Náttúrugarðurinn Ses Salines d'Eivissa og Formentera
Viðurkennd sem Heimsarfleifð síðan 2001, Ses Salines náttúrugarðurinn nær frá suðurhluta Ibiza til norðurs af Formentera, felur einnig í sér arm hafsins sem skilur að eyjarnar tvær, þar sem paradís Espalmador er staðsettur.
Land- og sjávaryfirráðasvæði með óviðjafnanlegu aðdráttarafl þar sem þeir eru notaðir strendur baðaðar í hreinasta grænblár, sandaldakerfi, klettar byggðir af furutrjám, varnarturna og saltlausnar tjarnir. Mikil náttúruauðgi þess ásamt arfleifð svæðisins býður upp á aðra sýn á Ibiza þar sem hver ferðamaður skapar sína eigin upplifun.
Í þessari annarri afborgun til notkunar og ánægju Ses Salines – hér sú fyrsta, frá Formentera – munum við einbeita okkur að því að uppgötva allt heillar sem garðurinn umlykur í Ibiza hlutanum, suðaustur af eyjunni.
Hér fer að njóta náttúrunnar í hendur við að slaka á strandbarir , gefa hugmyndafluginu lausan tauminn í Myndlistarsýningar , smakkaðu matargerðarlist heimsins og skemmtu þér tónlistarlegustu hótelin.
Flamingóar í Ses Salines.
FORLEIÐUR SES SALINES NATURAL PARK
Fyrir sunnan Ibizan flugvöllinn skína saltslétturnar, Heimsarfleifð og aðaluppspretta auðs eyjarinnar þar til ferðaþjónusta kom til sögunnar. út úr þeim kemur hið margrómaða hvítagull sem er flutt út til landa eins og Danmerkur (Færeyjar) eða Portúgals, og það er einn af eftirsóttustu minjagripunum í minjagripabúðunum á Ibiza.
Þessar saltlaugar taka meira en 400 hektara og eru mikilvægt votlendi fyrir meira en 200 tegundir fugla. og að vera hvíldarstaður kríu, stölla, lófa og flamingóa á flutningi þeirra.
Saga þess nær aftur til tímum Fönikíumanna, sem byggðu fyrstu byggðina á eyjunni og gaf líf til þessara saltakra sem gefa nafn sitt á friðlýsta náttúrugarðinn síðan 2001. Síðar héldu Rómverjar og Arabar áfram að nota þau og bæta tækni sína með skurðum, myllum og hliðum.
Til að kafa ofan í sögu þess og saltviðskipta er það þægilegt heimsækja Ses Salines túlkunarmiðstöðina í Sant Francesc de s'Estany, lítill bær sem sveiflast yfir bleikar tjarnir, litur sem tegundin býr í þeim.
Hvítt gull
Við hlið Ses Salines er Playa d'en Bossa, 2,7 kílómetra löng, ein sú breiðasta á eyjunni. Í honum sameinast gylltur sandur og heitt vatn rólegt rými og líflegra þar sem dýfurnar eru í fylgd með tónlist strandbara eins og Beachouse eða The Beach eftir Ushuaïa.
Endi ströndarinnar er merktur af Carregador varnarturninum, við Punta de Sa Mata, einn af inngangunum að garðinum þar sem hægt er að skoða austurströndina og skoða eintóm horn sem víkja fyrir tveimur af bestu ströndum eyjarinnar: Ses Salines og Es Cavallet.
Es Cavallet Beach, Ibiza (Balearic Islands)
GÖNGULEÐ TIL AÐ GANGA INN Í víkin og strendur SES SALINES
Upphafspunkturinn fyrir þessa stórkostlegu ferðaáætlun þar sem Miðjarðarhafið er alltaf til staðar er staðsett fyrir framan litla hólmann Sal Rossa og það er tilvalinn staður til að skoða Dalt Vila, gömlu múrborgina á Ibiza. Carregador turninn var byggður í keilulaga formi á 16. öld til að vernda saltviðskiptin.
Stígur liggur niður í átt að örsmáum steinvíkum þar sem þú getur fyllt þig af áreiðanleika frá Ibiza. Sú fyrsta var lítil höfn sem fram á 19. öld var flutt salt frá.
Ef við höldum áfram að lækka, komum við að Es Cavallet ströndinni, umkringd einiberjum. Önnur leið til að komast nær því er að gera það á bíl í gegnum saltslétturnar á meðan við tökum alla litina sem þessi málverk sögunnar og náttúrunnar endurskapa þegar við förum.
hvað sem það var fyrsta náttúristaströndin á Ibiza árið 1978 og einn af frumkvöðlunum á Spáni, Það hefur bílastæði og fata- og fylgihlutabás við innganginn. Það er líka enginn skortur á veitingastöðum eins og La Escollera, með borðum sem virðast fljóta meðal Miðjarðarhafsblússins.
Seinna finnst turninn í Ses Portes, á syðsta punkti Ibiza, þaðan sem þú getur metið stórkostlegt útsýni yfir Es Freus sundið með Formentera fyrir framan og hólmar eins og Illa des Porcs eða Illa des Penjats (eyja hinna hengdu), þangað sem sjóræningjar sem dæmdir voru til hengingar voru sendir.
Ses Portes varnarturninn, frá 16. öld, á milli Es Cavallet og Ses Salines
Leiðin heldur áfram milli sandsteinssteina vandlega útskorin með forvitnilegum þjóðernisteikningum og liggur einnig í gegn Pouet de Sa Trinxa, lítill brunnur sem var notaður af starfsmönnum saltnámanna og dýrum.
Ses Salines ströndin, með fjölskyldu- og bohemískt andrúmsloft, verður langþráða fríið á þessari leið. Umfangsmikil sandrönd í skjóli sandalda á annarri hliðinni og grænbláu vatni hinum megin. Nokkrir strandbarir trufla villtasta andlit þess til að bæta við afþreyingu: **Sa Trinxa, Jockey Club Salinas, Beso Beach Ibiza... **
Ses Salines ströndin
Í Ses Salines er líka staður fyrir list, sérstaklega í La Nave Foundation, staðsett í einfaldri en sláandi steinbyggingu sem hugsuð var sem saltlager. Hurðir þess voru opnaðar sem menningarrými árið 2015 af safnara í New York Lio Malca , sem færir samtímalist nær þessu náttúrulega vígi.
Þar til loka október er El Bañista, verk Rafa Macarrón, fyrsta listamannsins frá Madríd sem hýst er af stofnuninni, sýnt þar. Tveir risastórir bronsskúlptúrar bíða við innganginn, með fallegu sjónarhorni af Ses Salines ströndinni. Að innan eru nokkur málverk búin til með olíu, merki, klippimynd eða akrýl dreift milli tveggja hæða.
Við hliðina á skipinu finnum við litla hleðslubryggju Sa Canal, eins langt og járnbraut sem notuð var til að flytja salt sem var skipt út fyrir dráttarvélar árið 1972. Rölta meðal verkamannahúsa umkringd bougainvillea er algjör unun.
Áfram veginum komum við á barinn og veitingastaðinn Experimental Beach, frábær stopp fyrir kokteil með útsýni yfir hafið og njóttu fallegs sólseturs í saltsléttunum.
Áfram suður með ströndinni, hinum megin við saltslétturnar, Veitingastaðurinn Sa Caleta, sem sérhæfir sig í hrísgrjónum og með réttum á viðráðanlegra verði en aðrir á svæðinu, fagnar það afslöppuðu andrúmslofti síðustu víkarinnar í garðinum.
Sa Caleta, sem er vernduð af rauðleitum vegg, er frábrugðin öðrum víkum eyjarinnar vegna litanna sem umfaðma hana og vegna þess að umlykja hana, í aðeins nokkurra mínútna göngufjarlægð frá sandi hennar, leifar af hernaðarnotkun sem svæðið hafði þar til fyrir nokkrum áratugum og fönikískum stað sem samsvarar fyrstu landnámi eyjunnar sem átti sér stað árið 654 f.Kr. C., áður en íbúar hennar fluttu til þess sem við þekkjum í dag sem borgina Ibiza.
Hann var lýstur á heimsminjaskrá árið 1999 og heillar meira en stærðin, fyrir undirstöður byggingar þess og fyrir hið stórbrotna umhverfi sem umlykur það.
REYNSLUNAR SEM ER FYRIR
Við hlið garðsins, á Playa d'en Bossa, finnum við þrjár hótelstöðvar til að njóta dásemda Ses Salines frá návígi: Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa , með áherslu á fjölskyldur sem vilja hafa allt í sama rými; Ushuaïa Ibiza Beach Hotel , með bestu raftónlistinni sem hljóðrás í nautnalegu og fáguðu herbergin sem það býður upp á; Y Hard Rock Hótel Ibiza , fyrsta vörumerkið sem opnaði í Evrópu og laðar að með uppástungum eins og að njóta kokteila á ströndinni eða rými til slökunar þar sem hægt er að fá nudd á takt við rokk titring.
Í takt við tónlist þessara tveggja síðustu hótela snýst einhver af bestu matargerðinni á Ibiza, dreift á meira en átta veitingastaði. Rými vafið inn í skemmtilegt andrúmsloft þar sem tónlist gefur lausan tauminn stöðugar lifandi sýningar, tónleika, gjörninga og hundruð sögur til að taka aðeins meira frá Ibiza.
Hard Rock Hótel Ibiza
Japanski veitingastaðurinn Minami sker sig úr fyrir teppanyaki opið eldhús og a la carte matseðill sem sameinar það besta frá austur og vestri með gómsætum réttum eins og Nikkei ceviche í Minami-stíl. Þeir kjötætur munu finna uppáhaldsréttina sína í Montauk Steikhúsið. Og til að njóta ástardrykkju forréttanna, Oyster & Caviar Bar, við hliðina á sundlaug Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, verður staðurinn
Það eru líka valkostir fyrir þá sem kjósa spænska matargerð. Tatel, með flottum skreytingum innblásin af 20s, Það er umhverfið til að smakka hefðbundna tapas eins og tortillur eða krókettur. Ströndin, á sjálfri Playa d'en Bossa Það er ein besta tillagan fyrir Miðjarðarhafsmatargerð við sjóinn.
Í öðru lagi, Sublimotion eftir Paco Roncero er einstök matreiðslusýning sem örvar góminn og önnur skynfæri sameina sjónhverfingar, tækni og matargerðarlist fyrir þá sem sækjast eftir þeirri upplifun sem nær lengra.
Að kveðja kvöldið er engu líkara en að reyna einn af eyðslusamum kokteilum á The Ninth, þaki Hard Rock Hotel Ibiza, opin öllum gestum eyjunnar sem stendur fyrir framan besta útsýnið yfir hafið og friðlandið með hvelli.
Meðal þjónustu við Hard Rock Hotel er tillaga þess að breyta leiðinni ein af grundvallaratriðum fyrir keyrðu Jeep Wrangler í gegnum bestu hornin í Ses Salines náttúrugarðinum og geymdu þá liti að eilífu í minningunni sem hafa heillað hvern þann sem stígur fæti í þá um aldir.