Að spyrja um Dolores er ekki lengur bannorð í Calatayud!
Það var tími þegar Að spyrja um La Dolores í borginni Bilbilita var hetjulegt athæfi sem ekki tókst öllum vel. Jafnvel þeir djörfustu urðu að hlaupa. En þar sem það er ekkert illt sem endist í hundrað ár, það sem áður var brot í dag er uppspretta stolts.
Og allt þökk sé þessu farfuglaheimili í Calatayud en endurhæfing þeirra tókst að fá borgina til að skrifa undir friðarpípuna með öllum þeim sem fram að því höfðu spurt (með meiri kaldhæðni en áhuga) um það.
Gistihúsið í Dolores , eins og það er kallað, er ein elsta borgaralega byggingin í Calatayud og er staðsett í byggingu sem byggð var á milli 15. og 16. aldar. Og eins og kanónur hinnar vinsælu aragonsku hefðar boðuðu, er um stórhýsi með flatri hurð, viðarbjálkum og hellulagðri verönd.
Að ganga inn í það er eins og að fara í gegnum dyr tímans, sökkva okkur að fullu inn í alheim þessa nágranna Calatayud sem coplillas bergmála í mörg ár, eins og Bretón eða þessi vinsæla pasodoble sem þú ert viss um að raula núna.
Þú getur líka verið í því!
Það er ekki til að ávíta, en sannleikurinn er sá að þessi hjón voru þau sem veittu Dolores óverðskuldaða frægð – „hún er mjög falleg kona og vinur þess að gera greiða“-. En saga hennar er ekki til spillis: móðurlaus og afneituð af föður sínum, sem neitaði henni um hluta fjölskylduarfsins; ástand sem nánast neyddi hana til að giftast fyrrverandi hermanni sem - sjáðu hvar - það eina sem hann vildi frá Dolores var arfleifð sem hann átti í bið.
Vá, meira en nægar ástæður til að hvað sem Dolores gerði seinna til að bæta upp fyrir þetta allt, það hefði verið réttlætanlegt. Hins vegar vitum við öll að það voru ekki góðir tímar fyrir konur og því síður fyrir þær sem þorðu að taka ákvarðanir um eigið líf. Og restin er saga – það er óþarfi að segja að ef Dolores væri kona nútímans, þá held ég að við hefðum ekki fallist á neinar ábendingar um það vegna þess að sem betur fer eru þetta ekki lengur góðir tímar fyrir machismo –.
En raunin hefur verið önnur þar til mjög nýlega. Að tala um Dolores hefur verið bannorð þar til nánast í lok tíunda áratugarins, sem er tíminn endurhæfingu á hrörnuðu hallar markvissins af Ayerbe, fyrrum gistihúsi í San Anton til 1963.
Síðan 1997 og eftir áhugaverða endurhæfingu varð það að Mesón de La Dolores, söguleg staðreynd sem gerði það að verkum að það var skynsamlegt að spyrja um Dolores – og eigin staðsetningu –.
Mesón de la Dolores veitingastaðurinn, með dæmigerðum Aragon-skreytingum og bestu þjónustu og gestrisni!
Þó að það kunni að virðast svo út frá nafninu er þetta ekki bara gistihús. Reyndar Rustic þriggja stjörnu hótel, einn af vinsælustu gimsteinum til að vera innan ramma Aragón vínleiðir, sem Calatayud vínleiðin tilheyrir.
El Mesón hefur 34 fleiri en einstök herbergi og aðstöðu, ss safnið, með minjum eins og skottinu sem tilheyrði 'La Piquer' –stjarna einnar af mörgum kvikmyndum sem voru teknar hér, með leikkonum eins og Imperio Argentina, meðal annarra–; er líka kjallaranum, nú fundarherbergi og sér borðstofu, eða forstofu, sem þjónar sem móttaka.
Ég verð hjá miðlæg verönd-corrala, með sterkum Aragónska bláum lit og algerlega hallandi gólfum – það eina sem þú þarft að gera er að skoða viðarbjálkana sem styðja þá – og það, ásamt byggingunum á Plaza de España í borginni, réttlætir gælunafnið „Pissa de Aragón“ sem Calatayud er þekktur fyrir.
Í alvöru. Sjáðu til að trúa og njóttu. Og biðjið um La Dolores.
Þú getur ekki yfirgefið Calatayud án þess að heimsækja Mesón de la Dolores