Þetta er moringa, tré eilífrar æsku sem mataræðið þitt þarfnast

Anonim

moringa ís

moringa ís

Fidel Castro sagði það þegar, moringa er töfrandi planta . Hvers vegna? Fyrrum Kúbuforseti var ekki afvegaleiddur þegar hann taldi hann vera öflugan mat með mikið næringargildi, moringa er það og margt fleira.

En uppruni þess er ekki kúbverskur, þó víða í álfunni sé hann mjög vinsæll. Uppruni moringa er indverskur , nánar tiltekið frá norðanverðu landinu; Það er líka sagt að það hafi þegar verið þekkt í forn Grikkland Eins og tré eilífrar æsku.

Í dag finnur þú það í Afríku, í Kyrrahafs- og Suður-Ameríku, sérstaklega í hitabeltinu og þróunarlöndunum vegna þess að það hefur mikið næringargildi.

Lífsins tré.

Lífsins tré.

Notkun þess í ayurvedic lyf hefur verið endurtekið í gegnum aldirnar, en Hvaða eiginleika hefur það og hvers vegna er það talið töfrandi?

Moringa er allt að átta metra há planta sem er ræktuð allt árið. Bæði ávextir þess, blóm og stilkur eru notaðir í læknisfræði og matargerð. The Moringa lauf er ríkt af A, B og C vítamínum , og mjög mælt með fyrir barnshafandi konur og börn. Blöðin eru líka rík af kalsíum, járni og amínósýrum...

Þó ávöxtur hans, sem hefur svipað bragð og aspas, er líka ætur og ríkur af eiginleikum. . Blómin hennar eru frábær til að berjast gegn kuldainnrennsli, reyndar er sagt sem berjast gegn 300 sjúkdómum.

HVERNIG Á AÐ ELDA ÞAÐ

Þessi planta er að upplifa uppsveiflu á Pinterest pallinum með 55% aukningu á heimsóknum á Spáni á síðustu þremur mánuðum.

Það getur verið vegna þess að þetta er mjög fjölhæf planta þegar kemur að matreiðslu. Moringa hefur svipað bragð og áferð og þekkt er matcha grænt te , þannig að það blandar og samþættist fullkomlega við fjölbreytt úrval af sætir og bragðmiklar rétti, allt frá salötum og guacamole, til smoothies og tea. En varast, því það er ekki hægt að neyta þess með ánægju getur valdið svefnleysi og brjóstsviða.

Þú getur byrjað á einfaldri uppskrift: **salat með moringa pestó vinaigrette.**

UPPSKRIFT FYRIR TVE

- ferskar baunir

- Salat

- Þrjár sneiðar radísur

- Avókadó skorið í teninga

- Agúrka skorin í teninga

- Fullt af vatnakarsa

- Fyrir vínaigrettuna: 1/4 kókosolía, ¼ balsamikedik, teskeið af saxaðri basilíku, teskeið af lífrænu moringadufti og klípa af salti.

Ef þú vilt vita meira veldu uppskriftina þína eftir smekk:

Moringa graskersfræ bollakökur

moringa með guacamole

Hrátt súkkulaði og moringa stangir

moringa latte

moringa falafel

Glútenlausar moringa pönnukökur

te með moringa

Súkkulaði, lime og moringa tartlettur

Moringapönnukökur með sveppum

Lestu meira