September er mánuður andstæðna: af sól og skýjum, af öldum og malbiki, af skóm og stígvélum, af heilkenni eftir frí og fagnaðarlæti í háskóla, af axlaböndum á daginn og peysu á nóttunni.
Gull húðarinnar fer hægt og rólega niður í holræsi og myndirnar af pálmatrjám og sólsetur í strönd , sem þú tókst fyrir nokkrum vikum, lítur út eins og fyrir öld.
En það eru ekki allar slæmar fréttir, langt því frá. Tilkoma september felur einnig í sér nýtt upphaf, nýjar áskoranir, ný tækifæri og ný flóttaleiðir!
Við vitum að þú vilt ekki leggja sumarið að baki þér ennþá – og það gerum við ekki heldur – svo við höfum fundið upp hið fullkomna athvarf þar sem við höldum okkur aðeins meira við sjóinn.
Hvar? Á austurströnd uppáhaldseyjunnar okkar. Nákvæmlega staðurinn? Hótelið ÉG Ibiza, vin sem snýr að Miðjarðarhafinu þar sem lúxus, alltaf til staðar, hefur þann bóhemíska og afslappaða punkt sem við gætum aðeins fundið í paradís eins og þeirri stærstu af Pitiusas.
Hvert sem litið er: hafið.
STAÐSETNING
ME Ibiza, meðlimur í Leading Hotels of the World, er staðsett í fallegri flóa nálægt Santa Eulalia del Rio , en nógu langt í burtu til að njóta algjörrar kyrrðar og næðis - þess vegna margir frægt fólk Þeir velja það sem fimm stjörnu eyjuna sína.
Staðsetningin við sjávarsíðuna er eitt helsta aðdráttarafl þess, og það er að hér er blái sjóndeildarhringurinn aldrei týndur sjónar á. Þegar þú vaknar skaltu bara draga tjaldið að horfðu á Miðjarðarhafið úr þínu eigin herbergi og morgunverður er borinn fram á veitingastaðnum Bianco Mare, með útsýni yfir hafið að sjálfsögðu.
Að auki hafa bæði aðalsundlaugin og þaksundlaugin útsýni yfir hafið hvaðan sem er og hótelið nýtur þess beinan aðgang að heillandi bryggju og lítilli strönd.
Er hægt að biðja um meira? Auðvitað! Rétt við hliðina á hótelinu er hið fræga Nikki Beach, einn af frægustu strandklúbbum með bestu stemningu á Ibiza.
Innan við 10 mínútna akstursfjarlægð er bærinn Santa Eulalia del Río, sem hefur aðlaðandi höfn, göngusvæði þar sem þú getur gengið rólega, tísku- og handverksbúðir og byggingarlistarsamstæða þar sem við finnum sóknarkirkjuna á hæsta punkti, Puig de Missa.
Beinn aðgangur að bryggju.
SKREIT OG STÍL
Fyrsta sýn þegar gengið er inn í anddyri hótelsins gæti ekki verið meira spennandi. Allt virðist segja okkur: "slakaðu á, við sjáum um allt".
Anddyrið er yfirvegað og rúmgott svæði sem andar Miðjarðarhafið í hverju horni: hvítt er allsráðandi í litapallettunni með nokkrum blæjum af bláum og bleikum, egglaga tágustólar hanga upp úr loftinu og þar eru líka plöntur, viðarhúsgögn, speglar og kerti.
Allt raðað í réttan mæli til að ná naumhyggjulegt rými sem á sama tíma tekur vel á móti gestum.
Við the vegur, síðan við komum inn um dyrnar, hefur sjórinn fylgt okkur í fjarska, því jafnvel frá móttökunni sérðu í fjarska þessi saltvatnsmassa sem við höfum verið að leita að í þessu fríi sem miðar að því að teygja sumarið eins lengi og hægt er.
Miðjarðarhafs kjarni.
Svefnherbergi
Herbergin á þessu fimm stjörnu hóteli fylgja sömu Miðjarðarhafinu og afslappaða fagurfræði og restin af hótelinu. Hvítir tónar, afslappaður stíll og alls kyns þægindi án þess að skemma smáatriðin.
The þægindum eftir aveda bjóða þér að endurskapa undir rigningarsturta og rúmið er næst skýi þar sem þú getur hvílt þig djúpt og dreymt um öldurnar.
Sumar svítur eru með nuddpotti og jafnvel einkasundlaug. Uppáhaldið okkar? Án efa, the ME svíta, 400 fermetrar, útsýni yfir garðinn og Miðjarðarhafið og beinan aðgang að aðalsundlauginni.
Einkasundlaug ME svítunnar.
Morgunmatur
Ef við þyrftum að skora frá 1 til 10 the morgunmat frá ME Ibiza... við myndum sleppa reglunni og gefa henni 11! Sýningin sem bíður okkar á hverjum morgni á verönd á jarðhæð Það hefur allt það hráefni sem við getum beðið um á þessum tíma dags.
Fyrst af öllu, útsýnið yfir hafið –sem verðskulda að nefna aftur og aftur–. Í öðru sæti, starfsfólkið, alltaf eftirtektarvert við allt sem við biðjum um: safi, kaffi, te, smoothies...
Og í þriðja lagi, en alls ekki síst, fjölbreytni og gæðum hlaðborðsins, ferð sem á skilið að skoða án flýti, til enda, og veldu síðan (þótt þetta sé erfitt) hversu marga af þessum girnilegu bitum á að koma með á borðið.
Ferskir ávextir og salöt, náttúrulegur safi, álegg, morgunkorn, mikið úrval af kökum (croissants, sniglar, Napólíbúar, kökur...), jógúrt, egg, hnetur, beikon, churros og glúteinlaus deild þar sem ekki vantar valkosti.
Auk þess í eldhúsinu (útsýni) útbúa þeir heita rétti á staðnum eins og eggjakaka, eggjahræra, pönnukökur, crepes o.fl.
Þetta er góðan daginn!
ENDAR TIL VATNS!
Aðalsundlaugin með útsýni yfir hafið –eins og þú hefur kannski innsýn í það – er það með balískum rúmum og sólbekkjum sem dreift er í garði þar sem þú getur farið í sólbað eða fengið þér lúr í skjóli trjánna. Hvernig gat það verið annað á Ibiza, á hverjum degi skemmtir plötusnúður sundlaugarnotendum með tónlist og veitingahúsið Noura sér um að fylla maga þeirra.
Á þakveröndinni, og án þess að missa útsýni yfir hafið bláa, finnum við ótrúlegt óendanlega sundlaug hvar á að finna hinn sanna konung eyjarinnar og ristað brauð til loka sumars með dýrindis kokteilunum sem þeir útbúa á Útvarp þakbar.
Óendanlega sundlaugin á þakinu.
Í TÖFLU
ME Ibiza hefur nokkra matarrými , Hvað Hvíta meri –í hjarta hótelsins, við hliðina á sundlauginni–, sem leggur til Miðjarðarhafsmatseðill með ítölskum áhrifum og auðvitað annar góður hluti af sjávarútsýni.
Við mælum eindregið með því að þú prófir tómatar, burrata og avókadó carpaccio, gert úr fersku og staðbundnu hráefni.
Þær eru alveg jafn girnilegar pizzur eldaðar í viðarofni og pasta, eins og bragðgóður spaghetti nero di smokkfiskur með humri og rækjum.
Tómatar, burrata og avókadó carpaccio, á Bianco Mare.
Við förum nú upp á þakið til að uppgötva Radio ME Ibiza Rooftop Bar , athvarf á hæðum þar sem þú getur borðað og borðað með 360º útsýni yfir flóann , Ásamt taktar Róaðu þig og upprunalega kokteila.
Og þó víðsýnin á daginn sé stórbrotin, á kvöldin, kvöldverðir fara fram í afslappaða og heimsborgaralegu andrúmslofti, með einstakri þjónustu og opnu eldhúsi þar sem stórkostlegir réttir eins og túnfisktataki með dúó af sesamfræjum og teriyaki, grillaðar rækjur með Ibiza salti, mini “Surf & Turf” hamborgari með Wagyu og humri eða mini Chateaux með nautalund og kartöflum.
Tuna tataki, á Radio ME Ibiza Rooftop Bar.
Og að lokum komum við að því sem er orðið einn af sumarveitingastöðum á Ibiza: Líbanon Noura, sem við höfum þegar sagt þér frá hér.
Eftir að hafa uppskorið árangur í borgum eins og París, Cannes og Monte Carlo , Noura hefur loksins lent á Spáni þökk sé ME by Melia. Niðurstaðan? Noura x ME Ibiza , veitingastaður og sundlaugarbar sem býður upp á sannkölluð matargerðarferð í gegnum bragði Miðjarðarhafsins, að njóta dag og nótt.
Við höfum endurtekið, og þú munt örugglega gera það líka, þar sem matseðill Noura býður upp á fjölbreytt úrval af valkostum, hver ljúffengari, eins og hið klassíska falafel, kebbann (nokkrar bragðgóðar marineraðar nautakjötbollur) og the fatayer grænn (eins konar bollur fylltar með sítrónuspínati og furuhnetum).
Það er alveg eins mælt með þeim shawarma (týpískur miðausturlenskur réttur sem búinn er til með því að skera þunnar sneiðar af lambakjöti) og grillaður kolkrabbi með tahini. Mezze Delight úrvalið mun heldur ekki valda þér vonbrigðum.
Hann heitir Noura og er nýi töff líbanski veitingastaðurinn á Ibiza
SLAKAÐU AÐ STAÐA
The Thai Room Spa & Wellness af ME Ibiza hótelinu hefur eigin sundlaug (aðeins fyrir fullorðna) og býður upp á fjölbreytt úrval meðferða og nudds innblásinna af Tælensk tækni, Ayurvedic og aðrar Suðaustur-Asíu venjur.
„Við bjóðum upp á hefðbundna tælenska nuddtækni sem leggur áherslu á nálastungu, samskipti við Sen línurnar í orkurásum líkamans,“ benda þeir á Thai Room Spa & Wellness.
„Ekta taílensku nuddfræðingarnir okkar ná tökum á listinni Kuta, Sattva og Hunna meðferðir til að kæla sig með þurrnudd eða með olíum, heitum eða heitum, miðlungs til mikilli þrýstingi“ , halda áfram.
Thai Room Spa & Wellness.
Að auki, í umbúðir og líkamsskrúbb sem og í andlitsmeðferðum, nota þau eingöngu 100% náttúrulegar vörur, nýblandaðar af meðferðaraðilum meðan á meðferð stendur til að tryggja milda hreinsun og sjálfsheilun.
Eftir meðferðina skaltu ekki hika við og prófa spa hringrásina: kraftmikil sundlaug, heitur pottur, eimbað, gufubað og sturtur (fyrirvara).
Hótelið hefur einnig fullbúin líkamsræktarstöð staðsett við hliðina á heilsulindinni og á hverjum degi, það eru jógatímar í görðunum og jóga andþyngdarafl á þakinu.
Við getum ekki hugsað okkur betri áætlun eða betri stað þar sem gera lata aðeins meira áður en þeir byrja að falla fyrstu haustlaufin.
ME Ibiza hefur allt, og ennfremur, ef þig vantar eitthvað – og allar óskir sem þú vilt setja fram passa hér–, ME+ býður upp á persónulega þjónustu allan sólarhringinn af Aura teyminu sem mun bjóða þér alheim af völdum forréttindum, forgangsaðgangi og einkareknum menningardagskrám.
Langar þig í balískt rúm í eftirsóttasta strandklúbbnum? Borð á veitingastað? Leigubíll? Bátsferð? Þeir sjá um að láta óskir þínar rætast!
Gleðilegt frí á Ibiza!
Gerast áskrifandi að fréttabréfinu okkar og fáðu allar fréttir frá Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler