Federica & Co, heillandi sumarhús í Nogales
Getur verið betra plan til að fagna ástinni en helgi í löndum Kantabríu? Náttúran og ferskt loft í skógum og ströndum sem hvetja þig til að ganga; hús með sérstakan sjarma til að sofa; staðbundin verslun og matargerð að sleikja fingurna.
Skoðaðu hagnýta handbókina okkar til að njóta helgi ástar týnd milli græna og sjávar.
LÆTIR OG KÆRLEGAR DRUMAR Í INDIANA HÚSI
Federica & Co. , er dásamlegt matargerðarhús, endurgert af eigin eiganda og staðsett í smábænum Novales.
Þó, eins og hún segir sjálf, hafi hennar fyrsta hugmynd verið að nota það sem vöruhús fyrir netverslunina, en nú er það beint sölurými þar sem þú getur fundið fornmunir og borðbúnaður frá mjög flottum mörkuðum í Frakklandi, Ítalíu, Englandi eða Svíþjóð.
Ekki gleyma að heilsa Darwin!
Ef þú vilt koma maka þínum á óvart býður Fede upp á áhugaverð eins dags Miðjarðarhafsmatreiðslunámskeið – með skýrum ítölskum fjölskylduáhrifum – og rómantískir kvöldverðir við kertaljós í vintage stofu sinni Undirleik með tónlist eftir stundu.
Hún sér um allt og sparir ekki þegar kemur að innkaupum, byggt á sælkeravörum af vönduðum gæðum, því „Ég leita alltaf að því sem mig langar að borða,“ segir hann.
Sofðu í einu af þremur dásamlegu herbergjunum, skreytt með einkenni Laura Ashley blóma veggfóður, hör lak og antík húsgögn, Það getur ekki verið betri kostur fyrir rómantíska helgi.
Gott plan? njóta afslappandi kertaljósabað í antíkpottinum.
Að lokum, ekki kveðja þennan stað án tvenns skylda: heilsaðu Darwin, frægasta asna Spánar, og eignast nokkra skrautmuni og heimilismuni sem það sýnir í verslun, sett upp í bílskúr.
Herbergin eru skreytt með dásamlegu blóma veggfóður Lauru Ashley
Máltíðir KOMA Á óvart
Í þessu helgarnámskeiði er það ómissandi sigra hjónin með maganum, og það er engin betri leið en að gera það með Cantabrian vara hundrað prósent náttúruleg og af gæðum. Tveir valkostir í hádeginu og einn, án efa, í kvöldmat.
Netin það er ómissandi klassík við hliðina á gömlu bryggjunni San Vicente de la Barquera. Fyrir framan eldhúsin þeirra stendur Susana, þekkt í sveitarfélaginu og nágrenni sem kennari í hrísgrjónaréttum og staðbundnum réttum s.s. sorropotunið (Kantabrisk túnfiskpottrétt), þorskþrif eða guadañeta smokkfiskur, og hins vegar José, sem sér um að velja og útbúa besta fiskinn og skelfiskinn frá nærliggjandi fiskmörkuðum, alltaf villtur og á sínum tíma.
Til að toppa svo mikla ást mun lítið sætt líða ekki illa, þess vegna ættirðu ekki að hætta að reyna heimagerðum eftirréttum þeirra, allir skolaðir niður með einni af meira en 250 vínvísunum sem mynda bréfið þitt.
** Abacería la S al , „lítil starfsstöð með mikinn persónuleika“** væri besta skilgreiningin á þessum veitingastað, undir forystu hinnar ungu og heillandi Leticia.
Fullkominn valkostur fyrir óformlega máltíð í formi Geggjaður gastro-bar með sælkeravörubúð og aðeins tvö borð fyrir aftan.
Í Abacería la Sal geturðu notið vörunnar þeirra og keypt uppáhöldin þín í versluninni þeirra!
Prófaðu þitt Rússneskt salat með töfraformúlu, laxinn hans, pylsurnar, varðveitið, skeiðarplokkfiskarnir og annað úrval góðgæti eins Þorskhryggur með ratatouille og heimagerðum steiktum tómötum.
Þar að auki, með því að hafa litla verslun, getur þú tekið megnið af matnum sem þú smakkar í hádeginu með heim. Umfram allt, Stjörnuafurðin, flaskan af Cabezón de la Sal salti.
Að lokum, fyrir frábæran kvöldverð sem þú þarft að fara í Cofino húsið , veitingastaður með meira en 50 ára líf og mikla viðurkenningu um allt héraðið, uppsett í litlu dæmigerðu húsi í bænum Caviedes.
Þó þú hafir möguleika á að njóta tapas á barsvæðinu, ef þú velur þennan stað er það til að dekra við sjálfan þig ekta matargerðarhylling.
Það er viðmið í fjallamatargerð, og þó að plokkfiskurinn og kjötið sé vinsælast er matseðillinn einnig hápunktur sjávarfang eins og smokkfiskhringir, ansjósu, krækling, ventresca og bonito eða þorsk með tómötum.
Salt frá Cabezón de la Sal, minjagripur til að krydda uppskriftirnar þínar heima
Þú ættir að vita að hann er þekktur fyrir að hafa einn besti vínbarinn á Spáni. Svo mikið að nokkrir sérfræðingar hafa flokkað hana sem næstbesta á landinu, á eftir Atrio. Auga, eitt mikilvægt, Pantaðu, því það er biðröð við dyrnar!
LANDSLÁÐ FYRIR MINJAMYNDIN
Það er engin helgi í ást án myndar til að muna, og ef Cantabria hefur eitthvað, þá er það landslag til að fá rómantískasta og fallegasta myndin. Tveir valkostir; fjall eða sjó, allt eftir smekk þeirra hjóna.
ef leitað er hreint loft, grænar skreytingar og náttúran í sínu hreinasta ástandi, örlög þín eru Sequoia skógur, sannkallað ævintýralandslag. Það er staðsett í Mount Cabezon , og það er verndað rými fullt af glæsilegum sequoias, sem getur farið yfir 100 metra hæð og getur lifað allt að 200 ár.
Sequoia-skógurinn lítur út eins og eitthvað úr ævintýri
Þetta er svo stórbrotin staður að stundum er myndin fegurð trésins sjálfs. Goðsögn á staðnum segir að, ef þú knúsar hann mun hann gefa þér góða lukku.
Fyrir unnendur sjávar, sem njóta ótvíræða hljóðsins sem öldur Biskajaflóa gefa frá sér þegar þær brjótast, er staðurinn Oyambre ströndin, með meira en 2 km. langur og næst mynni Ría de la Rabia.
Hann er einn sá best varðveitti á svæðinu og sandaldavöllurinn, sem skilur hann frá árósanum, sker sig úr. Besta selfie? Upp.
Oyambre ströndin, ást á milli öldanna
MINJAMIÐAR Í FERÐATÖSKU
Auk myndanna er þess virði að taka með sér minjagrip um ferðina og í þessu góða matarsvæði er það ómissandi stopp í Aramburu, í fallega bænum Comillas. Sælkeraverslun sem er með óaðfinnanlegt úrval af staðbundnum vörum frá helstu vörumerkjum og upprunaheiti.
Hvað viltu setja í innkaupakörfuna? Rautt kjöt, heimabakaðar pylsur, pantrucos, ostar, sultur, hunang og dæmigert sælgæti, Þeir búa saman við fullkominn vínkjallara, náttúrulegt eplasafi og brennivín.
Heimsókn í Hús Quesadas, í fallega bænum Santillana del Mar Það er þess virði að standa í biðröð til að kaupa dýrindis poka af sobaos eða ríkum skammti af quesada.
Og það er það, sem sagt er, að í ástinni skipti mataræðið ekki máli.
Sobaos: einfaldlega ómótstæðileg