Gaman að hitta þig, á Dear Hotel
Þetta eru veðmálin okkar gastronomísk tómstundaiðja, gosandi og fantur fyrir júlímánuð í höfuðborginni, þar sem nokkrir meðlimir l ósammála af ** Mad Cool ** verður séð vikuna 9 til 15. Finnst einhverjum gaman að taka sæti?
Eddie Vedder, söngvari Pearl Jam og lýstur vegan, hann myndi leita að veitingastað þar sem hann gæti seðjað matarlyst sína án þess að fórna hugsjónum sínum.
Eins og við gerum ráð fyrir að restin af hljómsveitinni sé vön (og gæti jafnvel hafa snúist aftur), myndu þeir fylgja honum án spurninga til ** Levél ,** safaríka vegan (já, þessi orðasamsetning er möguleg) sem Julie og Fabrizio stjórna. í Menendez Pelayo.
Þetta bístró er mest Zen sem hægt er að finna á svo miðlægum stað, ekki aðeins vegna heimspeki matargerðar sinnar heldur einnig vegna þess að rólegt andrúmsloft þar sem farand listrænar tillögur ríkja.
Fyrir þá sem eru í Seattle mælum við með að prófa ferska kínóatímbalann, sveppapapilluna og tvöfalda súkkulaðikökuna að endurheimta styrk í jafnvægi.
Bragðgóður og hollur réttur einu skrefi frá Retiro
Jafnvel án þess að hnýta, tíska pörun á milli samloka og kúla hefur leitt til nokkurra opna í höfuðborg Madríd. Sú síðasta: **BdeJ (Skinkusamloka og kampavín),** skammstöfun sem skírir þennan sérkennilega bar-veitingastað í Chamberí þar sem aðdáendur þessara tveggja matreiðsluþátta lýsa yfir sjálfum sér.
Bæði það einfalda og svolítið sérvitra þessarar samsetningar myndi vekja athygli á drottningar steinaldarinnar, að þeir myndu afþakka fágaðasta Perúbúann til að koma til móts við einhvern tapas sem þeir í BdeJ túlka á sem frjálsasta hátt.
Svo ekki sé minnst á þeirra seyði, elixir eða seyði... Þeir myndu ekki vita hvar þeir ættu að byrja og þeir myndu ekki vita hvar þeir ættu að enda heldur.
Aðlaðast af sjávarhugmyndinni, nokkuð ofgnótt og nálægt staðnum, Jack Johnson myndi setja stefnuna á Atlantshafshornið; stór Rustic tréborð, litrík hnífapör og hlýlegt andrúmsloft snævi veggja sem myndi flytja þig þangað suðurströnd Portúgals.
The portúgölsk matargerð á þessum stað, innrætt frá kynslóð til kynslóðar, hefur undur eins og klístrað hrísgrjón, túnfiskur í þremur áferðum, ristaðar rækjur eða andlegur þorskur. Góðir straumar.
The Queens Of THE Stone Age myndi vera undrandi á samsetningu íberísks skinku og kúla
Sameining kjötbollur, kokteilar og bingó í miðbænum, nánar tiltekið, nokkrum skrefum frá Gran Vía, myndi draga mjög að sumum Depeche Mode Þreyttur á ópersónulegum lúxus og flugfélagsmat.
Ekki til einskis er matargerðartillaga **barsins El Ideal** fræg, sem í bandalagi við Bolero Meatballs-liðið hefur náð að staðsetja sig sem nýja Casa Julio af indie kjötbollunni.
Allt þetta yrði skolað niður með bjór, fullt af bjór og smá viskí á klettunum til að klára. Bingó, aðeins á öðrum þriðjudögum, væri veiddur ef þú ert heppinn og dagskráin er laus.
Franz Ferdinand, Alltaf með annan fótinn í Glasgow og hinn á Spáni myndu þeir leita að hinu ómögulega, því sem þeir hafa aldrei séð og reynt (erfitt verkefni fyrir heimamanninn sem þeim fylgir). Svo gefnir til matar landsins okkar og matargerðarlistarinnar frá enda til enda íberískrar landafræði, myndu þeir finna forvitni til að ráðast á þá með tillögu eins einfaldri og hún er ósvikin: Galisísk matargerð nokkrum skrefum frá Retiro Park í Madríd.
Það er: þeir myndu setja stefnuna á ** Atlantic ,** þar sem þeir myndu koma þeim á óvart með krabbakrókettur, torreznos með krydduðum sultu eða kolkrabbi a la lama með grænu karrýi , skemmtilegt hugtak (þó ekki nema merkingarlega) þar sem þau eru til. Það væri líka nóg af eftirréttum og rausnarlegt vín.
Staður til að borða Galisíu í höfuðborginni
Við veðjum á það Post Malone myndi ofskynja með steiktu rækjupúðann-tælensku, stökku túnfisktaco eða fisk og franskar í Tókýó-stíl.
Vegna þess að ekki aðeins japönsku lifir tónlistarmaðurinn, lengi lifi samruninn og matreiðslu hugrekki! Kjöt, fyrir utan að vera útlenskt hugtak þrá fyrir marga þekkta kjötætur, eins og hljómsveitina Þota, Það er líka eitt af musterunum í Madrid fyrir hamborgaraunnendur.
Það verður örugglega erfitt fyrir hljómsveitina að finna innganginn eins og hvern annan dauðlegan mann (nokkrum skrefum frá Plaza de Santa Bárbara), en við getum fullvissað ykkur um að það mun vatn í munninn þegar þeir stinga tönnum í einhvern hamborgara, sem eru heill bréfið með laukhringir og franskar.
Einfalt og án hnífapöra. Eins ekta og enskumælandi starfsfólkið sem rekur þennan ekta matsölustað, sem mun aðeins fara til taka það síðasta í einhverri laug á svæðinu.
Þó að það virðist kannski ekki eins og það sé frá nafnakerfinu, þá er heimsókn á **Kamikaze** það sem er góður ramen á degi timburmanna.
Ekki aðeins vegna þess að við finnum japanska rétti og allt sem þarf til að vinna þann fyrsta: miso, edamame, gyoza og aðrir ræsir sem þegar eru þekktir, en vegna þess að það framkallar sömu hamingjutilfinningu og að finna eitthvað sem þú varst ekki að leita að en það er það sem þú hefur beðið eftir í langan tíma.
Fáránlegasti Asíumaðurinn í Madríd
Úlfur Alice vökvaði aðra heimsókn sína til höfuðborgarinnar með öruggu og óbrotnu veðmáli: á genginu einkennandi kokteilar og fingramatur, úr flauelssófunum í Hauskúpa, Nýr töff kokteilbar Malasaña.
Þeirra Skull Fruit Punch –borið fram í glerhauskúpu–, þess pastrami eða þeirra hús kjúklingavængir (marineruð með jógúrt, karrý og smá pestó ásamt bragðbættum hrísgrjónum) myndi grípa Ellie Rowsell, sem elskar heitar máltíðir (kryddaðan mat).
Kannski að því marki að sannfæra kvartettinn um að eignast eitthvað af einkennandi verk sem skreyta húsnæðið, allt til sölu.
Til þess að brenna kaloríum áður en þú stígur á svið kæmi það ekki á óvart að sjá íslenska söngkonuna Kaleo í Líkamsrækt af nýopnuðu Hyatt Centric Gran Vía, staðsett í skreytingarbyggingu frá 1920 á slagæð Madrid.
Líklega eftir æfingarrútínuna munu þeir sjást á veröndinni á Garður Díönu , ný tillaga Madrid hótelsins sem er samsett úr vermutería, gintonería og tveir veitingastaðir; einn af þeim, Ice and Coal, hljómar eins og hinn fullkomni kostur til að halda öllu klaninu þínu hamingjusömu.
Ljúffengur ís og kolefni lax tiradito
Á ** Gran Hotel Inglés ** við Echegaray Street gat hvorki meira né minna en breskur persónuleiki og ein af 50 áhrifamestu konum ársins (samkvæmt fjölmiðlum eins og Vogue eða Time) dvalið.
Þótt foreldrar í Kosovo, Dúa Lipa Hann fæddist í London og bjó mestan hluta ævi sinnar í höfuðborg Bretlands. Þegar þú kemur til Mad Cool hittirðu kannski ekki bara stærsta svítan í miðbæ höfuðborgarinnar (125 fermetrar), en með útinuddpotti sem er hannaður til að gleðja alla áhöfnina þína. Instagram það, einhver?
Og ef sundlaug Hotel Emperador var áður eftirsóttasti heitur reitur borgarinnar, nú fer pálminn á ** Kæra hótel, aðeins nokkrum skrefum frá Plaza de España ** og með útsýni yfir suður- og vesturhlið borgarinnar alvöru.
Þarna temja Impala Þeir myndu taka upp nokkur myndinnskot í röð, með gin og tóni og einkanuddpotti. Kvöldverðurinn myndi vera í boði af veitingum í Nice til að hitta þig, veitingahús-verönd hótelsins sem hefur bestu sælgæti gleðilokin í allri Gran Vía; það er: eftirréttina á matseðlinum þeirra, þótt sagt sé að þaðan sjáist bestu sólsetur borgarinnar.
Gaman að hitta þig!
Laxagúrú Það er eini staðurinn til að halda kokteiljam session. Það er: Diego Cabrera að skipuleggja teymi sitt af mixologists frá stóru sameiginlegu borði (fyrirvara) þar sem meðlimir stórfelld árás búast við að niðurstaðan verði jöfn Tanqueray Sterling, tegund í útrýmingarhættu.
Neðanjarðar setustofa og hellarými fullkomna tillöguna af þessum klúbbi innblásinn af New York sjöunda áratugarins, þar sem sumarið er skilið út frá bergamot, bleikum greipaldin, blóðappelsínu, niðurskornu lime og öðrum nótum sem eru áritaðir af Pepe Orts, einn helsti grasafræðingur landsins og næstæðsti maður á þessum stað.
Jack White, arty og tískuhönnuður þar sem þeir eru til, þú myndir finna þitt fullkomna andrúmsloft í takt við hljóð plötusnúðanna og kældu kokteilunum á ** Nubel, verönd Reina Sofía safnsins.**
Eftir gönguferð í gegnum Madrid-hverfið Las Letras og forðast flugmenn myndi ég líklega lenda á Hemingway barnum, vegna gleðislyss (þeir sem hafa farið í **þjónustu Casa Sweden** vita hvað við erum að tala um) .
savoir faire með leynileg snerting, alþjóðlegt andrúmsloft og rauður litur til skiptis í skraut tryggja árangur.
Á bak við baðherbergishurðina á Casa Sweden leynist þessi leynilegi bar þar sem Jack White væri í sósunni sinni
Haninn. Eini barinn sem örugglega getur heimsótt Arctic Monkeys og fara óséður meðal Mario Vaquerizo, Íñigo Errejón og Hollywood leikarans með kynningarheimsóknina á vaktinni.
Líklega mun enginn þeirra kannast við þá (þó sá síðarnefndi muni alltaf þykjast vera vinur þeirra) eða gefa þeim nokkra skoðun á nýjustu plötunni sinni, en við veðjum á að þeir fylli Negroni sína aðeins meira fyrir að vera myndarlegur.
P.S. Við getum ekki ábyrgst að Turner endi ekki í hinu síbilandi **Toni 2,** þar sem píanóið er nýja uppáhaldshluturinn hennar. Að minnsta kosti vitum við núna hvar á að leita ef þú ert seinn í hljóðskoðun.
Bar Cock, klassík þar sem þeir eru til
The geðveikt flott er fagnað frá 12. til 14. júlí í Valdebebas (Madrid). Nánari upplýsingar hér.