Caroline Winberg á Four Seasons Gresham Palace hótelinu.
þegar þú hugsar um búdapest , stórbrotinn Buda-kastali hans er það fyrsta sem kemur upp í hugann. Einnig sögulegu varmaböðin þess. En á undanförnum árum Matar- og barlíf borgarinnar hefur blómstrað og uppsveifla hefur verið í heimi hönnunar, menningar og tísku.
við eigum allt nauðsynleg heimilisföng að hitta hana í helgarferð.
Buda og Pest, hvað þú ert falleg.
Þetta eru fyrstu upplýsingarnar sem sérhver nýr eða frumkvöðull ferðamaður í borginni ætti að vita: Búdapest skiptist í tvær borgir, Buda og Pest. Aðskilin með ánni Dóná og tengd með hinu glæsilega Keðjubrú. Mest af hasarnum fer fram í Pest, austan árinnar, þar sem vinsælustu kaffihúsin, veitingastaðirnir og verslanirnar eru. Hinum megin er Buda-kastalinn í barokkstíl og nokkur af frægustu varmaböðum ungversku höfuðborgarinnar.
**BESTA KAFFIÐ: New York Café**
Búdapest er þekkt fyrir sína hollustu kaffimenningu og þessi tilkomumikli staður gegndi grundvallarhlutverki í bókmenntalegu andrúmslofti borgarinnar. Það er eitt af heimilisföngunum sem enginn getur sleppt í heimsókn. Vegna mikils lofts, snúinna súlna og hvítra dúka. Þú munt fara í skraut þess og þú munt koma aftur fyrir hefðbundna súkkulaðiköku eða karamellu dobos.
Í gögnum: Erzsebet krt 9-11
Sími: +36 1 886 6167
VERSLUNIR: Andrassy Avenue
Þú kemst kannski ekki framhjá búðargluggunum, en glæsilegur Andrassy breiðgötu þess virði að fara. Það eru stóru alþjóðlegu vörumerkin, eins og Burberry, Louis Vuitton eða Gucci. Það er líka góður staður til að prófa klassískur snitsel á sítöff Bistro Fine, öðlast styrk og halda síðan áfram á leiðinni til Umdæmi VII, í gyðingahverfinu, fullt af flottum búðum. Uppáhaldið okkar? Szputnyik, rými í gallerí-stíl með hvítum veggjum og viðargólfi þar sem hægt er að kaupa notuð föt.
**EITT SPA: Gellert Bath**
Saga Búdapest nær aftur til rómverskra tíma. Þess vegna kemur hefð hennar fyrir varmaböðum um alla borg ekki á óvart. Reyndar væri ferð til ungversku höfuðborgarinnar aldrei fullkomin án þess að heimsækja einn þeirra. Uppáhalds okkar eru Gellert Bath, Art Nouveau stíl, með skreyttum súlunum og risastóru bláu lauginni: þú munt verða undrandi með flísum, máluðu lofti, mósaíkdraumum og lituðum glergluggum.
Í gögnum: Kelenhegyi út 4
Sími: +36 1 466 6166
Sérhver ferðamaður á skilið hvíld.
**Í KVÖLDVÖLD: Kostar miðbæinn **
kostnaður var fyrsti veitingastaðurinn í Ungverjalandi til að fá Michelin-stjörnu, þökk sé portúgalska kokknum, Miguel Roche Vieira. Síðan þá hefur Búdapest orðið vitni að matargerðarbyltingu bæði á veitingastöðum og í virkri götumatarsenu. Ef þú vilt frekar eitthvað nýrra geturðu líka prófað það nýja Miðbæjarkostnaður (sem hefur nú þegar sína eigin stjörnu). Veldu úr fjögurra og sex rétta smakkmatseðli, sem inniheldur pönnusteikta andalifur með rabarbara og öldurblómi.
Í gögnum: Costes Downtown, Vigyázó Ferenc u. 5
Sími: +36 1 920 1015
TÓNLISTARSTEFNIN: Franz Liszt tónlistarakademían
Þessi sögufrægi tónleikasalur og fræga tónlistarháskólinn er þess virði að heimsækja bara fyrir freskur í aðalsal hans, sem var opnaður aftur eftir gagngerar endurbætur árið 2013. Frægustu tónskáld og tónlistarmenn í Ungverjalandi þjálfuðu og störfuðu hér og er enn einn af þeim mikilvægustu. í heiminum. Þú getur séð það í a leiðsögn eða pantaðu miða á einn af tónleikunum nemenda sinna þar sem þeir fagna hefðbundinni tónlist landsins.
Í gögnum: Óperuhúsið í Búdapest, Liszt Ferencter 8
Fyrir drykki: High Note Sky Bar og gyðingahverfið
**Viltu fá þér drykk með besta útsýninu yfir borgina? Farðu upp á High Note Sky Bar** og pantaðu mezcal kokteil eða Unicum Spritz, einkennisjurtalíkjör Ungverjalands. Og ef þú vilt samt halda áfram á eftir, þegar þú kemur niður, skaltu ganga til „rústbarir“ gyðingahverfisins. Þetta er það sem þeir kalla röð yfirgefin og tóm vöruhús sem hefur verið breytt á undanförnum árum í bari með hipster lofti. Frumkvöðullinn var Szimpla Kert, sem enn stendur. Leitaðu að dagskrá, því öll þessi rými eru venjulega með kvikmyndasýningum og myndlistarsýningum. Og nóttin heldur áfram með ævintýraljósum Anker ekki, þar sem frægustu plötusnúðarnir í Búdapest spila.
Í gögnum: Hercegprímas u. 5
Sími: +36 20 438 8648
Þetta eru forréttindaútsýnin frá Sky Bar.
Svefnstaður: Four Seasons Hotel Gresham Palace
Þetta klassíska Art Nouveau hótel er austan megin við Keðjubrúna í Pest. Staðsetningin er fullkomin sem miðstöð: nálægt bestu veitingastöðum og verslunum og ekki langt frá kastalahverfinu. Mósaík- og glerloftið í anddyri þess á að minnsta kosti skilið að horfa út til að sjá það. Sérstaklega er minnst á ungversku meðferðirnar á heilsulindinni.
Í gögnum: Széchenyi István tér 5
Sími: +36 1 268 6000
Í morgunmat: Liberté Grand Café
að fara í gegnum frelsistorgið þú rekst á Liberté Grand Café, annað af sögufrægu kaffihúsum Búdapest. Þó það sé yfir 100 ára gamalt er innréttingin nútímaleg með flauelsstólum og flísum á gólfi. Þar er að sjálfsögðu boðið upp á gott kaffi og á morgunverðarseðlinum er allt frá alþjóðlegu avókadóbrauði til staðbundinnar mangalica pylsur.
Í gögnum: Aulich u. 8
Sími: +36 30 715 4635
Hetjutorgið.
HEIMISIN: Kastalahverfið
Farðu yfir Keðjubrúna til að komast í kastalahverfið á hinu bratta Buda. Eftir hlykkjóttu steinlagðar göturnar, munt þú fara fram fyrir barokkhús Buda-kastalans, sem hafa verið eyðilögð og endurbyggð nokkrum sinnum í gegnum sögu hans, og hýsa í dag Ungverska þjóðlistasafnið og Sögusafn Búdapest. Haltu áfram göngu þinni að Fisherman's Bastion til að njóta víðáttumikils útsýnis yfir þinghúsið og Dóná.
Besta útsýnið yfir Búdapest.
AÐ BORÐA: Haltu Street Market
Þessi markaður í miðbænum er einn besti staðurinn til að prófa matargerð á staðnum. Þar er markaður með ávöxtum og grænmeti og góðir veitingastaðir á fyrstu hæð, svo sem Bás25, af fræga kokknum frá Búdapest, Tamas Szell. Og ef þú vilt eitthvað meira afslappað, reyndu a langos, steikt pítubrauð með sýrðum rjóma og osti, hin fullkomna timburmenni eftir nótt af drykkju í gyðingahverfinu.