Almería fyrir ekki Almería
Ef þú ferð á Google leitarvélina og slærð inn “ Almería es“, einn af fyrstu valmögunum sem birtast lýkur setningunni með orðinu „ljótur“. „Almería er ljót“. Eða það segja sumir.
Almeríabúar af öllum kynslóðum hafa alist upp og bera þá pirrandi byrði að við tilheyrum því skagahorni sem kynnir þess tíma kalla. „Austur-Andalúsía“ eða „suðaustur-skagi“, eins og það væri nafnlaust land. Staður sem fáir hafa áhuga á og við erum orðin (illa) vön þeirri frægð. Orðspor sem hefur meira endurtekna þula en raunveruleikann.
Fyrir nokkrum árum tók ég þá spennandi ábyrgð að sýna, með orðum mínum, forvitni Almería. Fyrst sem ferðamanna- og menningarleiðsögumaður og síðar af eingöngu tilfinningalegum ástæðum.
Stutt kynningarnámskeið fyrir byrjendur í borginni
Það endaði með því að ég varð sá sem sá um að taka í höndina á einhverjum í fyrstu gönguferðum sínum um borgina, eyða fordómum og hjálpaðu mér líka að sjá Almeríu með augum þeirra sem horfa á hana, nánast í fyrsta skipti.
Og þannig komst ég að því hvernig það gæti verið a stutt kynningarnámskeið fyrir byrjendur í borginni. Almeria fyrir ekki Almeríumenn.
Í fyrsta lagi, eins og oft vill verða, Við skulum tala stuttlega um sögu.
Almería. Al-Mariyyat Bayyana. Það á nafn sitt að þakka andalúsísku arabísku, en bókstafleg þýðing hennar er "Pechina varðturninn"
Það var stofnað á fyrri hluta 10. aldar en áður fór það frá Fönikíumönnum til Býsans. Almeria múslima varð ægileg borg. Áhrifamesta og velmegandi skagans, á eftir Córdoba , og einn af þeim ríkustu í íslamska heiminum. Jafn heimsborgari á tímabili sínu og London er í dag.
Frá þeim tíma er eftir, krýna borgina, Alcazaba, sem er stærsta borgin sem múslimar byggðu á Spáni. Game of Thrones aðdáendur kunna að vita það líka, sem höfuðborg Dorne-ríkisins.
Þar sem þú sérð borg, sjá þeir Dorne landsvæði
Eftir landvinninga Kastilíu og hinn hrikalega jarðskjálfta árið 1522 sem gjöreyðilagði hana, missti allan þann viðskiptalega, menningarlega og vitsmunalega prýði sem hann naut.
Á milli 18. og 19. aldar upplifði borgin traustur efnahagsbati þökk sé vexti landbúnaðar, sjóverslun og byggingu hafnarinnar.
Í borgarastyrjöldinni var hann síðasta Andalúsíska borgin sem varð áfram repúblikanamegin og gera góða grein fyrir þessu í 4,5 kílómetra neðanjarðar galleríum sem byggð voru sem skýli gegn sprengjuvörnum.
Eftirminnileg stund fyrir marga íbúa Almeríu var sumarið 2005, þegar það varð að Vettvangur Miðjarðarhafsleikanna og borgin tók miklum breytingum.
Sem verklegt námskeið og með það í huga að rifja upp, á einhvern hátt, það Andalúsíutímabil, ekkert betra en gönguferð um elsta hverfi Almeríu, Almedina.
Með fjölmörgum húsasundum og mikilli sóleru eru framhliðar sumra húsa fjársjóður stórir steinkrossar sem áður fyrr var til marks um stöðvar krossins.
Fullkominn staður fyrir afslappandi tíma
Heimsókn á hið glæsilega Alcazaba og kirkjan San Juan, fyrrum moskunni miklu og, eftir það, stund af slökun í Arabísk böð Hammam Almeraya _(Calle Perea, 9) _, staðsett á Plaza Vieja.
Og, til að kalla fram ilm og bragð af Almeria múslima, eru **Aljaima veitingastaður-tehúsin** _(Calle Jovellanos, 12) _ og almedín _(Calle Paz, 2) _ mun gera þessa skynjunarferð til fortíðar aðeins auðveldari. Erfiði hlutinn verður að velja á milli eins eða annars.
Hvað varðar andalúsískuna sem töluð er í Almería, þá veit fyrstur í þessum löndum að skv. Almerísk talorðabók eftir Alfredo Leyva: „Almeríumaðurinn notar viðskeytið „ico“ fyrir smækkunarorð sín , erft frá aragonsku landnámsmönnunum, til skaða fyrir 'ito' (fallegt, barnakerra, krakki) “. /p>
Svo að trúðu ekki ferðalanginum sem er á jörðinni, maður þegar þeir tala við þig um hvað La Rambla er falleg við jólatréð eða þeir benda þér á að fara út að fá þér bjóra í Miðbænum.
Áfram líka, að þegar farið er inn á bar og pantað drykk, mun þjónninn gefa út það, sem gerir okkur svo hamingjusama innfædda, af: "Hvað viltu fá fyrir hlíf?"
Það eru ákveðnir siðir sem íbúar Almería kunna ekki að lifa án, né vilja né sætta sig við að lifa. Þó af persónulegum ástæðum þurfi hann að gera það langt í burtu, hann mun eyða á hverjum degi í lífi sínu í að sakna þeirra og rífast gegn hinum stöðum þar sem hlutirnir virka ekki þannig.
Lokið kemur staðalbúnaður. Þannig er það
Í fyrsta lagi, að í raun allir barir eru með tapa innifalið í verðinu. Alltaf. Og ennfremur velurðu þann sem þú vilt meðal „gazillions“ sem matseðillinn býður upp á.
Í öðru lagi þessi ** 'rigningardagur, moladagur' .** Ef það rignir þrjá daga í röð munu þeir borða mola í húsum Almeríu þessa þrjá daga.
Hefðin að „ef það rignir, mola“ endar með því að margar starfsstöðvar í Almeríu skilja eftir án hveitismjöls, svo Vertu fljótur þegar kemur að því að ná í vistir. Ef ekki, þá er alltaf möguleiki á farðu niður á barinn fyrir 'tapica' af mola. Forvitnilegur og rótgróinn siður sem héraðið deilir með nágrönnum sínum í Murcia.
En ef það er til eigin uppskrift og innfædd, ekki aðeins frá Almería, heldur frá ákveðnum starfsstöð í borginni, það er „ameríski“.
Nei, það er ekki kaffi, „Americano“ frá Almeria er ekki kaffi. Að minnsta kosti ekki fyrir okkur sem þekkjum þessa samsuða af Amalíu söluturninn _(Plaza Manuel Pérez García) _ og við teljum það a ómissandi hluti af matararfleifðinni vinsæll hér á landi.
Heit mjólk, kanill, sykur, sítrónubörkur og leynileg snerting kólhnetulíkjörs að sama hversu mikið þú reynir að líkja eftir heima, þú getur aldrei passað saman í bragði og lit. Einstakur bleikur kokteill það Það er aðeins að finna á þessari þekktu Almeria verönd.
„Bandaríkjamaðurinn“ var þetta
Það er líka a graníta útgáfa fyrir sumardaga, en það er ekki það sama.
Sagt er að uppruni þess nái aftur til 70, hvenær Vestræn kvikmyndagerð breytti Almeríu í risastórt kvikmyndasett og í gegnum það gengu frábærir leikarar, leikkonur og leikstjórar.
Sagan segir að einn þessara leikara, sem dvaldi á Hótel La Perla, sem staðsett er rétt á móti, hafi pantað þennan drykk og síðan dvalið þar að eilífu, uppskriftina sem 'Bandaríkjamaðurinn' bað um.
Loksins, gesturinn verður að fara í að minnsta kosti eina skoðunarferð.
Að yfirgefa götur borgarinnar og nota áðurnefndan kvikmyndaheim sem myndlíkingu, „yfirnáttúrulega“ garðsvæðið“ Cabo de Gata -sem hefur meira með agöt að gera en ketti- er sá sem túlkar, í langan tíma, aðalhlutverk Pretty Girl í leikritinu Almería, þar sem sólin dvelur á veturna , með ótæmandi árangri meðal gagnrýnenda og áhorfenda.
Það kemur í ljós að það er enginn annar staður í allri Evrópu þar sem stjörnukóngurinn skín í fleiri klukkustundir á ári. Almería er án efa dýrmæta dekur „nenica“ hans.
Þegar þessu stutta kynningarnámskeiði er lokið er ferðalanginum frjálst að halda áfram að læra um Almería á eigin spýtur, innsæi í efnið sem ég mæli eindregið með ef þú vilt vita meira og betur um það, næstum, óþekkt borg og undur héraðsins.
Sólin gerði það fyrir löngu og síðan þá munu allir sem leita að henni finna að hún yljar og lýsir upp jafnvel minnstu hornið á uppáhaldsstaðnum sínum. eyða öllum vetrardögum langrar tilveru sinnar.
Cabo de Gata, fallega stúlkan í Almería