Crazy Cats: THE Place
Það er það sem New York vantaði . Óútskýranlegt er að borgin þar sem jafnvel eru sérvöruverslanir fyrir diskamottu var ekki enn með kattakaffihús. Jæja, það var einn, sprettigluggi fyrr á þessu ári sem sló í gegn með klukkutímum í biðröð eftir kaffi á meðan að klappa kött. Það undarlega er að það hefur tekið svo langan tíma að opna varanlega . En Meow Parlour (Salón Miau, í þýðingu þess) er hér, kattakaffihús í Lower East Side við fögnuð New Yorkbúa og gesta.
Matarbílskötturinn
Kaffihúsið var hugmynd Christina Ha. , meðstofnandi og sætabrauðsmatreiðslumaður hjá Macaron Parlour, og einn af öldungustu starfsmönnum þess, Emilie Legrand sem ferðast um heiminn og heimsækir kaffihús með ketti, hugmynd sem fæddist í Asíu á tíunda áratugnum. Sameinuð reynsla þeirra hefur skilað sér í þessu sætabrauðkaffihúsi (með kattalaga makkarónum og smákökum, auðvitað) þar sem viðskiptavinir eru jafn mikilvægir og kettir. Eða, jafnvel meira, hið síðarnefnda.
Kaffi + Kettir = Hágúkur
„Við sáum fyrir okkur stað þar sem fólk gæti notið góðs af þessu [hljóðláta] andrúmslofti á meðan það var að vinna eða spjalla við vini, og þar sem köttum er frjálst að sofa í kjöltu einhvers eða til að fylgjast með skjólstæðingunum frá háu hillunni,“ sagði Legrand. „En ég hef líka lært að til þess að fá sem besta upplifun á kattakaffihúsi er mikilvægt að hafa í huga að kettir eru hinir raunverulegu yfirmenn … og það er það sem gerir hana sérstaka, því hver heimsókn er öðruvísi“
Kötturinn: konungurinn
Kaffihúsið með háum og lágum borðum einkennist af stórri hillu með götum og undarlegum formum til skemmtunar kattanna þegar þeir vilja ekki vera á meðal viðskiptavina eða bíða eftir þér í móttökunni. Í bili, það eru átta kettir, en vefurinn rúmar að hámarki 12 og þær eru allar frá KittyKind björgunarfélaginu. Reyndar, ef þú festir þig við kettling á meðan þú klárar kaffið geturðu ættleitt hann og það er stóra markmið stofnenda þess: að sem flestir ketti verði ættleiddir.
Í alvöru?
Kaffihúsið opnaði þann 15. og vegna væntanlegrar mikillar eftirspurnar og til að forðast langar biðraðir **að svo stöddu taka þeir aðeins við pöntunum sem hægt er að gera í gegnum vefinn**. Fyrsta daginn sem þeir opnuðu kerfið voru þeir með meira en þúsund pantanir.
Taylor Swift, alltaf
Wi-Fi er ókeypis, kökur og kaffi eru útbúnar fyrir þig í aðskildu herbergi, Meow Parlour Patisserie, og svo eru þeir færðir til þín, á meðan þú ert þegar sestur niður að klappa Marty, Lizu eða Julian - allir kettir bera nöfn, auðvitað. Það sem þeir rukka er sá tími sem þú eyðir með kettlingunum: $4 á hálftíma; eða 30 í að hámarki fimm klukkustundir. Það eru líka sérstakir dagar fyrir börn með ódýrara verði.
Fylgstu með @irenecrespo\_
*** Þú gætir líka haft áhuga á...**
- La Gatoteca de Madrid: meira köttur en Madríd köttur
- Um allan heim í 25 pöddum
- Kattaferðamennska
- Leiðsögumaður utan vega fyrir hundavæna borgarbúa: Señor Perro
- Allar greinar eftir Irene Crespo