Hvað er að elda í heiminum?
Sú staðreynd að að geta ekki farið niður á hverjum degi til að versla eða að það er ekki pláss fyrir einu sinni hrísgrjónakorn í frystinum, bætt við sköpunarkraftinn sem hefur sprottið í okkur með komu sóttkvíarinnar - ekki aðeins þegar þú gerir veiruáskoranir Á Instagram , en einnig í eldhúsinu - eru ástæðurnar fyrir því Við erum ekki hætt að steikja og hnoða.
Horfumst í augu við það: við höfðum aldrei bakað jafn mikið af brauðum á ævinni. Svo mikið að fá kassi af geri og pakki af hveiti , í margar vikur hefur það verið næstum jafn flókið og að ná í drekabolta.
Við elskum (og hnoðum) brauð
og þetta kort Pinterest , Sem safnar þær uppskriftir sem hafa verið að elda mest í heiminum í sængurlegu , er sönnun þess.
Úr ofnum Suður-Afríku hefur það ekki hætt að koma út ósýrt naan brauð; í Tyrklandi hefur ríkt bananabrauð; á Indlandi, the hrein fjöl (sætt fyllt brauð); og á Nýja Sjálandi, ljúffengu **skonurnar. **
Hvað tölurnar varðar gefur Pinterest okkur afhjúpandi gögn (safnað frá mars til miðjan apríl): the dempara, dæmigert ástralskt brauð sem er gert með gosi og það var hefðbundið eldað með hita frá varðeldi, Aukið leit þína 263% þar í landi.
Í öðru lagi, Navajo brauð eða steikjabrauð, innfædd norður amerísk uppskrift sem samanstendur af gerð þunnt deig og steikið það í olíu eða smjöri til að fylgja honum síðar með baunum, osti eða hakki, ** jók leitarmagn þess í Bandaríkjunum um 350 sinnum meira. **
Kaffi og skonsur?
Aftur á móti, í landinu baguette, þar sem hann sælgætissavoir faire er meira en tökum á, þeir hafa ákveðið að taka áhættu og prófa alþjóðlegar uppskriftir eins og japanskt brioche -mjólkurbrauð-, en leit **jókst um 1.081% í Frakklandi. **
En brauð er ekki eina söguhetjan: í Argentínu , leitar á Pinterest að bragðmiklar smjördeigshorn hækkuðu um 1.532% í marsmánuði miðað við febrúar, sem og steiktar sætar pönnukökur hafa verið aðalsöguhetjurnar í morgun- og millimálunum þeirra (+2145%). **
Damper brauð er hefðbundið eldað yfir varðeldi
Á Ítalíu er mímósakakan, sem á nafn sitt að þakka blómaútliti sínu og er kakan sem Ítalir hafa með fagna alþjóðlegum baráttudegi kvenna, sá leitina þína ræst: 1408% meira en fyrri mánuði.
Að auki, í stígvélalaga landinu líka hafa látið undan heillum brauðs (eða toppa, í þessu tilfelli) og þeir hafa eldað hinn fræga **taralli frá Puglia. **
Þeir eru ekki þeir einu sem hafa snúið sér að internetinu til að finna út hvernig á að búa til stökkt brauðsnarl , á heimilum í Þýskalandi Það hefur ekki vantað brauðstangirnar og hvítlauksbrauðið.
Brioche
Á Spáni höfum við ekki viljað gleyma matreiðslu ánægjunni sem er dýfðu churros í heita súkkulaðið (eða, hvers vegna ekki, njóttu þeirra eins og er; bleytt í sykri, já) , svo við höfum þorað að gera þá heimabakað.
Og hvað með Bretland? Jæja, enskar fjölskyldur virðast hafa valið einfaldara sætabrauð (jafnvel, í sumum tilfellum, vegan) , þar sem það sem þeir hafa útfært mest er eggjalausar kökur og í ljósi skorts á lager í matvörubúð, heimabakað haframjöl, Hvað er það hollara en hveiti.
Það er alltaf gott að borða churros
Þegar farið er yfir landamæri Evrópu aftur kemur Pinterest í ljós að eftirsóttasta sælgæti er eftirfarandi: Jarðarberja baghrir terta (Marokkóskar honeycomb pönnukökur) Í Argelia; kartöflu kleinuhringur í Indónesíu; og eplamola á Nýja Sjálandi.
Fá innblástur!