Með tómatsósu og sinnepi: kortið af besta „skyndibitanum“ í New York

Anonim

DBGB kartöfluhamborgari

DBGB kartöfluhamborgari

Hamborgarar

Ef það eru hlutir sem ekki er hægt að gera í neinni borg betri en New York, þá er það að borða risastóran hamborgara númer eitt. Dúnkennd brauð, kjöt á oddinum, bráðinn ostur eða ferskt salat.

Á hverju ári birtist röð röðunar í nokkrum tímaritum sem reyna að finna hinn fullkomna hamborgara og starfsstöðvarnar sýna afraksturinn með stolti við dyrnar, en það er röð af sígildum sem eru ofar góðu og illu og orðstír þeirra er á undan þeim. Um er að ræða PJ Clarkes , aldarafmælis bar/veitingastaður, sem hefur verið sóttur af Frank Sinatra, Nat King Kole og önnur glæsileg Sú fræga er Cadillac , með beikoni og osti, þó má líka bæta við bearnaisesósu, soðnum lauk eða sveppum. Velgengni þess hefur gert það að verkum að það hefur opnað önnur útibú í borginni sem og í Las Vegas, Washington DC og jafnvel Mexíkó og Brasilíu.

3rd West Street Common er einn af ómissandi stöðum í NY

3rd West Street Common er einn af ómissandi stöðum í NY

Wollensky Grill Það er annar af þeim stöðum þar sem samstaða er. Til að borða hamborgarana þarf að fara á grillið sem farið er inn í gegnum Calle 49. Það sem stendur upp úr er heimatilbúinn snerting af handskornum kartöflum og sósum , auk þess að geta gefið sjálfum þér þann lúxus að fylgja samlokunni þinni með óvenjulegum vínlista.

Í afslöppuðu og unglegu andrúmslofti, tilvalið á íshokkí- eða körfuboltaleikjadegi, geturðu valið að fara á 3rd West Street Common , í miðri NoHo. Hamborgararnir þeirra eru safaríkir, mjúkir og... koma á óvart! þær hafa keim af alioli og þeim fylgja kartöflubátar . Það er fullkomið fyrir samkomur með vinum vegna þess að það er ódýrt, hefur áhugaverðan happy hour, góða kokteila og brunches um helgar fyrir $25 (smoothies, vöfflur, egg Benedikt og kokteilar innifalinn).

Í sömu línu er Horn Bistrot , á Lower East Side, staður með gamalli kráarstemningu þar sem ungt fólk vill djamma. Heil klassík. Fyrir eitthvað nútímalegra skaltu fara á Poppborgarar í Meatpacking District, með tilkomumiklum smábitum.

Það dæmigerðasta fyrir NY er að hafa pylsu frá Nathan's.

Það týpískasta í NY er að fá sér pylsu frá Nathan's.

pylsur

Þegar New York-búi er spurður um bestu pylsurnar er einróma svar. . Hiklaust munu 90% svara því að þeir af Nathans . Þrátt fyrir að það hafi sérleyfi, jafnvel utan landsteinanna, eru upprunalegu höfuðstöðvarnar í lakonísku Coney Island og býður einnig upp á annað snarl. Til að drekka þarftu að panta heimabakað límonaði, með gamalli uppskrift.

Árlega síðan 1916, þann 4. júlí, er haldið meistaramót sem verðlaunar þann sem borðar flestar pylsur. Miklir elskendur pylsunnar þeirra hafa verið Cary Grant hvort sem er Al Capone . Fyrir sanna sælkera, the DBGB Það hefur úrval af frábærum pylsum (yfir tugi: frá ensku til Túnis), sem hægt er að panta ásamt stórum skálum af stökkum kartöflum.

Sparks Steak House veitingastofa

Sparks Steak House veitingastofa

Steikur

Kjötætur geta verið rólegir í borginni , því það eru óteljandi staðir þar sem þú getur notið frábærrar steikar í NY-stíl. Það eru endalausir möguleikar til að velja úr. The Gæða kjöt að, að eigin sögn, skapar nútímalega túlkun á hefðbundnum amerískum mat . The Spark's Steikhús og **Palm One**, sem hefur verið opið síðan 1920. Það er líka frábært grillað í Texas-stíl kl. hjá Virgil .

pizza

Margir latneskir innflytjendur hafa skotið rótum hér, svo þó að pizza sé dæmigerður ítalskur réttur, borða þeir í New York nokkra tilkomumikla með sínum stíl. Samkvæmt kunnáttumönnum er Brooklyn frábær staður til að gera það, en það eru frábærir valkostir á Manhattan líka. Nánar tiltekið í Bleecker Street (milli 6th og 7th Ave.) það eru endalausir staðir til að prófa það. **Fyrir framúrstefnupizzu þarftu sérstaklega að fara á Keste** sem gerir einnig sérstakar glútenlausar pizzur. eða til John's , klassík, bara á móti.

NY ostakaka

Rjómalöguð, með kexbotni og stundum með ávaxtasultu eða súkkulaði, NY ostakakan er besti New York eftirrétturinn . Ef þú vilt prófa góða er það þess virði að fara yfir Manhattan-brúna til að prófa hana á ** Junior's ,** sem hefur af afbrýðisemi staðið vörð um Rosen-fjölskylduuppskriftina í þrjár kynslóðir. Fyrir neyðartíma, er með önnur útibú á Manhattan , einn í Veitingastaðir frá Grand Central Terminal og annarri við hliðina á Times Square . Annar af frægustu stöðum er Lindy's , með verslanir í númerum 401 og 825 á Seventh Avenue.

PJ Clarkes er goðsögn um bar

PJ Clarkes er goðsögn um bar.

Lestu meira