Handverk og matargerð Mallorca, saman í einstakri upplifun

Anonim

Hótel del Mar de Gran Meli mallorca matur

Einstök upplifun í fallegasta horni Miðjarðarhafsins

Hótel er miklu meira en staður: það er safn af ánægju. Það er hinn persónulegi og fallegi heimur sem við sökkum okkur niður í þegar við viljum njóta, vera hamingjusöm. Í Gran Melia þeir vita það, og þess vegna hafa þeir skapað Lessons of Great Living , röð af upplifunum sem sýna menningu, matargerðarlist og ástríðu sem einkennir vörumerkið og rætur þess.

Gran Meliá er gegnsýrt af þessu verkefni „með mikilleika siða okkar og hefða og virðingu fyrir vel gerðum hlutum og einföldu ánægjunni í lífinu “, eins og André P. Gerondeau, rekstrarstjóri þess, benti á.

Sú hugmynd er dregin saman í þremur augnablikum sem bjóða upp á, og sem aftur fagna, þrjú hugtök sem eiga sér djúpar rætur í kjarna þeirra: 'Nótt', 'Föndur' og 'Skrifborð'. Sú fyrsta, „Nótt“, er haldin á ** Hótel Colón í Sevilla,** þar sem tónlist og matargerð haldast í hendur. Þannig mun röð af innilegum tónleikum og einkennandi flamenco tónleikum taka við Salón Majestic á sumrin, en hinn frægi veitingastaður. The Burladero verður boðið upp á sérhannaðan matseðil við tónlistina.

fat af marga coll veitingastað arels

Hæfileikar Marga Coll og Andrea Zarraluqui koma saman til að búa til 'Föndur' matseðilinn

Hið síðara, 'Artesanía', sameinar í ** Arrels veitingastaðnum á Hotel de Mar de Mallorca ** það góða starf sem Marga Coll -hámarks talsmaður staðbundinnar matargerðar og leiðtogi nýrrar hóps ungra matreiðslumanna á eyjunni- og list Andrea Zaraluqui , þekkt fyrir fallegar teikningar sínar og hæfileikateikningu á postulíni.

Niðurstaðan? Önnur matreiðslutillaga á hverju kvöldi, borin fram í a fíngerður handgerður borðbúnaður í tilefni dagsins og byggður á markaðsvörum , ferskt og af miklum gæðum, sem eru spegilmynd af mikilli fjölbreytni og auðæfi eyjarinnar, búfjárstofns og sjávar. Sestu við borðið með þeim og láttu þig tæla þig af 'handverki' _ Lessons of Great Living ._

Lestu meira