Caserío Aldeallana, boutique-hótelið fyrir frí frá Madríd
Snemma júlí síðastliðinn nýju verkefni eigenda að Aldealana býli , ein af enclaves par excellence af brúðkaupshátíð í Segovia . Allir sem hafa minnsta áhuga á brúðkaupssviðinu munu hafa heyrt þetta nafn einhvern tíma á lífsleiðinni, þar sem þeir eru sumir af einkarétt, falleg og rómantísk brúðkaup haldin nálægt höfuðborginni.
Jafnvel þó að Perez-Durias Ureta fjölskylda (eigendur bæjarins) höfðu þegar a lítið sveitahús alltaf leigt af fjölskyldu brúðhjónanna sem voru að gifta sig í Aldeallana, úr samstæðunni hafa þau ákveðið að ganga skrefinu lengra og búa þetta til heillandi sveitahótel í landbúnaðarstíl þar sem allir eru velkomnir án þess að þurfa að fara í gegnum altarið.
Viðskiptaframlenging sem lofar að bjóða upp á það besta af fríum, fyrir þá ferðamenn sem leita að kyrrð og hedonisma, í innilegu andrúmslofti og fjarri þeim mikla mannfjölda sem nauðsynlegt er að forðast í augnablikinu.
Öruggt veðmál á þessum tímum mikillar óvissu þar sem besta áætlunin er njóttu nokkurra daga í sveitinni með fjölskyldu þinni, vinum eða maka hvíldi, æfði útivist og smakkað dýrindis matargerð . Allt þetta og margt fleira er Hotel Caserío Aldeallana. Hvað meira gætirðu viljað?
Vandað hefur verið til innri hönnunar
PEREZ-DURIAS URETA FJÖLSKYLDAN
Þessi nýja gisting staðsett í bær Fuentemilanos (Segovia) Hún er ekki til komin af tilviljun, heldur miklu fremur af löngu ferli vinnuþróunar. Við fundum það bara 75 km frá Madrid og 18 km frá Segovia , í fjölskyldubýli með 300 hektara landi óendanlegt og hvar dýralíf og gróður svæðisins eru nokkrar af helstu fullyrðingum þess.
„Þetta er upprunalegt bóndabær frá 1800 breytt í einstaka upplifun, sem sameinar hefðbundinn Segovían arkitektúr og þægindi lúxus Bed&Breakfast , þökk sé óvenjulegu starfi innanhússhönnuðurinn Isabel López-Quesada og Rocío (móðir mín), eigandinn sem hefur bjargað hlutum úr fjölskylduháaloftum og uppboðum til að skreyta hótelið með sínum eigin stíl“, segir hún við Traveler.es Lucia Perez-Durias Ureta , dóttir Rocío og sér um rekstur dagsins á Hótel Caserío Aldeallana.
Lucía er einn af hlekkjunum án þeirra sem stofnunin væri ekki skynsamleg, en Það er öll fjölskyldan sem vinnur saman á hverjum degi með það fyrir augum að þetta fallega verkefni gangi eftir: „Faðir minn sér um alla umsýslu; móðir mín er arkitektinn að skreytingunni ásamt Isabel, sem og skipulagi hótelsins, að hafa allt tilbúið og vandað; litla systir mín, Rocío, hefur séð um allan innri hluta hótelreksturs fyrir okkur; María, miðsystir mín, vinnur í öðrum geira og hjálpar siðferðislega og loks sé ég (Lucía), um daginn frá degi, um samskipti við gesti og fyrirvara. Auk þess hef ég umsjón með eldhúsinu á hótelinu, sem er mín mikla ástríðu,“ segir Lucía áhugasöm. Alltaf í fylgd með Victoria Cubo, Finca Aldeallana auglýsingunni fyrir brúðkaup sem hjálpar og hefur verið frábær stuðningur á öllum tímum.
Allt er hannað til að láta þér líða heima eða jafnvel betra
Hugmyndin um að búa til a Boutique hótel þar sem þessi varð til vegna brúðkaupahalds í búinu. Áður en þeir höfðu lítið bæjarhús , með þremur herbergjum fyrir fjölskyldu brúðhjónanna Þau voru að gifta sig á bænum. „En stundum var það svolítið lítið og fólk var að leita að aðeins meira næði , svo einn daginn ákváðum við hvetja okkur til að stækka það tískuverslun hótel sem, auk þess að þjóna nánustu gestum og fjölskyldumeðlimum brúðhjónanna, gæti einnig tekið á móti fólki utan brúðkaupsins sem var að leita að friði og ró,“ segir Lucía Pérez-Durias Ureta.
Og að lokum, eftir margra mánaða óvissu vegna kransæðaveirunnar (þeir höfðu ætlað að opna um páskana 2020), opnaði það dyr sínar 3. júlí til að taka á móti fyrstu gestum á fágætasta og öðruvísi sumri af öllu , sú sem býður þér að flýja til dreifbýlis eins og Hotel Caserío Aldeallana.
Lucía og foreldrar hennar eyddu innilokun sinni á heimili fjölskyldunnar á bænum, sem auðveldaði þeim að taka miklum framförum í sóttkví þegar kom að taka mikilvægar ákvarðanir í rólegheitum og án flýti . Tími sem, þrátt fyrir að hafa fylgt erfiðum tímum (sérstaklega í brúðkaupsgeiranum, sem hefur orðið svo fyrir barðinu á afbókunum í ár), hefur orðið til þess að settu allt upp og láttu ekkert eftir.
„Um leið og vinnan gat hafist komu Isabel og teymi hennar á bæinn með allt sem vantaði til að klára skreytinguna, þau voru ofboðslega hröð og það þýddi að við gátum vígt um leið og landamæri héraðanna voru opnuð. í húsinu mínu erum við einstaklega fullkomnunaráráttu og við vildum hafa jafnvel minnstu smáatriði tilbúna fyrir komu gestanna, og sannleikurinn er sá að þetta hefur ekki verið auðvelt. En okkur hefur tekist það! “, viðurkennir Lucia.
Allt er hannað til að láta þér líða heima eða jafnvel betra
ÞEGAR HÓTELIÐ ER ANNAÐ
Og hvað finnur ferðalangurinn um leið og hann stígur fæti á staðinn? Þessi starfsstöð hefur fimm tveggja manna herbergi öll mismunandi með frábæru útsýni yfir nærliggjandi sveitir (fyrir næsta sumar ætla þeir að stækka í fimm herbergi til viðbótar, þökk sé byggingu nokkurra vöruhúsa innan sömu lóðar), Notaleg stofa með arni og barsvæði, borðstofa, séreldhús, verönd, garður, aðalverönd þar sem þú getur notið meðal jasmínu, dásamlegt einsetuhús, afslöppun með hengirúmum og útisturtu, lítill lífrænn garður... Og núna opnuðu þeir bara litla sundlaug!
„Í Caserio Aldeallana við virðum umhverfið og við reynum að allt sem við bjóðum sé af náttúrulegur og vistfræðilegur uppruna . Auk þess þurfa gestir aðeins að segja okkur hvað þeim líkar og við sjáum um að gera það mögulegt. Í Aldeallana er hver viðskiptavinur einstakur og við gerum okkur aðgengileg fyrir þig svo þér líði alltaf vel og nýtir upplifunina sem best,“ segir Lucia Pérez-Durias Ureta.
Þess vegna, einu sinni á hótelinu, verður notendum gefið möppu með ráðleggingum, hagnýtum upplýsingum, áhugaverðum stöðum eða áformum um að gera á meðan á dvölinni stendur . Þegar í herberginu eru blöðin valin af alúð og smáatriðum af Rocío, ný afskorin blóm úr garðinum , hitabrúsi af fersku vatni á náttborðunum og besta skrautið tekur á móti hverjum gesti í a persónulegan og einstakan hátt.
Fyrir utan umönnunina léttur morgunverður , hótelið er einnig með umfangsmikið bókasafn, borðspil, sjálfsafgreiðslubar þar sem þú getur fengið þér dýrindis drykk ef þú vilt eða stóran matseðil með heimagerðu snarli með vörum úr garðinum . „Á hverjum degi eldum við af ást og hugsum um smekk gesta okkar,“ segir Lucía.
Og auðvitað skulum við ekki gleyma því að hótelið er staðsett í Finca Aldeallana, the kjörinn staður til að skipuleggja brúðkaup sem einnig hefur nú stað til að hýsa nánustu fólk: “ án efa er staðurinn fullkominn fyrir helgarbrúðkaup. Skipuleggðu fyrir brúðkaup í ljósi verbena-kerta á verönd bæjarins okkar, hlekkurinn daginn eftir í garðinum Aldeallanita, og hvers vegna ekki a brunch eða paella á sunnudögum “, leggur Lucia til.
Best af öllu, þeir hafa nokkur rými til að skipuleggja allt þetta án þess að endurtaka og bjóða upp á land brúðkaup af the fjölhæfur og varkár að smáatriðum . „Þetta virðist vera algjör lúxus fyrir okkur, þetta er eins og að gifta sig heima,“ heldur Lucía áfram. Ef einhver í herberginu er að hugsa um að segja „ég geri það“ bráðum nálægt Madríd!
INNSILI ISABEL LÓPEZ-QUESADA
Fyrir skreytingar og hönnun þessarar nýju tillögu að dreifbýlisgistingu hefur það verið hinn virti innanhúshönnuður Isabel López-Quesada með meira en tuttugu ára reynslu að baki í geiranum, við að skapa bestu andrúmsloft friðar, ró og lúxus í öllum herbergjum hússins.
Bæði Rocío og Isabel mynda hið fullkomna tandem og hafa séð um þetta verkefni frá upphafi til enda sem þau hafa unnið að í meira en ár og skapað kjörinn áfangastaður fyrir frí að hlaða rafhlöður og komast af og til frá amstri höfuðborgarinnar. „Mamma hefur átt stórt vöruhús í mörg ár með hlutir sem hafa erft og bjargað úr gömlum fjölskylduhúsum , það eru alvöru gimsteinar og Isabel hefur getað lífgað nokkrum þeirra með því að lifa saman við verkin sín,“ heldur Lucía áfram.
Þegar kemur að því að finna innblástur hefur arkitektinn og innanhússhönnuðurinn snúið sér að sýn a sveitasetur, einfalt, glæsilegt, jakkalegt og þægilegt . Og niðurstaðan hefði ekki getað orðið farsælli!
Dásemdin við að aftengjast á stað sem þessum, fjarri heiminum
HÓTEL CASERÍO ALDELLANA EÐA HVERNIG Á AÐ TAKA AF TIL AÐ TENGJA
Eftir síðustu mánuði sem við höfum þurft að eyða heima vegna útgöngubann og eftir að hafa farið til 'nýtt eðlilegt' þar sem við verðum að halda áfram að gera ýtrustu varúðarráðstafanir, leið okkar til að neyta og njóta tómstunda hefur gjörbreyst. Ef áður hafði gistirými eins og Caserío Aldeallana þegar haft sjarma sinn, þá eru þau nú hinn heilagi gral athvarfanna sem ferðamenn eru að leita að.
“ferðaþjónustan er að breytast , ferðamenn vilja eitthvað nálægt borgunum sínum, geta farið í bílnum sínum, fundið ferskt loft, verið umkringdur náttúrunni í rólegu umhverfi, sofa í algjörri ró og vakna við söng fuglanna, gefðu þér tíma fyrir sjálfan þig , njóttu afslappaðs spjalls við vini, borðaðu á sem náttúrulegastan og heilbrigðan hátt og mögulegt er... Í stuttu máli, staður þar sem þeim finnst öruggt og njóta hinnar einföldu en miklu ánægju sem sveitin býður upp á og hótelið okkar uppfyllir allar kröfur,“ segir Lucía Perez-Durias Ureta.
Einnig, Leiðsögn í sveitaumhverfi, heimsóknir í nærliggjandi bæi, hestaferðir, gönguferðir, hjólaleiðir, svifflug, golf, matreiðsluverkstæði eða lautarferðir í sveit þar sem þú getur dekrað við þig með bestu matargerð á svæðinu . Af hverju ekki að panta skemmtilegan kvöldverð undir eik sem borinn er fram í sveitinni?
Og ef þú vilt hins vegar yfirgefa bæinn, þá eru frábærir virtir veitingastaðir í umhverfinu þar sem þú getur prófað alla sérrétti frá Segovíu. Litlir gersemar sem þeir mæla eindregið með fyrir hvern og einn gesta sinn.
„Eitt af markmiðum okkar á hótelinu er að reyna að láta fólk gleyma því sem er að gerast úti í smá stund og tengjast sjálfu sér. Aftengjast til að tengjast“ , setning Lucia.
Heimilisfang: N-110, Km. 211, 40423 Valdeprados, Segovia
*Hótelið er aðeins fyrir fullorðna, börn frá 14 ára aldri.