Mjög viktoríska Raines Law Room
Uppruni þess er á 20. áratugnum, þegar Þurr lög hvatti til (ýktar) neyslu áfengis í speakeasies. Enginn er eftir frá þeim tíma, eins og sá sem fer Hinn mikli Gatsby , á bak við rakarastofu, og það Baz Luhrman hefur sýnt í nýrri útgáfu sinni. En allir þessir barir halda kjarna sínum og reyna að vera falin, þó að New York sé líklega versta borgin til að halda leyndu. Reyndar sumt af þessu speakeasies þeir eru nú þegar svo lítið leyndarmál, að ef þú vilt borð, þá er betra að panta, sérstaklega um helgar. En við fullvissum þig um að það sem þú finnur á bak við ósýnilegu hurðina eða falda stigann mun vera þess virði.
** The Back Room , 102 Norfolk Street (Lower East Side) :** Ef það er ekki gaur sem lítur górillu út við dyrnar, leitaðu fyrir utan hliðið að skilti sem segir „The Lower East Side Toy Company“ , opnaðu það, farðu niður stigann og í gegnum óhreina sundið, farðu upp stiga og ýttu á svarta hurð. Þegar þú opnar þá muntu fara inn aðra öld : rauðir flauelssófar, arinn, timbur og fólk (mikið af þeim á álagstímum) að drekka kokteilar í bollum , eins og á þurru lögum þegar þessir staðir fæddust, eða með bjórflöskum í pappírspoka. Viðráðanlegra verð en önnur speakeasies (bjór frá $6). Gættu að þjónunum þegar þú ferð út og inn í gegnum a hurð bókasafnsins.
**Gotham City Lounge** , 1293 Myrtle Avenue (Buscwick): leyndarmál, leyndarmál, það er ekki. Þú getur séð innganginn (fullur af teiknimyndasöguhetjum) fullkomlega ef þú gengur undir neðanjarðarlestinni, en þú verður að hringja á dyrabjölluna svo að þeir opni þig og hleypi þér framhjá. Þegar þú ert inni, ekkert bull, þú ert í ódýrasti þemaklúbburinn á svæðinu (bjór og skot fyrir $3), með billjard og stórum skjá þar sem þú gætir fundið venjulega viðundur þess að verða háður einhverjum tölvuleik.
Baðkar Gin: veggfóður, burlesque sýningar og gin
** Baðkar Gin ** , 132 9th Avenue (Chelsea): Það sama hefur gerst þúsund sinnum fyrir framan þig og þú hefur aldrei tekið eftir því. Forsíða þessa speakeasy er mjög krúttlegt kaffihús Chelsea , Stone Street Company , þar sem þú munt örugglega sjá þjóninn og tvo menn standa, ekki drekka kaffi, ef þú ferð inn og spyrð þá um barinn, þá opna þeir hann fyrir þig hurð falin í veggpappírnum , ósýnilegur. Að innan ferðu aftur til 20. aldar síðustu aldar, þegar speakeasies drukku aðallega heimabakað gin , þess vegna sérhæfir þessi nýja speakeasy sig í gin kokteila (ekki mjög ódýrt, en mjög mælt með). Og á miðjum bar, baðkari nafnsins. Þarna nokkra daga í viku burlesque sýning (já, þess vegna líta þjónustustúlkurnar út eins og bestu vinkonur Ditu Von Teese). Í þjónustunni, með Köln og rjóma, þurrka þeir jafnvel hendurnar. Falinn lúxus.
**Bleecker Heights Tavern** , 296 Bleecker St. (West Village): greinilega í flokki „heillandi kafa“ . Einn daginn, svo rólegur, ferðu inn til að borða einn af þeim mestu BRB (góður, ódýr og fljótur) í Five Guys, þú ferð til enda og finnur stiga, án þess að spyrja, þú ferð upp og uppgötvar hinn dæmigerða íþróttabar, með langan bar, sjónvörp, ódýran bjór og versta baðherbergi í Skotlandi (ef þetta væri Skotland). Skemmtilegt og yfirsýnt bleecker . Besta? Þú getur hlaðið upp dýrindis feita hamborgaranum þínum frá Fimm gaurar.
2. hæð á Clinton , 67 Clinton Street (Lower East Side): falinn bar á bar. Hvílík hugmynd! Þetta speakeasy, algjörlega öfugt við fyrri klúbbinn, er gengið inn um leynilegar dyr í enda Barramundi (fyrir framan hana, næstum alltaf, er dyravörður, sem þykist hafa hugmyndalaus). Þegar þú gengur inn muntu líða eins og þú sért í Downton Abbey sal. Kokteilar á $14 til að sameina með dýrindis súkkulaðitrufflunum þeirra. Ef það er ekki glæsileiki...
Fallega Please Don't Tell bar
** Raines Law Room, 48 W 7th Avenue:** hér, eins og á bestu húsfundum, er veislan í Eldhúsið . Það er rétt, barsvæðið þar sem þú getur beðið eftir að fá sæti er eldhús, mjög viktorískt, en eldhús. Það er líka móttaka, setustofa og garður þar sem fólk situr og drekkur einn af óendanlega kokteila frá óendanlegu matseðlinum . Inngangurinn lítur líka út eins og hús, án nafns, þú veist hvað það er af dyraverðinum sem annað hvort hleypir þér inn beint (sérstaklega í vikunni og fljótlega) eða það mun biðja um símann þinn og mun segja þér að halda þig frá hurðinni, hann kallar á þig þegar borð er laust. Ef þeir leyfa þér að standa í biðröð við dyrnar, þá væri það ekki svo leyndarmál lengur.
** Please Don't Tell , 113 St. Marks Place (East Village):** falin klassík nú þegar, því enginn hefur veitt nafni hennar athygli. Og ekki við heldur. Til að finna það, leitaðu að risastór pylsa , sá sem segir "Borðaðu mig" ("Borðaðu mig"), muntu fara inn í Crif Dogs, bar sem sérhæfir sig í pylsum. Prófaðu einn og fylgdu til botns. Sjáðu gamla símann? Taktu upp, hringdu í einn og bíddu eftir að þeir svara. Að innan er glæsilegur bar með leður hægindastólum, múrsteinum og uppstoppuðum dýrum sem fylgjast með viðskiptavinum drekka eitthvað af bragðgóðir og frumlegir kokteilar , eins og beikon-innrennsli Old Fashioned, Momofuku kornmjólkurdrykkurinn…
**Angel's Share, Stuyvesant Street 8 (East Village):** Leitaðu að hinum háværa Village Yokocho japanska veitingastað, farðu upp á aðra hæð og til vinstri leitaðu að viðarhurðinni. Þeir hringja í þá af ástæðu leyndarmál barir . Og þessi er hljóðlát, notaleg, rómantísk og fallega skreytt. Þeir láta ekki standa, né fara í fleiri en fjögurra manna hópum , svo betra ef þú ferð snemma og forðast helgar. Ég er viss um að þú hefur aldrei farið á a japanska speakeasy , svo til að fá fulla upplifun prófaðu lychee kokteill með wasabi.
*** Þú gætir líka haft áhuga á...**
- Borða, drekka og spila: ABC baranna í New York
- The Ultimate Guide to Burgers in New York
- Leiðsögumaður í New York
- Bjórferð í New York
- Allar greinar eftir Irene Crespo
Angel's Share, japanskt speakeasy