Þú kemur ekki á hótel til að líða eins og heima: þér líður miklu betur en heima
Þetta eru nokkrar af hóteltrendunum sem verða sameinaðar árið 2017.
En mundu: það mikilvægasta í hótel ert samt þú , sá sem fer í sturtu, borðar morgunmat og sefur í honum. Ekki láta neitt - ekki vitlausa sundlaug, ekki lífrænan þakgarð, ekki stóra svítu eins og Versali - taka þann heiður frá þér.
1. UPPRITIÐ
Hótelin gefa annað líf fyrir byggingar sem áður átti mikilvægt líf. Þetta hefur alltaf verið til, en nú er það sett í miðpunkt dagskrár. Það er stolt af því að vera súrefniskút en líka ábyrgð. Í ár mun hann opna **The Silo**, í Höfðaborg, sem er byggt í gömlu...silói. Línan , í Washington DC, er í kirkju á Adams Morgan svæðinu og ** 21C Museum Hotel Nashville ** í vöruhúsi sem er hluti af þjóðskrá Bandaríkjanna yfir sögulega staði. ** Poli-húsið **, ein af hundruðum Bauhaus-bygginga í Tel Aviv, vaknar aftur til lífsins þökk sé Karim Rashid. Hver myndi ekki vilja sofa í rými sem þessu, með það byggingarfræðilega og menningarlega þunga? Þessi endurheimt sögulegra staða verður (áhugaverð) söguhetja sögunnar. Og með þessu hefur hótelið hálfa sögu að segja.
Þú munt sofa í gömlu vöruhúsi sem nú er tileinkað list og hvíld
tveir. ÖNNUR HVERFIN
Samhliða þessu taka hótel ábyrgð á einhverju: koma orku í áður gleymd hverfi . Við erum ekki að tala um fátæka staði eða tilbúna til að efla, heldur staði þar sem hótellíf var af skornum skammti. Í Madrid höfum við gott fordæmi í Aðeins ÞÚ Hótel Atocha , sem er sett upp á ólíklegum stað fyrir hótel, sem staðfestir að framtíðin tilheyrir hugrökkum.
Í New York, sem þegar hefur leiðst SoHo og efri hlutana tvo, er hótellíf að spretta upp í hverfum eins og Hell's Kitchen ( Hótel Ink48 ), á Brooklyn Bridge, á ** Hotel 1 Hotel Brooklyn Bridge ** eða í Seaport, með 1 sjávarhöfn, samstæða íbúða sem er nánast úrræði. The Redbury , í NoMad (norðan Madison) gerir einnig tilkall til nýrra horna borgarinnar. Sama er uppi á teningnum í London, þar sem Græn herbergi , sem er skilgreint sem hótel fyrir listamenn, er komið fyrir á stað utan ferðamannaleiða, Wood Green. Hefurðu heyrt um þetta svæði? Það er hugmyndin.
lífið með útsýni yfir brúna
3. Þroskaður og áhugaverður
Hótel, ólíkt sumum, elska að fagna árum og segja aldurinn. Fortíðin er notuð til að fullyrða, ekki svo mikil reynsla, en goðsögn sem er miklu kynþokkafyllra. Því fleiri áratugi sem þeir hafa, því meira í hag; umfram allt ef þeir eru endurhæfðir eftir samtímamynstri. Það er ekki nóg að hótel sé gamalt til að vekja áhuga, það er mikilvægt að hafa samtímaviðhorf og ekki lykta af kamfóru eða þykjast lifa á leigunum.
The Eden í Róm , með 125 ára, opnar aftur af hendi Dorchester safn eftir alhliða endurhæfingu. **The Peninsula ** fagnar, árið 2017, öld lífs með frábærri heilsu og opnum eins og í London, í Hyde Park Corner. Y L'Hôtel de Crillon Parísar opnar dyr sínar á ný með öllu því fagnaðarlæti sem búist er við frá einum af tákn um parísískan lúxus . The Ritz , mjög nálægt Crillon, gerði það síðasta sumar eftir margra ára endurnýjun með sama ásetningi um að vera goðsögnin sem það var.
Framtíðaropnunin í London: Skaginn mikli
Fjórir. NEO-HOSTELIN HALDA ÁFRAM
Og miðað við gamla, mjög nýja. The farfuglaheimili eða farfuglaheimili Þeir hafa gengið í gegnum djúpt ferli endurskilgreiningar í mörg ár. Þessi þróun verður háþróuð og dreifist um allar stórborgir. Það höfðar ekki bara til millennials, þess almennings sem markaðsdeildir hafa svo gaman af að nefna, heldur allra þeirra sem leitast við að aðgreina sig í ákvörðunum sínum. Nokkur nýleg dæmi eru Soul eldhús í Sankti Pétursborg, ** Home Lisbon ** í Lissabon, ** Wallyard Concept Hostel ** í Berlín eða alla keðjuna Rafall . The Moxy Þau eru með farfuglaheimilisverð og félagslíf og góða hótelþjónustu eins og ókeypis kaffi og snarl. Fríhendis , vörumerkið sem vissi hvernig á að sjá að farfuglaheimili gætu og ættu að vera aðlaðandi staðir fyrir alla áhorfendur óháð reikningsstöðu þeirra, heldur áfram að stækka. Eftir Miami og Chicago opnar það nú í miðbæ Los Angeles, í byggingu frá 1920. Hvernig mun farfuglaheimili virka í La La Land ? Ef það er Freehand, frábært.
5. SLEGT, óskýrt og umhverfis
Við finnum fyrir orðunum, en þau hjálpa til við að tala um þróun sem hefur verið að setja ferðalag í mörg ár. The bleisure bæta tómstundum við vinnuferðina ( viðskipti+frístundir ) og þoka þoka út mörkin milli vinnu og lífs. Ef vinnuform breytist, ef það eru fleiri og fleiri starfsmenn án skrifstofu og vinnutíma er rökrétt að ferðamátinn breytist. Hótel, sem taka tillit til þessa nýja lífsstíls þar sem fólk vinnur í anddyri og fjölskylda eða vinir bætast við viðskiptaferðir, eru einnig að breytast. Í þeim, Herbergin eru lítil , en rúmgóð, virkur og margþætt sameign.
Lúxus er ekki lengur endilega svíta á stærð við evrópska furstadæmi . Það eru hótel eins og ACE að þeir hafa þetta mjög innbyrðis og halda áfram að opna; á þessu ári setjast þau að Chicago . Hótelin fræbelgur , byggð með forsmíðaðar einingum, opna Brooklyn. Þetta merki er einn af postulum lítilla herbergja á móti ofvirkum sameiginlegum svæðum. ** Útgáfan ** hefur einnig tekist að sameina tómstundir og viðskipti á hótelum með mikinn persónuleika og sem virka það sama fyrir fundi, vín í lok dags, sund í sundlaug eða skrif skýrslu. Í ár ætla þeir að opna inn Bangkok, Abu Dhabi, Shanghai og Barcelona . Lengi lifi þessi gleðilega ringulreið.
6. HÓTEL FYRIR INNANRI FERÐA
Landamæri geta verið landfræðileg eða andleg. Umbreytingarferðin, svo okkar tíma, leitast við að brjóta það sem við höfum innra með okkur. Í nýjustu útgáfunni af ** PURE ,** í Marrakech, sanngjarnt loftvog yfir lúxus nútímans , þetta hugtak réðst inn í allt. Allt macrotrend af jóga retreat, hugleiðslu, vellíðan, heilsu , byggir á þeirri ritgerð sem ver það ferð getur breyst , jafnvel þótt það sé lítið, líf. Ef ekki, spyrðu Don Draper . En þú getur farið lengra en að kynna margra daga athvarf.
Það er það sem gerir **Eremito,** að stað staðsettum í Umbria, sem er nær klaustri (með átakanlega flott útlit) en hóteli. Þeir sem sofa hér sækjast eftir fríi sálarinnar . Endurtenging næst ekki aðeins með hugleiðslu, heldur einnig með snertingu við öfga náttúru. Þetta er það sem þú ert að leita að Alladale , skoskur kastali á hálendinu sem skipuleggur athvarf án farsíma eða úra til að tengjast landslagið og íbúa þess og, tilviljun, við sjálfan sig. Aðrir staðir gera það ómeðvitað. Hosh Al Syrian Þetta er lítið hótel sem er í Betlehem. Þú kemur ekki hingað fyrir tilviljun. Ef þú bókar í því er það vegna þess að þú hefur spurningar sem þú vilt svara.
"Litla hótel sálarinnar"
7. ÚRÆÐIÐ
Og andspænis þessum póstmódernísku andlegu æfingum, hið óhóflega, hið fáránlega . Þó við skulum ekki vera tortryggin, sérhver ferð er innri ferð . Hið sjaldgæfa er gildi í eftirlúxus, eins og sést í síðustu útgáfu af ILTM ( Alþjóðlegur lúxusferðamarkaður ), í Cannes. Það er ekki nóg að hafa heilsulind: ef þú getur verið á miðri eyju fyrir utan Marrakech, því betra.
Þetta er veðmál nýja ** Oberoi ,** sem mun brátt opna í Marokkó og auka hótelveðmál borgarinnar. Annar eyðslusemi kom einnig fram á þessum markaði lúxusheimsins, TyWarner-setrið í Las Ventanas al Paraíso, Rosewood verkefni í Mexíkó. Í þessu villu-hóteli er einkabíó, tequila bókasafn, einkaheilsulind og steypilaug á baðherbergisloftinu . Verðið er líka mjög hátt: 35.000 dollarar á dag. Í Bútan það er jafn óhóflegt veðmál en miklu lúmskari. ** Six Senses ** opnar á seinni hluta ársins 2017 hótel í Bútan sem samanstendur af fimm dvalarstöðum dreift yfir fimm mismunandi bæi. Það snýst um að gesturinn lifir mismunandi reynslu á mismunandi stöðum . Hver og einn þeirra, Thimphu, Punakha, Gangtey, Bumthang og Paro Það hefur sinn persónuleika og þema. Þetta metnaðarfulla verkefni gæti opnað (dýra) dyr sem aðrir gætu viljað skoða.
TyWarner-setrið
8. MÍNHÓTELIN
Og andspænis þessum furðulegu verkefnum finnum við lítill hótel . Sannfæring hins smáa er dæmigerð fyrir okkar tíma. Hótel með fáum, mjög fáum herbergjum , finna sinn stað á markaði sem metur hið félagslega jafnt sem hið einkarekna, hið óhóflega sem og hið innihaldsríka. Mahana Villa , stórbrotið hótel með áherslu á vín á Nýja Sjálandi, hefur fjögur herbergi á heimili eigandans og tvö úti herbergi; The Soul Soul Retreat (önnur skuldbinding við umbreytingarferðina), með þremur; ** Tower Suites í Reykjavík **, með átta; hin nýopnuðu Mercer í Sevilla , með tólf. Þótt, Er þessi skuldbinding við hið smáa ekki önnur tegund eyðslusemi?
Mercer Sevilla
9. BRENNINGARNAR
Formúlan af hótel+búseta er sameinað, alveg eins og það af einkaklúbbur+hótel . Nýji Hafa Trinity Square , sem opnar í þessum mánuði Four Seasons í London, veðjar á þetta blandaða kerfi: Það er hótel, klúbbur og hefur íbúðir til leigu eða búsetu. Það er í byggingu frá 1922 sem var höfuðstöðvar hafnarstjórnarinnar í London. Hann skortir ekki neitt. soho-hús , sem hefur náð gífurlegum leikni og sameinar einkaklúbbakerfið með herbergjum, eftir að hafa opnað í Barcelona ætlar að gera það aftur í ríki sínu, London . Nýja verkefni Nick Jones heitir TheNed og verður í byggingu við Lutyens.
The orlofsleigu , sem þegar hefur verið sameinað sem valkostur við hótelið, neyðir okkur til að endurhugsa hefðbundin kerfi. verkefni eins og Sweet Inn Þeir sameina það besta frá báðum heimum: sjálfstæði íbúðar og þjónustu hótels. Í Beverly Hills opna Ciprianis búsetusamstæðu sem heitir Herra C . Lifðu eins og stjarna og borðaðu eins og ítalsk mamma. Allt þetta hnoð er bara rétt byrjað.
10. BÆRINN, HÓTELINN MITT
Manstu eftir sveitahótelum tíunda áratugarins og skólabæjunum? Gleymdu því, því þetta hefur ekkert með það að gera. Hugmyndin um að breyta bæjum í frábær hótel er byggð í Bretlandi : Smátt og smátt dreifist það til annarra hluta Evrópu.
**Soho Farmhouse** kristallaði þessa þróun og hótel Svínið þeir hafa gert það algerlega eftirsóknarvert. Masseria Moroseta , í Puglia, væri annað glæsilegt dæmi. **Deplar Farm (Eleven)**, fyrrum sauðfjárbú, er nú hótel staðsett í afskekktum hluta Norðurlands. ** La Granja, á Ibiza **, var í fyrra ein af þessum næðislegu opnum sem okkur líkar svo vel við. Tillaga hans er forvitnileg: þetta er frekar staður þar sem meðlimir klúbbs hringdu Vinir bónda . Hér mætir lífræn ræktun löngun til að skiptast á skapandi hugmyndum. La Granja er líka annað dæmi um þoka og af hybrid hótel , nefnilega, dæmi um það sem koma skal . Við munum sjá fleiri svona frumkvæði. Og þetta leiðir okkur að næsta atriði.
Gamalt sauðfjárbú í afskekktum hluta Íslands
ellefu. UNDIRSKRIFT HÓTEL
La Granja er líka höfundarverkefni. Persónuleiki hans er smiðurinn hans, Claus Sendlinger . Sama gerist í Swatma , í Tamilnadu , hvar Krithika Subrahmanian hann hefur fundið upp óvenjulegt hótel þar sem ekkert var. Þessi kona er arkitekt, hönnuður og dansari í klassískum indverskum stíl sem heitir Bharatanatyam ; hún styður þetta hótel með nafni sínu, karakter og nærveru sinni. Homoki Lodge , nálægt Búdapest, er annað dæmi um einkennishótel. Eigendur þeirra, Birgit og Oliver Christen , listfræðingur og arkitekt, hafa hannað ótrúlega lífshætti í ungversku sveitinni. En láttu engan vera hrædda: Þessi þróun þýðir ekki að gestir þurfi að borða morgunmat með eigendum eða eiga fjölskyldulíf fyrir framan sjónvarpið (ferðalög eru bara hið gagnstæða), heldur frekar að allt á því hóteli er gegnsýrt af persónuleika hans.
Í Tamil Nadu, hótel með miklum persónuleika (það af Krithika Subrahmanian)
12. FULLT BORÐ
Einnig árið 2017 við höldum áfram að fara á hótelin að borða , eitthvað sem fyrri kynslóðir gerðu aðeins þvingað. og við munum þráhyggju , það er að umbreyta matargerðarlist á ás ferðarinnar. Hugmyndin um að yfirgefa ekki hótel og fá allar máltíðir þar, eitthvað sem við tengjum við ferðir sem við viljum ekki fara í, nýtur vinsælda. Umfram allt, ef reynslan af því að gera það nær lengra en eingöngu næringu og sest að á sviði villt ánægja.
Þetta er það sem hefur verið í gangi í mörg ár á stöðum eins og ** The Ritz-Carlton Abama, á Tenerife, ** sem með þrettán veitingastöðum og tveimur stjörnu veitingastöðum (M.B. og Kabuki) gerir það óþarft að yfirgefa hótelið. ** Mandarin de Barcelona ** hækkar gastro veðmálið á hverju ári: eftir Carme Ruscalleda og Ángel León hefur **Gastón Acurio nú flutt á The Banker's Bar **. Þannig verða hótel sjálfbjarga staðir fyrir þá sem eru inni og eftirsóknarverðir fyrir þá sem eru fyrir utan. En ein af gastro-hótelupplifunum ársins 2017 verður uppsetning á Noma á Hotel La Zebra, í Tulum, frá 12. apríl og í sjö vikur. Ef einhver er hvattur ætti hann að gera það eins fljótt og auðið er. Kannski er það of seint.
Framtíðar Gastón Acurio á The Banker's Bar
13. HERBERGIÐ MITT OG KVIKMYNDIN MÍN PLÍS
Í þráhyggju sinni um að vera staðir þar sem þú sefur ekki bara, hótel framundan og standa sem farartæki eða framleiðendur menningar. Innlimun kvikmyndahúsa er ekki lengur svo skrítin. Hótelin signdale London og New York hafa eins konar kvikmyndasafn hvar er hægt að sjá og ræða klassík eða frumsýningar. The **One Aldwych í London** er með dagskrá sem heitir Kvikmynd og Fizz sem inniheldur kvikmynd, glas af Lallier Grande Reserve kampavín og þriggja rétta kvöldverður á Indigo veitingastaðnum. Þessi aðgerð er öllum opin, hvort sem þeir eru gestir eða ekki.
Tvö hótelanna sem við höfum nefnt eru einnig tengd menningu. Síló það verður bókstaflega ofan á samtímalistasafni sem vonast til að keppa við stórmenn heimsins. **21C Museum Hotel Nashville**, stofnað af tveimur safnara, Laura Lee Brown og Steve Wilson , opnar í vor og vill vera bæði hótel og safn. Í Berlín opnar hann annað forvitnilegt framtak: það heitir Hótel Provocateur og snýst um burlesque . Menning er tré með mörgum greinum og hótel vilja klifra þær allar.
Og um þessar þróun þeir skipuleggja tvö mjög mikilvæg og sem allt hefur þegar verið skrifað um. **Hótel er búið og... deilt **. Allir þeir sem töldu að tilvist tækni á hótelum þýddi að hafa iPad á herbergjunum gleymdu því sem skipti máli. Fólk kemur á hótel til að skemmta sér til að geta sagt frá því annað hvort fyrir okkur sjálf (það kallast minningar) eða öðrum. Hótelin sjálf eyða tíma á hverjum degi í að þakka Instagram, Twitter og öðrum samfélagsmiðlum fyrir að hjálpa til við það. Það gerir þá viðkvæmari, ekki satt, en líka í æskilegri.
14. MAKRÓTRENDINN
Hin stóra stórtrískan, þróun strauma , fer í gegnum félagslega starfsemi hótelsins: Nútímahótelið á við eða ekki. Ekki er lengur samið um að hótelin séu sjálfbær eða ábyrg; annað umræðuefni er hvaða gráðu er náð . Nú verðum við að ganga skrefinu lengra: hótelin sem eru fædd árið 2017 gera það vitandi það hlýtur að hafa félagsleg áhrif . Hvernig á að gera það? Ah, það er önnur saga.
Fylgdu @AnabelVazquez
Sýningarsalur