Góðar öldur og betra borð
Cantabria er sögulega viðurkennt sem brautryðjandi í ölduferð í löndum okkar þökk sé fjölskyldum eins og Fiochi, Beraza eða Merodio . Við höfum mikið að tala um brimbrettabrun í la tierruca og hvaða stað er betra til að tala en við borð.
FYRSTA stopp: SAN VICENTE DE LA BARQUERA
Við höldum vestur á leið til San Vicente de la Barquera í leit að skjólsælu brimbretti í Farol, bíða nokkur traust leif neðst á ströndinni í svartir steinar, ef sjórinn krefst þess. Brimbrettið hefur verið frábært og mun forrétturinn falla á Annua með þeim útsýni sem minna okkur á sprengjurnar sem við höfum tálgað með trefjakílunum okkar ; annar kostur, Gerruca og ferskvöru þess.
Veitingastaðurinn með útsýni yfir öldurnar sem þú munt hjóla...
Þegar kemur að því að velja matseðil höfum við guðdómlega matarlyst efasemdir: við getum veðjað á máltíð á El Retiro , á sjómannasvæðinu, farðu í hina frábæru Boga Boga eða skemmtu þér á Miramar hótelinu. Það sem við vitum er að háflóð skilur okkur eftir möguleika á a önnur dýfa í Oyambre á leið til Comillas með vindi meira úr vestri.
ANNAÐ stopp: TILVINNSUN
Öldurnar hafa verið góðar í Gula fuglinum (staður með áhrifamikilli ævintýrasögu sem færður er á hvíta tjaldið í heimildarmynd sem mjög mælt er með framleidd af Anthony Resines ) .
Okkur langar að enda daginn með stæl og af því tilefni hugsuðum við um fallegan heiður cofino (athygli á kjötbollunum), staðsett í bænum Caviedes þar sem stór víngerðin mun sjá um afganginn.
Grillaður smokkfiskur
Við verðum að fara aftur til Comillas aftur að tjá sig um daginn, og tilviljun öldurnar. Skyldustopp við Guadalupe með góðu strákunum Isi og Cristina , tilbeiðslustaður og goðsagnakenndur. Við getum ekki yfirgefið þetta undur sem kallast Comillas án þess að prófa fiskinn hans Adolfos og hvíla bakið á Hótel Joseín og borða síðan morgunmat á Filippseyjum. Ekki án þess að minnast á La Taberna del Muelle sett af Inaki ofgnótt með viðar- og flísaskreytingum. Ef það er að Comillas eigi sitt eigið líf og merki Gaudí meðal annarra heilla.
Fullkomið til að hvíla sig í Comillas eftir dag af brimbretti
ÞRIÐJA stopp: SUANCES
Kílómetrarnir eru blautir og ferskir og snævi fjöllin styðja okkur á leiðinni í bæinn Gandarilla. þitt eigið fé tudanca og steikin hans inn Coteruca gistihúsið Þeir taka í burtu löngun okkar til að vafra um augnablik, meðvitaðir um að Los Locos ströndin er að brjóta vel í Suances, við missum ekki af stefnumótinu.
Þegar við förum, gjörsamlega uppgefin, kunnum við að meta flóann og förum að hlaða rafhlöðurnar á Rancho Chico, ofgnótt Tino Aja, að sofna á Hótel Azul þar sem **fyrsta landsvísu brimbrettagalan** verður haldin í þessum mánuði og þar verður matur og brimbretti aftur í aðalhlutverki.
Brimbrotið í Suances
FJÓRÐA stopp: LIENCRES
Það er kominn tími til að finna annað baðherbergi með krafti hafsins í frjálsu falli , eins og kraftar okkar, á leið í austur. Liencres tekur á móti okkur með draumabakgrunn til að enda daginn í Al otro lado de Liencres sem staðsett er á litlu ströndinni með Ibiza-aura og sólsetur a la carte bjór í höndunum . Maður finnur fyrir malbikinu fáar öldur og mikið matarboð.
hið fullkomna sólsetur
FIMMTA stopp: SANTANDER
Santander er næsta stopp í von um að klóra eitthvað á Sardína, nota tækifærið til að heilsa til að surfa goðsögn. Það er orðið seint í borginni og við verðum að hringja í hinn klassíska Luis Castanedo til að bjarga okkur besta fiskinum frá Pescaderías Isa, hvíla okkur aðeins og hugsa um morguninn eftir.
SJÖTTA stopp: SOMO
Við erum aftur í brimfriðlandinu, í Somo , til að skrá þig fyrir starfsemi í Brimmiðstöðinni, fáðu þér pincho hjá þeim kaffitería með útsýni yfir Santa Marina og ef við erum að læra verðum við að láta leiðbeina okkur frá Cantabrian School sem hefur meira en 25 ára reynslu.
Hvað með smá skauta í garðinum? Við höldum áfram leiðinni í gegnum Ajo, Noja, Galizano, Latas, Berria, Santoña og endum í Laredo.
Sjöunda stopp: LAREDO
Við erum nú þegar í Laredo, staður eins töff og hann er fullur af sögu. Við þekkjum sumarið vel, nú munum við tala um vetur með **draumabylgjum og þegar vísað til atburða eins og La Invernal **. Við munum hafa allt sem unnandi þessara leiðsögumanna getur þráð. Við mælum með Hótel El Ancla , hádegisverði á La Muralla II , kvöldverði á El Plaza með Fonso og **í morgunmat pincho de tortilla dos jamones en el Boquerón **.
hinn vetrarlega
Ef þú ert að fara að vafra geturðu fengið upplýsingar á Escuela de Pinos eða hjá Dani Pablos. Þótt frá mínu sjónarhorni verði mikilvægast að ansjósusmökkun eftir góða brimbrettabrun og þar mæli ég með La Laredana, Rezumar og Codesa.
Eftir þessa ákafa leið í gegnum tierruca komum við inn í Castro Urdiales og sáum Bilbao í bakgrunni. Það virðist sem eitthvað gott sé að koma, mjög gott. Norðan er góðar öldur og óendanlega réttir á háu stigi.
Fylgdu @cervezasalada
Fylgdu @jaji1980
Hin fullkomna ansjósu
*** Þú gætir líka haft áhuga á...**
- Gastronomísk brimleið um Galisíu
- Kantabría: á milli ansjósu og sobaos pasiegos
- Nútíma leiðarvísir um brimbrettabrun í vetur
- Nazaré, sjón öldunnar í Portúgal
- Bestu öldurnar á Spáni á veturna
- Veistu að þú getur æft brimbrettabrun í Madrid?
- Hvers vegna Comillas er fullkominn staður til að örva ímyndunaraflið
- Borða Cantabrian: Baskaland, Cantabria og Asturias
- Rómantískir veitingastaðir: stundvíslega við stefnumót
- SurfingTraveler: allt sem þú þarft að vita um ferðalög og brimbrettabrun