Galicia melalui ayat-ayat Yolanda Castaño
Sejak Shanghai ke Mozambik , puisinya dalam bahasa Galicia dinikmati dengan intensitas yang sama. Kami berbicara dengannya di Kosmopoetik , itu Festival Puisi Internasional Córdoba , untuk mengikuti jejaknya melalui sudut-sudut paling inspiratif dan liris di negerinya.
Dan meskipun dia terkejut bahwa masih ada orang (di Spanyol) yang belum mengunjungi Galicia, dia mengakui bahwa "kendala transportasi tidak membuatnya mudah" dan "meskipun ini memiliki banyak hambatan, itu juga memiliki beberapa keuntungan: " Kami masih sedikit terlindungi . Itu belum terlalu padat dan tidak ada begitu banyak eksploitasi.” Dan jika ada sesuatu yang menarik Galicia, selain bentang alamnya yang beragam, apakah keasliannya.
Pulau San Simon
Di antara koordinat yang diberikan kepada kita oleh penyair yang telah mengunjungi lebih dari 40 negara, tentu saja ada, Pulau San Simon . “Pulau ini sudah disebutkan di Buku lagu Galicia-Portugis Abad Pertengahan . Lagu-lagu indah para penyanyi itu. Pulau ini mengalami pasang surut yang luar biasa. Itu adalah pulau kurungan, penyakit menular, itu adalah panti asuhan untuk anak yatim laut dan kamp konsentrasi kami selama kediktatoran Franco”.
Saat ia menggambarkannya, beberapa ayat dalam bahasa Galicia-Portugis dari buku nyanyian luput darinya dan suara Castaño membuat merinding. Faktanya, selama hari-hari ini di pulau kecil dengan lebar 250 meter dan panjang 84 yang terletak di Ría de Vigo terjadi Anda Lokakarya Penerjemahan Puisi Internasional bersama Barqueira e Remador , semacam pertemuan dalam rencana Menara Babel di mana para penerjemah dan penyair dari berbagai bahasa dunia mengunci diri selama seminggu dan ketika mereka beristirahat mereka melakukan perjalanan singkat dengan perahu.
Tempat lain yang dia sebutkan di antara favoritnya adalah tebing liar di Tanjung Ortegal atau Tanjung Vilano “salah satu tanjung yang memiliki mercusuar yang indah di Costa da Morte”. Apakah ini “pengaturan yang sempurna untuk a deklarasi shelley ”. Romantis tidak berhasil.
Juga daerah San Andres de Teixido yang, dalam kata-kata penyair, adalah "tempat perlindungan magis yang selalu penuh dengan rahasia dan daya tarik". Tebing desa nelayan ini Cedeira mereka memberikan kota suasana yang unik.
Hotel sastra yang dirancang untuk membaca dan menikmati sastra
Dan jika kita mencari tempat perlindungan yang menghadap ke laut, tempat favorit Anda untuk beristirahat adalah ** hotel Bela Fisterra **. "Ini adalah hotel sastra , sangat istimewa, dengan desain studi yang luar biasa CreuseCarrasco , yang merupakan pasangan arsitek generasi muda terkemuka di Galicia.
"Mereka telah menggunakan struktur seperti daging asin tua yang ada di daerah itu, memberikan sentuhan modernitas mutlak," jelas Castaño. Selain itu, laut juga menyelinap ke hotel ini, karena terinspirasi oleh literatur universal sepanjang masa yang didedikasikan untuk laut. Inti dari penulis suka Hemingway, Luis de Camoes atau Stevenson tinggal di dalam tembok Bela Fisterra. Setiap kamar memberikan penghormatan kepada penulis-penulis hebat yang telah mengangkat tema laut dalam karya-karya mereka. “Hanya ada satu ruangan yang didedikasikan untuk penulis yang masih hidup, yang tahun lalu mendedikasikannya untuk saya. Itu adalah salah satu kehormatan dalam hidupku ”.
Salah satu pemandangan terbaik di seluruh Finisterre
Di dekatnya, restoran ** O' Fragón ** tempat Castaño akan "berlari kembali" memiliki salah satu pemandangan terbaik dari seluruh pantai Finisterre. Tetapi jika kita berbicara tentang masakan Galicia avant-garde “ ada seorang koki bernama **Carlos Pérez, dari Taberna Hokuto (A Coruña)**, yang memadukan keahlian memasak Jepang dan Galicia dengan penguasaan”.
Dan untuk masakan tradisional Galicia **Restoran Penela** adalah salah satu favoritnya. “Kamu harus mencoba dadar yang luar biasa dan daging anak sapi panggang Sangat lembut dengan kentang panggangnya yang tampak seperti karamel”.
Anda juga harus melalui Untuk Cunquina , sebuah kedai minuman di Plaza del Humor, di A Coruña , di mana Anda masih bisa minum anggur dalam cangkir keramik putih, seperti di masa lalu. Tempat yang sering dia kunjungi karena sangat dekat, di jalan irigasi air , ditemukan tempat tinggal penulis 1863, yang dia dirikan sendiri agar “penyair bisa merasa seperti penulis 24 jam sehari, jauh dari kekhawatiran”, dan di mana penulis Galicia bertukar dengan penulis asing lainnya.
Untuk Cunquina, di A Coruña
Tetapi tidak semua keindahan berada di pantai Galicia. Yolanda Castaño mengundang kami untuk mengunjungi interior, tempat-tempat seperti Allariz . “Ini adalah mimpi yang benar, sebuah kota kecil yang merupakan istana Raja Alfonso X yang Bijaksana . Mulia, dilalui oleh batu, dengan jembatan Romawi …” dan itu memiliki ruang pulih dari sungai arnoia salah satu atraksi yang besar. Di sana dia juga tinggal Vincent Risco , salah satu penulis Galicia besar abad terakhir,
Kami juga merekomendasikan Ribadavia , sebuah kota di Ourense juga “terbuat dari batu, penuh pesona, berlabuh di masa lalu, di mana ada kawasan Yahudi terbesar di Galicia dan di mana Anda bisa mendapatkannya? permen Ibrani kecil yang dibuat oleh Ny. Herminia mengikuti resep tradisional.
Bahkan para wanita Ribadavia akan pergi ke Festa da Istoria
Toko rotinya tersembunyi di jalan kecil tempat wanita ini membuat manisan mengikuti aturan makanan halal: Nut mamules dan air bunga jeruk, ghoryebah tepung kemiri, kenari kamischbroit atau almond kupferlin adalah beberapa makanan khasnya.
Dan akhirnya, jangan lewatkan untuk fervenza melakukan Ezaro . "Itu masih menggairahkan saya." Kekuatan air, tetesan spektakulernya langsung ke laut, dan pencahayaan malam (hanya di bulan-bulan musim panas) telah membuat mereka menjadi tempat penting di Costa da Morte.
Fervenza do Ezaro, A Coruna