Chan Chaya skálinn í Phnom Penh konungshöllinni
er ekki allt óþverri , Jú; nýjar verslunarmiðstöðvar í taílenskum stíl, lúxushótel, flott kaffihús og handverks- og sanngjörn verslun fjölgar og gefur borginni nýtt andrúmsloft, en það er ekki það sem gerir hana einstaka eða það sem við munum muna, heldur hlutirnir sem við teljum upp hér.
1. Gangan meðfram ánni: já, að ganga hljóðlega í gegnum borgina er nánast ómögulegt verkefni: gangstéttirnar, þegar þær eru til, eru ráðist inn af mótorhjólum og kyrrstæðum bílum eða af veitingaborðum; plús það eru svo margir flís og ójöfnur í malbiki að ganga hundrað metra niður götu verði að hindrunarbraut. En í staðinn býður höfuðborgin einn af þeim árbakkar skemmtilegast í allri Suðaustur-Asíu: við ármót Mekong-fjalla kvoða það er breitt göngusvæði með veitingastöðum og börum þar sem heimamenn flykkjast þegar sólin sest til að ganga, borða, sitja í svölunum eða huganum, stunda þolfimi eins og ef morgundagurinn er ekki til.
Sýning miðaldra kvenna sem hreyfa sig taktfast í takt við tónlistina eða unglinga sem bíða eftir að setja upp nútímalegra lag og koma fram fullkomlega millimetra kóreógrafía er svefnlyf og fær þig til að vilja vera með og skilur eftir sig hugmyndina um fáránlegur vestur
tveir. Nýlenduarkitektúr: ummerki um hvenær Phnom Penh var perla Asíu eru þar, varðveitt í betra eða verra ástandi. Á svæðinu næst konungshöllinni eru fjölmargir nýlenduhús í ójafnri náttúruvernd. Heimsókn á FCC, barinn með hátt til lofts og gamlar aðdáendur sem erlendir fréttaritarar sem fjalla um stríðið, eru ómissandi. Skoðaðu markið og drekka kl skyrtuermar Get ekki annað en fundið fyrir því svolítið Mel Gibson þegar ég var ungur og fallegur í Árið sem við lifum hættulega (mynd sem talar um Indónesíu, en andinn þjónar okkur).
Inni á aðalmarkaðnum í Phnom Penh
3. Síðasta: Kambódía á sér erfiða nýlega sögu - jafnvel í samanburði við nágrannalöndin - sem nánast liggur að hryllingsmynd og gerir það skylt að heimsækja s-21 (Tuol Sleng safnið, fangelsi og fanga- og pyntingarmiðstöð staðsett í fyrrum stofnun) og fara í útjaðri útrýmingarbúðanna í Choeung-ek , einn af drápsviðum af myrkum þremur árum Rauðu khmeranna. Á milli pyntingaklefana og fjöldagrafanna er reynt að útskýra hvernig kambódíska menningarelítan reyndi að útrýma meðlimum sömu elítunnar til að skapa algjörlega kommúnistasamfélag þar til það leiddi til þjóðarmorðs sem batt enda á 30% þjóðarinnar og endaði með því að éta sig.
Það má ekki gleyma því að Rauðu khmerarnir voru áfram opinber ríkisstjórn Kambódíu fram á tíunda áratuginn, með fulltrúa í SÞ, sem kusu þjóðarsáttarstefnu sem kaus að hunsa það sem gerðist, sem Pol Pot dó hljóðlega úr elli í frumskóginum á landamærum Taílands og að margir núverandi stjórnmálaleiðtogar tilheyrðu ríkisstjórn Rauðu khmeranna, þar af aðeins á undanförnum árum sem sumir af merkustu leiðtogum hennar hafa verið dæmdir fyrir glæpi gegn mannkyni.
Tuol Sleng safnið, minning um skelfingu
Fjórir. Borða á götunni: já, inn Phnom Penh það eru frábærir veitingastaðir þar sem þú getur borðað frá frönskum sérréttum, alþjóðlegri matargerð eða kambódískri klassík eins og amok (fiskpottréttur borinn fram í bananalaufum), en það er upplifun að borða á einum af götubásunum einn af þeim sem ferðamaðurinn krefst svo sem státar af því að vera ekki ferðamaður . Á daginn er hægt að borða -og smakka skordýr- í Miðmarkaður eða í rússneska markaðnum á milli kæfandi og girnilegra sölubása, en þegar líður á kvöldið þarf að nálgast eina af götunum fullum af viðarborðum og færanlegum eldhúsum sem gnæfa á götum nálægt árgöngunum, en ólíkt þessari eru þeir nánast lausir við ferðamenn.
Þú verður að velja stað þar sem margir heimamenn sitja og deila borði (er eitthvað vandamál með það? nútíma barir ), pantaðu nokkrar angkor bjór og þar sem að skilja hvert annað er hluti af upplifuninni, að segja í rauninni já við öllu sem þeir bjóða: kannski hafa þeir ekki það sem þú vilt á þeirri stundu með smá heppni, þú munt njóta þess ljúffeng rækjusteikt hrísgrjón eða af karamellíðan fisk á hæð hvers flotts veitingastaðar. Og á leiðinni myndast mjög ákafur og ástríðufullur vinskapur, af því tagi sem varir aðeins í fimm mínútur en er minnst alla ævi.
*** Þú gætir líka haft áhuga á...**
- Kep, á milli Saint-Tropez og Kambódíu
- Allar greinar Raquel Piñeiro
Matreiðsluveislan er borin fram á götum Phnom Penh