik gofio yang tersisa di pulau itu. Di sini gofio digiling dan dibeli.
Pasar kota (Avda. Reyes de Espaa s/n; Betancuria; Fuerteventura). Keju Artisan Majorero.
Bodegas El Grifo (Puerto del Carmen; Lanzarote). Cesar Manrique mengubah rumah bangsawan itu menjadi museum pemeliharaan anggur yang menarik, meskipun dia tidak melihat karya yang telah selesai. Ini memiliki toko dan area mencicipi.
Pabrik anggur dengan museum
_* Diterbitkan di Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015, sekarang dijual dalam format digital di Zinio dan Apple. _ Anda juga dapat mengunduh aplikasi untuk Android dan di App Store sepenuhnya gratis dan mulai menyelami peta gastro Spanyol.
*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**
- 46 hal yang harus Anda lakukan di Kepulauan Canary sekali dalam hidup Anda
- Kartu pos dari Gunung Teide
- Canaria dalam lima hidangan dasar
- 10 kota teratas di Kepulauan Canary
- Aplikasi pecinta kuliner definitif: kami meluncurkan Aplikasi Panduan Gastronomi 2015
- Semua artikel Arantxa Neyra
Keju Canarian: mosaik produk pengrajin