Barcelo markaðurinn
„Við vildum aðgreina okkur frá öðrum mörkuðum og höfum valið samtímalist“ Frontera benti á og bætti við að innblástur hans hafi verið borgir eins og Miami, Los Angeles eða Berlín, sem á undanförnum árum hafa hafið endurhæfingu sumra jaðarhverfa sinna með því að efla borgar- og framúrstefnulist. Hið síðarnefnda gegnir reyndar einnig mjög mikilvægu hlutverki í skreytingu húsnæðisins.
Einn af "ævitíma" markaðsbásum
Þannig, ásamt matargerðartillögur af 18 sölubásum , þar á meðal eru kokteilbar og brugghús, þar verða sýningar og alls kyns menningarviðburðir . Varðandi matreiðslutilboðið þá getum við smakkað bæði spænskar uppskriftir og alþjóðlega rétti, einnig er hægt að kaupa sælkeravörur.
Barceló verönd, fullkomin fyrir vorið
Caloret býður upp á hrísgrjón og sjávarfang ; á meðan nachoteca undirbúa nokkra smelli af mexíkóskri matargerð eins og nachos, tortas eða tacos; Pop up Food er sérfræðingur í rússnesku salati ; Segaretxe teini þeir fara með okkur til Baskalands; setja lappir er staðráðinn í að gjörbylta heimi smokkfisksamloku með samlokunni með svörtu brauði og perumjónesi ; Nomi-Sushi býður upp á japanskt og fusion sushi, baos, gyozas, dim sum, núðlur og klassíska japanska Asahi, Sapporo og Singha bjóra; Forum er staðurinn fyrir vermútunnendur; Y Real Jamón er athvarf þeirra sem eru „háðir“ íberískum vörum.
setja lappir
Ef þú vilt fá ostrur (galisískar) með kampavíni þarftu að fara til La Fresca , og ef þú ert meira af kjöti, er mjög líklegt að uppáhalds staðirnir þínir séu það bækling , sérhæft sig í bæklingum, eða L'Ob eftir Juan Pozuelo , sem býður upp á grillað kjöt, hamborgara og pylsur.
Nomi Sushi
Eldhús Caroline býður okkur að gleyma bikiníaðgerðinni með sínum heimagerðar krókettur af mismunandi bragði, franskar í bland við mismunandi sósur, stökkar torreznos með upprunaheiti og handverks-empanadas fyllt með sjaldgæfara samsetningum, svo sem hörpuskel Y hörpuskel.
Og ef þú heldur að tortilla hefur ekki enn sagt síðasta orðið, láttu koma þér á óvart með þeim af Bragð . Hér útbúa þeir allt frá því hefðbundnasta, með brava sósu eða salmorejo, yfir í það djörfsta, með Madríd-stíl með trjá- eða wagyu-blóðpylsu.
Handverkspasta og pizza og annað ítalskt góðgæti eins og samlokan Porchetta frá Ariccia , eru einnig til staðar á þessum nýja matvörumarkaði, í gegnum bás Ítalska Sapori .
Sapori Italiani
Opið frá sunnudögum til fimmtudaga frá 12 til miðnættis og föstudaga og laugardaga frá 12 til 2 á morgnana, þessi matargerðarmarkaður er með miðsvið þar sem dj, matreiðslumenn, flamenco dansarar og þátttakendur vikulegrar sjónvarpsþáttar munu fara framhjá , sem í augnablikinu er að fara í útsendingu á opinberri YouTube rás markaðarins, bíður eftir að geta átt samstarf við víðari miðil, eins og tilkynnt var Ramiro Caceres.
Meðal nýjunga sem framundan eru vekjum við athygli á sunnudagsbrunchnum, þar sem hver sölubás mun taka þátt með tillögu að rétti og viðskiptavinurinn býr til sinn eigin matseðil; Y verönd mismunandi útisvæða markaðarins.
Arkitektúr og matargerðarlist í Mercado Barceló
Hið síðarnefnda mun opna klukkan 8 á morgnana, svo þeir munu bjóða upp á morgunmat, þökk sé samstarfi bakara og grænmetissala af matvörumarkaði Þeir verða með borðþjónustu og fastan matseðil sem stjórnendur hinna ýmsu markaðsbása sameina og standa fyrir skammvinnum menningarviðburðum af eigin framleiðslu eða öðrum listamönnum. „Við viljum að hlutirnir gerist,“ sagði Cáceres.
Food Gourmet Barceló inniheldur einnig sýningarsvæði kjallara –sem mun brátt hýsa „matarfræðikvöld“, skipulögð í samvinnu við mismunandi Michelin-stjörnur víðsvegar að á Spáni – og nokkra hefðbundna markaðsbása á annarri hæð. Eins og Ramiro Cáceres hefur sagt okkur mun það vera á næstu dögum þegar ákveðið verður hverjir hljóta 10 nýju stöðurnar á þessari hæð.
Kaffitería Luca í innri garði Mercado Barceló
Það síðarnefnda mun mjög fljótlega sýna nútímalegri lýsingu, skraut í takt við nýja þróun markaðarins og mun hafa fleiri sameiginleg svæði til neyslu. Auk þess eru sumar stöður, ss Milli kál og kál hvort sem er Martin ostastillir , hafa valið að gera nýjungar í tilboði sínu, gera matseðla, tapasmatseðil og mismunandi neyslusvæði aðgengileg viðskiptavinum.
Arkitektúr og matargerðarlist í Mercado Barceló