Kastalinn í Chaumont-sur-Loire
CABOURG: Í LEITUN AÐ TÍMA
Þar búa rúmlega 3.500 íbúar, en þessi strandbær í Lower-Normandy, um tveggja klukkustunda fjarlægð frá París, hefur allt: hafið sem gnæfir yfir stórfenglegar strendur sínar, göngusvæði með borgaralegum byggingum, matreiðsluhefð jafn rótgróin og ljúffeng. ( kræklingurinn í rjóma og muffins með pistasíuhnetum eru eftirminnilegar ) og hótel, næstum því höll, Le Grand Hôtel, sem geymir dyggilega minningu um glæsilegasta gest sinn; Marcel Proust, einn mikilvægasti rithöfundur Frakka á 20. öld.
Höfundur bókarinnar In Search of Lost Time gerði Cabourg að sumardvalarstað sínum á árunum 1907 til 1914. Á síðum fræga verks síns lýsir Proust í smáatriðum sumum stöðum á svæðinu en breytir nafninu í "Balbec". Það verður hér í Le Grand Hótel , þar sem Proust játaði fyrst löngun sína til að verða rithöfundur og þar sem hann dvaldi mörg sumur, dvaldi á fjórðu hæð, skrifaði eða reyndi að skrifa, því eins og hann sagði sjálfur við vin sinn Émile Mâle: „Ég get ekki skrifað þér í miðri ögrandi læti og depurð á þessu hræðilega og íburðarmikla hóteli“.
Þrátt fyrir kvartanir hans endaði rithöfundurinn alltaf á því að snúa aftur til að gera starfsfólkið brjálað, samkvæmt því sem þeir segja, með áhugamálin sín (hann þoldi ekki uppkast, hversu lítil sem hún var). Í dag er Le Grand Hôtel hótel sem heldur borgaralegum sjarma og bókmenntalegu andrúmslofti þess tíma þrátt fyrir næstum fullkomna endurnýjun sem átti sér stað árið 1994. Helmingur herbergjanna er með útsýni yfir hafið og hinn helmingurinn af snyrtilegum görðum spilavítsins . „Ég vaknaði og á sandi ströndarinnar baðaði mig í undursamlegu birtu dögunar, herrar reiðskólans voru að æfa hestamennsku. Mögulega ein fallegasta mynd sem ég hef séð,“ segir gömul kona, fyrrverandi leikkona og fyrrverandi aðalsmaður, sem hvenær sem hún getur, getur ekki staðist ánægjuna af því að gista á þessu hóteli og auðvitað, sem bókmenntaleg þráhyggja, heimsækja svítu Marcel Proust, á fjórðu hæð, þar sem allt er enn varðveitt eins og honum líkaði það.
Hótelið þar sem Marcel Proust var vanur að ganga
CHAUMONT-SUR-LOIRE EÐA FALLEGASTA GARÐAR Í HEIMI
Á dögunum, meðan ég borðaði og vissi að ég yrði að skrifa þessa grein, spurði ég ljósmyndara fyrir franskt ferðatímarit hver uppáhaldsbærinn hennar væri. Svarið var sjálfvirkt Chaumont-sur-Loire . "Já, vissulega er kastalinn úr ævintýri," svaraði ég. "Ekki nóg með það," flýtti hann sér að segja, "á hverju ári er haldin alþjóðleg garðhátíð þar, sannkölluð óráð fyrir ljósmyndara."
Áður en við fylgjum þessari vísbendingu skulum við byrja frá upphafi: Chaumont-sur-Loire er pínulítil enclave í Loire-dalnum , en kastali hennar, sem tilheyrði Catherine de Médicis, hefur verið lýst á heimsminjaskrá UNESCO. Stíll þess endurspeglar með fyrirmynd varnararkitektúr þess tíma og endurreisnarstíl. Til hliðar við formlegar skilgreiningar, þá held ég að lýsingin sem passi best sé sú sem þriggja ára dóttir gerði þegar hún sá hana: "Mamma, býr prinsessa þarna?"
En sjarmi Chaumont-sur-Seine er ekki takmarkaður við fallega og myndræna kastala hans eða umhverfi hans. Á hverju ári í tuttugu einn mikilvægasti viðburður í heimi landmótunar, Alþjóðlega garðhátíðin . Í ár hafa 20 verkefni verið valin úr hópi 300 færslum víðsvegar að úr heiminum. Garðarnir sem keppa eru fyrir almenningi frá 24. apríl til 20. október. Sannkallaður töffari fyrir skilningarvitin en fjöldi gesta náði 350.000 metfjölda á síðasta ári.
NEIRI UPPLÝSINGAR UM FRANSKA þorpin
Til að taka af allan vafa í þessu sambandi og einfalda vinnu okkar, L'Association Les Plus Beaux Villages de France (bókstaflega, Samtök fallegustu þorpanna í Frakklandi), stofnuð árið 1982, birtir reglulega lista yfir fallegustu þorpin í sexhyrningnum sem byggir á þremur mikilvægum þáttum: einstaklega fallegu og ósnortnu landslagi eða umhverfi, að minnsta kosti tveimur minjum sem hafa sögulegt gildi. og fjöldi íbúa ** (í engu tilviki ætti hann að fara yfir 2.000) **.
Eins og er, 157 þorp dreift yfir 21 mismunandi svæði ná yfir þennan úrvalsklúbb lúta ströngum reglum og lúta ströngu eftirliti. Allar grunsamlegar breytingar á borgarskipulagi eða umhverfi leiða til sjálfkrafa brottvísunar. Félagið skipuleggur einnig ferðir til að kynnast nokkrum bæjum. Sérstaklega áhugavert er það sem skipulagt er af Périgord svæðinu, til Domme og La Roque-Gageac að uppgötva öll leyndarmál einnar frönskustu vöru sem til er: foie gras.
Kastalar og garðar: Frakkland í veldi