Costa Smeralda, Sardinía
Af þessu tilefni ætlum við að komast í burtu frá frægustu enclave á eyjunni og fara aðeins lengra til að uppgötva hina ekta sardíníu , sá sem ekki skilur lúxus, eða veislur. Hér er hinn sanni draumastaður þinn næstu frí.
Sardinía getur státað af því að vera ein af eyjunum sem verðskulda að uppgötvast smátt og smátt, í rólegheitum. Hún er næststærsta eyjan í Miðjarðarhafinu , á bak við Sikiley, svo þú þarft að minnsta kosti 10-15 dagar ef þú vilt heimsækja mest af því.
Við ætlum ekki að blekkja þig Emerald Coast (mest heimsótta, ferðamannalegasta og dýrasta svæði allrar eyjunnar) er áfangastaður til að sjá og njóta að minnsta kosti einu sinni á ævinni. Staðsett í norðausturhluta Sardiníu og tekur nafn sitt fyrir sérstakan lit vatnsins á ströndum þess , sem er mismunandi í mismunandi tónum af bláu og grænu og myndar landslag sem vert er að dást að og auðvitað njóta.
Ósvikin paradís sem er ómögulegt að standast fegurð hennar hann Maddalena eyjaklasann , af lúxus af Porto Cervo , strendurnar með kristaltæru vatni eins og það sem er í Capriccioli bylgja af Romazzino eða til að heilla olibia.
Geturðu komið með okkur?
Það var snemma á sjöunda áratugnum þegar ferðamannauppsveiflan hófst á þessum hluta eyjarinnar og á næstu áratugum hafa persónur af vexti leikkonunnar verið skrúðgöngur um götur nærliggjandi bæja Gréta Garb eða Margrét prinsessa, áhrifavaldurinn chiara ferragini , leikarinn Harrison Ford eða stjórnmálamanninum Silvio Berlusconi.
Svo eins og þú getur ímyndað þér er það a fallegur áfangastaður en hentar ekki í alla vasa . Af þessum sökum staðfestum við að Sardinía lifir ekki aðeins af Emerald Coast og við leggjum til aðra leið, svo að þetta svæði í norðausturhlutanum taki ekki allan frítímann þinn.
Ef þú vilt láta bugast af sannur kjarni eyjarinnar og upplifa það sætt far niente sem einkennir Ítala svo mikið að þú hefur ekkert val en að vita sólsetur frá Castelsardo , hinn litrík hús Bosa , hversu gríðarstór vegi þess er þegar ferðast er með bíl eða vespu , næturlíf höfuðborgarinnar Cagliari, nöfn gatna á katalónsku Alghero , fegurð strandanna eða ánægjuna sem boðið er upp á sardínísk matargerðarlist.
Geturðu komið með okkur?
Miðaldaborgin Alghero.
ALGHERO OG SJÁLI ÞESS
Það skiptir ekki máli hvort við hefjum ferðina í norðri eða suður. Ef við höfum viku eða tvær til stefnu er besti (og skynsamlegasti) kosturinn leigja bíl og eyða nokkrum nætur bæði í Alghero eins og í Cagliari og uppgötvaðu þannig í dýpt mest einkennandi aðdráttarafl hvers svæðis á eyjunni.
Í Alghero við stöndum frammi fyrir einum af fallegustu miðaldabæir Sardiníu . Borg sem er gegnsýrð af sögu sem heldur áfram að hafa í huga fráfall þjóðarinnar Króna Aragon á 12. öld, þar sem Alsírmenn kalla það ástúðlega 'barceloneta' Y Katalónska er talið eitt af opinberum tungumálum bæjarins.
Múrarnir, virkin og turnarnir sem voru byggðir á þeim tíma gefa ferðamanninum enn ímynd sem samsvarar ekki Ítalíu sem við eigum að venjast, en uppgötva þetta samt Miðjarðarhafs gimsteinn það er alveg unun.
A sjávarþorp steinlagðar göturnar og húsin í hvítum og bláum tónum eru fullkomin til að rölta á hlýjum sumarnóttum eða til að borða í einu af veitingahús sem sjást yfir göngusvæðið með sjávarhljóði sem fylgir kvöldinu.
Hvað má ekki missa af? Láttu þig heillast af fegurð þinni sögumiðstöð og um götur eins einkennandi og Umberto stræti , þekki höfnina, heimsækja dómkirkjuna í Santa Maria eða the Klaustur í San Francisco og farðu einstaka skoðunarferð til sumra nærliggjandi stranda eins og Lazaretto, Maria Pia Pined til eða Lido San Giovanni.
Og hvar á að borða? Þessi borg hefur mikið úrval sem hentar fyrir alla vasa þar sem þú getur boðið upp á það besta úr sardínskri matargerð.
Ef það sem þú vilt er Pizza án efa ættir þú að færa þig aðeins frá miðbænum og kíkja við hjá Ok Pizza Evolution. Staður fjarri öllum kröfum en það býður líklega upp á einn af þeim besta pizza í bænum . Gildi þess fyrir peningana er óviðjafnanlegt, þar sem fyrir minna en 10 evrur á mann geturðu borðað þar til þú ert saddur.
Sem meðmæli ættirðu að biðja um eftirrétt nutella pizzu og til að lækka kvöldmatinn á grappa skot eða limoncello...ómögulegt að neita!
Á Prosciutteria Sant Miquel færðu dýrindis pylsur og á Azienda Agrituristica Sa Mandra geturðu smakkað ekta sardínskur matseðill á viðráðanlegu verði staðsett í dreifbýli í aðeins 20 mínútna akstursfjarlægð frá borginni.
La Pelosa, paradísarlegasta ströndin á Sardiníu.
LA PELOSA, PARADÍSIN SARDINÍU
Aðeins klukkutíma akstursfjarlægð frá bænum Alghero er í Sassari-héraði enclave sem virðist tekið af póstkorti af Karabíska hafinu, La Pelosa ströndin.
Náttúrulegt vígi þar sem kristaltært vatn mun láta okkur dreyma um að dvelja á þessum töfrandi stað fyrir lífið. Talin sú paradísarlegasta af öllum ströndum Sardiníu Það er líka eitt það mest sótta af bæði heimamönnum og ferðamönnum, þannig að ef farið er á miðju sumri er ráðlegt að fara fyrst á morgnana til að fá sér sæti.
frá Alghero, þú finnur það eftir skiltum til Stintino umkringdur sandöldum og miklum gróðri sem mun gera þig í paradís. Ef þú vilt kaupa eitthvað að drekka þarftu ekki að fara langt, þú hefur a barca-bar í miðju vatni.
Myndin af kristaltæru vatni hafsins með turninum á hólmanum í bakgrunni verður í sjónhimnu þinni ævilangt. Þú munt ekki sjá eftir heimsókninni!
Castelsardo hefur bestu sólsetur.
SÓLSETRIÐ FRÁ CASTELSARDO
Sama dag í skoðunarferð þinni til Hinn loðni , þú getur vikið aðeins frá leiðinni til baka og komið við castelsardo , frægur fyrir sólsetur og fyrir wicker körfur sem þeir gera á staðnum. Þessi enclave er staðsett aðeins einni klukkustund frá Stintino og Alghero , þess vegna er tilvalið að kveðja daginn.
Eitt fallegasta miðaldaþorp Sardiníu stendur ofan á steini með sínum fallegu lituðu húsum býður upp á fallegasta víðsýni. Kastalinn, staðsettur efst, var byggt fyrir meira en 1000 árum s, og í dag er enn hægt að sjá það ósnortið eins og það væri enn að vaka yfir og vernda restina af íbúum bæjarins.
Sólsetur hennar eru fræg um alla eyjuna og á skýrustu dögum, það er möguleiki á að skoða eyjuna Korsíku. Svo ferðamaður, þú gætir haft þessi forréttindi.
Ef þú þarft ekki að sætta þig við að horfa á sólarljósið setjast á lituð hús Castelsardo gefa frá sér töfrandi, skemmtilega og hedonískasta mynd.
Þú getur ekki farið án þess að kaupa nokkrar af körfunum sem heimamenn búa til að þeir selji í verslunum sem staðsettar eru meðfram húsasundum þess sama eða á bökkum aðkomuvegar að bænum. Tilvalinn gæðaminjagripur til að taka með sér heim eða gefa að gjöf.
Hversu fagur er Bosa!
LEIÐURINN SEM LIÐUR TIL BOSA OG LITGRÍKTU HÚSINA
Aðeins meira suður af Alghero, og aðeins klukkutíma akstursfjarlægð, þú hefur það sem talið er einn af fegurstu vegir allrar eyjunnar , sem tengir borgina Alghero við bæinn taska.
Yfirgripsmikil leið sem er þess virði að fara á daginn vegna ótrúlegs útsýnis yfir Miðjarðarhafið sem þessi hólf býður þér upp á. 5 0 km af strandlengju tilvalið fyrir þá sem elska að keyra.
Það er ráðlegt að stoppa á leiðinni á einum af sjónarmiðum að dást að ómældum sjónum í vesturhluta Sardiníu eða á einni af ströndunum þar sem hægt er að slaka á, eins og La Esperanza ströndin.
Þegar komið er í Bosa munu litir húsanna taka á móti þér frá Marine taska , hafnarsvæði bæjarins. Þaðan er mjög auðvelt að ganga í sögulega miðbæinn og láta fara um þröngar götur þessa fallega bæjar.
Piazza IV Novembre , hinn malaspina kastala , hinn Sacred Heart Square , hinn Dómkirkja hins flekklausa getnaðar , hinn Péturskirkju eða the Museum of the Conce eru nokkrar af þeim aðdráttarafl sem þetta ítalska sveitarfélag býður okkur upp á.
Ef þú ætlar að stoppa á leiðinni til að hlaða batteríin verður skylt að stoppa kl Cossu Giovanni Pizzeria (Via del Ginnasio, 6), staðsett nokkrum skrefum frá Piazza Vincenzo Gioberti. Hér finnur þú líklega bestu pizzurnar í Bosa bæði hinar hefðbundnu og þeirra frægar samanbrotnar pizzur.
Einnig pizzur al taglio (útskornar) sem eru á verði Þeir eru á bilinu 2 til 3 evrur . 100% mælt með því!
ÞAÐ ER AÐ FARA FRÁ „BLÁUM SVÆÐUM“
Næsta stopp á leiðinni gæti verið nuoro , bær sem a priori vekur kannski ekki athygli þína, en þegar þú uppgötvar hvað hann felur inni, þú munt ekki vilja hætta að heimsækja það meðan þú dvelur á eyjunni.
Árið 2006, sagnfræðingur Dan Buettner birt í tímaritinu National Geographic greinina 'Leyndarmál langs lífs' þar sem hann sagði ítarlega að það væru sérstaklega fimm svæði í heiminum (Sardínía, Japan, Kalifornía, Kosta Ríka og Grikkland) þar sem íbúar þess lifðu lengur en að meðaltali og tókst mörgum þeirra að blása út 100 kerti.
Mataræði, lífsgæði, tímahugsun og mikilvægi félagslegra tengsla eru nokkrir af þeim lyklum sem sagnfræðingurinn sá að féllu saman á þessum fimm svæðum, sem í dag eru viðurkennd sem „blá svæði“.
Staðsetningin á nuoro Það er sú sem tilheyrir eyjunni Sardiníu. Hver veit, kannski ef þú þarft að breyta lífinu og þú ert þreyttur á stressinu í stórborginni gæti verið góð hugmynd að vera á þessum stað um stund.
Að búa á „bláu svæðunum“ lengir lífið.
CAGLIARI, MYNDASTA HÖFUÐSTÖÐIN
Vegna þess að eyjan Sardinía hefur svo marga náttúrulega aðdráttarafl um lengd sína og breidd, oft Cagliari (höfuðborg þess) er notuð sem flutningsborg þar sem flugvélin fer frá þér og þú leigir bílinn til að flytja til annarra hluta eyjarinnar, með útsýni yfir þessa enclave sem hefur fullt af möguleikum.
Svo það er mælt með, ef ekki skylda, settu tvo til þrjá daga frá til að kynnast menningunni , saga og matargerðarlist höfuðborg Sardiníu. Það fyrsta sem þú tekur eftir við Cagliari er að það er gjörólíkt öðrum bæjum á eyjunni.
Það er borg þar sem spor hinna ólíku menningarheima sem hafa farið í gegnum hana í gegnum aldirnar eru áþreifanleg frá upphafi. Milli vígi, virka og veggja rís þetta hvolf til að minna okkur á það heldur áfram að vera höfuðborg næststærstu eyjunnar í Miðjarðarhafinu.
sjávarhverfið Það er svæðið sem er næst sjónum og þar sem höfn borgarinnar er. Nú á dögum Götur hennar eru fullar af lífi, ferðaþjónustu, verslunum, veitingastöðum og allt sem þú getur ímyndað þér.
Nokkrum skrefum frá höfninni í átt að miðbænum er að finna ferðamannastu og fallegustu staðina eins og Santa Eulalia kirkjan , hinn San Giacomo kirkjan veifa Santa Maria Assunta dómkirkjan og Heilög Cecilia Og þetta eru bara nokkrar af þeim!
Þegar smábátahöfnin var byggð, hurfu veggirnir með tímanum, en í dag, enn má sjá merki fortíðarinnar þegar borgin var mikið virki.
Miðalda turn fílsins og Bastione di Saint Remy, umfangsmikið virki sem nú hefur verið breytt í glæsilega verönd sem hægt er að komast upp á með því að ganga að Stjórnlagatorg e, hefur frábært útsýni yfir borgina.
Það er án efa einn af glæsilegustu hlutum Cagliari, staðsettur í Castello hverfinu . Vegna stefnumótandi stöðu hennar mjög nálægt University of the Study of Cagliar i er samkomustaður ungra nemenda sem hittast á góðum dögum efst í virkinu til að dást að útsýninu yfir borgina, spjalla fjörlega, spila á hljóðfæri og auðvitað, smakkaðu annan hressandi ítalskan bjór . Ekki hika við að taka þátt í þessari stórkostlegu áætlun!
Og í hádegismat eða kvöldmat? **Pítsurnar á L'Oca Bianca ** (Via Napoli, 38) eru einar þær þekktustu í öllu Cagliari, hefðbundinn sardínskur matur í **osteria Sa Domu Sarda ** (Via Sassari, 51), panini dæmigerður sardínskur inn Rustic Panino (Piazza San Rocco, 5) og ísinn í Njóttu gelato og Cioccolato (Piazza del Carmine, 21).
Cagliari, borg tískunnar.
VILLASIMIUS OG STRENDUR ÞESS
Í suðausturhluta eyjarinnar, og aðeins klukkutíma akstursfjarlægð frá Cagliari , ákjósanlegur enclave Sardiníumanna sem búa á suðurhluta Sardiníu er staðsett: sveitarfélagið Villasimius.
Án þess að öfunda svæðið Alghero og Costa Smeralda, meðfram allri strandlengju þess eru fjölmargar teygjur af fullkomnum sandi og vatn með endalausum tónum af grænu og bláu . The Strönd Timi elskar , það af simius , það af hlátur , það af Porto Giunco veifa Cala Caterina Þetta eru bara nokkrir af paradísarstöðum sem þú getur notið í þessu umhverfi ásamt íbúðarvillum sem eru heilmikið sjónarspil.
Þú munt einnig hafa möguleika á að gera heilmikið af vatns íþróttir, bátsferðir hvort sem er fara í köfun.
Og á kvöldin? Það verður líka tími til að djamma! Á sumrin verður Villasimius kjörið strandsveitarfélag til að njóta langar sumarnætur.
Sumarið hlýtur að vera þekkt í Villasimius.
ÞAÐ BESTA SARDAN GASTRONOMY
Gat ekki klárað þessa stuttu Leiðbeiningar um sardíníu án þess að nefna einn mikilvægasta (og ljúffengasta) þáttinn sem sérhver ferðamaður ætti að taka með í reikninginn áður en hann heimsækir hann. Matargerðarlist þess! Myndir þú vita hverjir eru helstu réttir dæmigerðrar matargerðar eyjarinnar?
Ef við tölum um pasta við verðum að spyrja:
- Clurgioni: svipaðar þeim ravíólí sem venjulega eru fyllt með svissnesku kartöflu með kotasælu.
- Malloreddus: svipaðar þeim gnocchi að þeim fylgja venjulega mismunandi sósur.
- Pasta með fersku sjávarfangi , svo sem Sardinian fregola með le vongole (með samlokum).
Ef við tölum um kjöt og fiskur við verðum að spyrja:
Þar sem eyja er ferskur fiskur og sjávarfang er daglegt brauð, svo það er erfitt að finna einn slíkan fiskgrill það er ekki ljúffengt. Humar, kræklingur, ígulker, kolkrabbi... hljómar alls ekki illa, ekki satt?
Ef við tölum um ostar við verðum að spyrja:
The Sauðaostar frá Sardiníu þeir eru ríkjandi. Það eru þrír sem geta státað af því að hafa verndaða upprunatáknið: the Pecorino Romano , hinn Sardinian Pecorino Y Sardinískt blóm.
Ef við tölum um sætt við verðum að spyrja:
- Amaretti: a möndlumauk sem er útbúið með sykri, sætum möndlum, bitrum möndlum og stundum sítrónuberki. Við getum smakkað þetta sælgæti um alla eyjuna og það er tilvalið að loka hádegis- eða kvöldverði ásamt góðum áfengi.
-Pirichittus: glúkósadæla sem er mjög til staðar í höfuðborginni Cagliari og í Campidano (staðsett á suðvesturhluta eyjarinnar). Gert með hveiti, eggi, olíu, geri og rifnum sítrónuberki. Hægt að gera fyllt eða hol að innan. Einfaldlega ljúffengt!
- Gelato: hin dæmigerða duttlunga par excellence allrar Ítalíu almennt. Hvenær sólarhrings sem er er góður tími til að smakka þetta góðgæti sem borið er fram í hundruðum af formum, útgáfum og bragðtegundum.
Góða ferð!
Hvaða réttir ættir þú að panta á Sardiníu?