Borðaðu eins og Frakki á Philou.
Ef þú deyrð fyrir hann París af myndum af Brassaí , þú munt elska Canal St. Martin hverfinu í 10. hverfi. Einu sinni verkamannahverfi er það nú heimkynni skapandi stéttar (margir liststjórar og vefhönnuðir), sem skýrir nýju góðu veitingastaðina. Það besta er notalegt Philou , skreytt með lömpum Ingo Maurer og töfluveggi þar sem daglegur matseðill er skrifaður með krít. Eigandinn, Philippe Damas , sem áður rak hið vinsæla Square Trousseau , er aðdáandi bestu tegundar hvers árstíðar. Og viðskiptavinirnir – pör af öllum röndum (strákar með strákum, stelpur með stelpum og stelpur með stráka) – eru gott fólk og án posa.
Hvað á að biðja um: hægt að byrja á grænmeti og snigla í léttri pestósósu og halda áfram með þorskur á linsubeði soðið í soði og kryddað með gulrótum, lauk og söxuðu beikoni. Ekki missa af hinni háleitu súkkulaðiköku með dulce de leche ís og hinni epísku baba au rhum (fylleriköku).
Kort: Sjá kort
Heimilisfang: 12 Avenue Richerand, 75010 París Sjá kort
Sími: 33 1 42 38 00 13
Verð: Matseðill, frá € 26
Dagskrá: Mánudaga til föstudaga frá 12 til 10:30.
Gaur: bistro