Fyrsta reglan sem við ætlum að reka áður en við höldum áfram að lesa þessa grein. „Vegan“ merkið tryggir ekki að vara, máltíð eða ferð verði dýrari . mundu það alltaf linsubaunir eða kjúklingabaunir eru ein ódýrustu máltíð í heimi . Auk heilbrigt.
Það segir okkur það sama Elizabeth White , blaðamaður og rithöfundur nýju bókarinnar „Ferða vegan“ (Anaya Touring, 2021) þegar við spurðum hann hvað hann myndi segja við þá sem halda að það sé meiri kostnaður að borða vegan.
„Þú getur ferðast á marga vegu og skipulagning hefur mikið með fjárhagsáætlunina að gera. Ef þú vilt eyða minna geturðu leitað að gistingu með eldhúsi, það er rétt að muna það belgjurtir eru ódýrustu próteinin sem til eru og að það séu til dýrar vegan vörur en þær eru ekki nauðsynlegar, þær falla yfirleitt í duttlungaflokkinn“.
Elisa, vegan af sannfæringu og stofnandi Madrid Vegano vettvangsins, hefur gefið út handbók, sem hentar öllum áhorfendum, þar sem hún hjálpar þeim sem vilja leggja af stað í ferðalag sem byggir á vegan lífsspeki. Vegna þess að vera vegan snýst ekki bara um að hætta að borða vörur úr dýraríkinu , en að vera meðvitaður um umhverfið og gera í daglegu lífi minniháttar áhrif á alla náttúruna sem umlykur okkur. Allt frá kaupum á skóm til notkunar á tannkremi.
Ferðalög Vegan.
Þessi leiðarvísir, með myndskreytingum eftir Pilar Roca (The Wild Rocks), fjallar um allt frá því að skipuleggja ferð þína, til hvar á að gista, hvernig á að útbúa vegan ferðasett, hvernig á að ferðast án þess að menga , hvernig á að velja bestu veitingastaðina til að borða eða hvernig á að undirbúa vegan fjölskylduferð.
"ferðast vegan Það er mælt með bók fyrir alla þá sem hafa gaman af ferðalögum , en þeir vilja gera það frá öðru sjónarhorni: vinsamlegri og bera virðingu fyrir dýrum, umhverfinu og áfangastaðnum og íbúum þess,“ bætir hún við Traveller.es.
Þessi saga, sem hann hefur skrifað af eigin reynslu, varð til eftir að hafa gert nokkrar ferðahandbækur fyrir útgefandann. Þetta er því leiðarvísir sem er nánast gerður eins og vettvangsbók, þar sem höfundur hefur fengið að upplifa hvert ráð sem hún gefur á eigin skinni.
Og eitt af þessum ráðum er að þú getur ferðast hvar sem er í heiminum jafnvel þótt þú sért vegan. . Þó, já, þegar við spyrjum hana um áfangastaði sem hún myndi mæla með, þá er hún alveg á hreinu. Þú þarft alltaf að fara á fremstu vegan áfangastaði. „Fyrir mér, ekki aðeins vegna veganisma, heldur vegna menningarframboðs, virðast þau frábær London, Berlín og New York . Hvað flóknustu áfangastaðina varðar myndi ég ekki segja að ekki sé mælt með þeim, það er það Afríku þar sem almennt er erfitt að finna vegan valkosti og ég myndi bæta við landi þar sem það virðist vera auðvelt að borða vegan, en það er ekki svo, Japan”.
Og hann bætir við: „Ef við förum lengra en matvæli, þá eru ákveðin lönd þar sem illa meðferð á dýrum er sýnilegri, hún er á götum úti, með tilliti til hvers sem er, og það verður að taka tillit til þess eftir því hversu næm það er. við höfum því það getur eyðilagt ferð“. Merkilegt að það kæmi honum skemmtilega á óvart baðherbergi , í Englandi, þar sem vegan valkosturinn er „stórkostlegur“.
Að ferðast sem vegan er auðveldara en þú heldur.
UMSÓKN OG SAMBANDI VIÐ DÝR
Til að ferðast vegan mælir hann með því að nota forrit eins og Happy Cow, sem gerir okkur kleift að finna fljótt vegan, grænmetisæta og veitingastaðir með valmöguleikum um allan heim . Einnig Abillion, vegna þess að það hefur samstöðuþátt. „Það nærist á skoðunum notenda sinna um vegan rétti frá veitingastöðum, vegan vörum sem eru keyptar í verslunum... Eina skilyrðið er að það sé vegan og fyrir hverja umsögn færðu dollara sem örlögin eiga að gefa til einhvers af samtökin og dýraverndarsvæðin sem fylgja umsókninni“. Og auðvitað að ferðast um Spán, sérstaklega til Madrid,** Madrid Vegano** sem hún er stofnandi að.
Í bókinni tileinkar hann einnig kafla ferðalögum í náttúrunni . Og í þessum kafla að sambandi sem ferðamenn hafa við dýr. Á Traveler.es höfum við þegar tileinkað því grein, en Hvernig getum við vitað að við séum að takast á við mál um nýtingu dýraferðaþjónustu?
„Þetta er eins einfalt og að nota skynsemi. Ef þú sérð að dýr leyfir sér að gefa sér að borða, gefa flösku, taka upp, sitja fyrir á myndum... þá er eitthvað að og þarf líka að hafa í huga að dýr eru ekki farartæki. Til að fá aðgang að undirgefni af þessu tagi hafa flestir orðið fyrir hræðilegum pyntingum. Helst ættir þú að forðast öll samskipti við þá þar sem þeir biðja þig um peninga.”.
Hún mælir með heimsækja helgidóma þegar við viljum sjá dýr í frelsi, fara í athvarf að gefa framlög, eða kaupa í góðgerðarverslunum (hjálparsamtökum) dýrasamtaka, mjög algengt í löndum eins og Bretlandi.
“Í „góðu“ helgidómunum hafa íbúar þess forgang en ekki tekjur sem þeir fá af heimsóknum . Augljóslega er hægt að sjá dýrin en án þess að stressa þau eða trufla þau og venjur þeirra eru alltaf ofar heimsóknum. Í helgidómi munu þeir aldrei koma fram eða neyðast til að bregðast við á ákveðinn hátt til að fullnægja áhorfendum eða sjást læstir inni í búrum.