Trujillo, athvarfið tvo og hálfan tíma frá Madríd
Án efa einn af **sögulegu gimsteinum Extremadura** sem hefur náð að verða einn af ferðamannastaðir sem ferðamenn eru mest metnir . Matargerð þess, vín og fallegar hallir eru hið fullkomna athvarf fyrir þá sem vilja allt.
TRUJILLO, LAND SIGURMANNA
**Saga Trujillo** er hugsanlega svo löng og hún er uppreisnargjörn. Rómverjar gengu framhjá og skírðu það sem Turgalium , að verða **hérað Augusta Emérita (Mérida) ** og skilja eftir sig mikla arfleifð í borginni í formi fornleifa. Og svo kynnir hann það fyrir okkur José Antonio Ramos, opinber annálaritari Trujillo , eins og borg þar sem allt hefur gerst.
Í spilasölum Plaza de Trujillo
skrefið af Trujillo Á miðöldum var barátta milli múslima og kristinna vegna þessarar vel staðsettu verslunarborgar. Hún myndi ekki bera titilinn borg fyrr en næstum í lok fimmtándu aldar, sem Jóhann II af Kastilíu veitti honum slík forréttindi.
Vagga sigurvegaranna, borgin Trujillo sá fæðingu tveggja stórra frægra persóna í sögu lands okkar: annars vegar Francisco Pizarro , innfæddur maður frá Trujillo og sem á heiðurinn af landvinningum Perú og hins vegar Frans frá Orellana , einnig innfæddur í bænum og sem uppgötvun Amazonfljótsins er kennd við. Sem forvitni, báðir voru ættingjar móðurömmu hinnar síðarnefndu.
Land veiði, íberísks kjöts og víns , Trujillo hefur í gegnum árin orðið áfangastaður mikillar ferðamanna. Ennfremur nálægð þess við Monfrague þjóðgarðurinn Það hefur gert það að mjög áhugaverðu stoppi fyrir þá sem eru að leita að sögu, en líka náttúru.
Allur bærinn að njóta á torginu í Trujillo
FJÓRAR skylduheimsóknir í TRUJILLO
Aðaltorgið. Það er ein af minnisvarða þéttbýlisins mest myndað í bænum . Í forsæti þess síðan í lok 20. áratugarins er hestamennska Francisco Pizarro. Endurreisnartímabilið í eðli sínu, bogar og spilasalir umlykja eitt stærsta aðaltorg landsins okkar. Meðal þeirra staða sem hægt er að heimsækja á sama torginu er San Martín kirkjan (S. XIV) og auðvitað frábærir veitingastaðir hennar
Veggurinn. Trujillo er víggirt borg með múrum, minnisvarði sem byrjaði á 11. öld upphaflega með sjö hliðum, þar af eru fjögur enn varðveitt. Það var lýst sem sögulegt-listrænt minnismerki í byrjun síðustu aldar . Það var með 22 varnarturna, þar af eru 17 eftir. Að ganga meðfram múrunum dregur að sér sögu sem byggir á þúsund ára bardögum
kastalinn . Þetta virki var byggt á milli 9. og 12. aldar, á Spáni múslima, og er staðsett í refahaus , hæð staðsett í efri hluta borgarinnar. Þetta sérkennilega varnarvirki geymir enn nokkra arabíska brunna og hægt er að skoða það.
Trujillo Wall
Sundum þess og höll Já Að villast á götum Trujillo er næstum eins og að hafa á tilfinningunni að tíminn hafi ekki stöðvast í aldir. Steinlagðar götur þess geta leitt okkur til Alcazarejo de los Altamiranos eða Pinnaturninn.
Áður en þú dást að torginu er alltaf gott að missa sjónar á hinum fjölmörgu höllum eins og Hertogarnir af San Carlos, Marqueses de la Conquista eða Marqueses de Piedras Albas.
** BODEGAS TALAR: VÖKNUN TRUJILLO**
Svo mörg ár að segja að Extremadura myndi ekki hafa vín til að "keppa" núna, kannski fær það okkur til að hlæja aðeins eftir að hafa tileinkað okkur árangurinn Winery Revolution talar . Umkringdur vínekrum sínum, sem geyma átta afbrigði af vínberjum, er Víngerðin tala , bygging sem hefur mikið byggingarfræðilegt gildi og verðlaunuð fyrir hönnun sína, gerð úr kopar og gleri og samþætt umhverfinu.
Sérstaða þess liggur í andstæðu nútímahugmyndar um víngerðina og sögunnar sem umlykur Trujillo. örugglega, mikil list og fullkomin aðstaða til að kafa inn í heim vínsins, og dyr þess eru opnar.
500 metra frá víngerðinni, það er Beitiland Torrecilla . Einstakt bú staðsett í nútíma búfjárræktarbúi með meira en 1.000 hektarar af Extremadura sveit og hundrað stórkostleg eintök af Hrein spænsk tegund.
Folabærinn hýsir einnig áhugavert safn vagna sem tákna ekta safngripi. Bæði rýmin gera þér einnig kleift að njóta margs konar viðbótarstarfsemi eins og hestvagnaferðir, hesta- og tónlistarsýningar, smökkun, ferðamannaleiðir um Trujill eða og næsta landfræðilega umhverfi þess (Monfragüe, Guadalupe, Plasencia, Cáceres), golfvellir í Talayuela og Cáceres o.fl.
Svo, fyrir unnendur einkarétt, góðan smekk, einstakan, lúxus, stórkostlega, hluti vel gerðir... Frá Extremadura, vöggu sigurvegaranna, Bodegas HABLA, hina sögu Trujillo.
Jose Luis Carbajo , viðskiptastjóri víngerðarinnar, sagði okkur aðeins meira um fyrirbærið: "HABLA er Trujillo, land uppgötvenda sem voru háþróaðir á sínum tíma, eins og við. Við vitum að Trujillo er jafn stoltur af því að hafa HABLA og okkur finnst að mynda a lítill hluti af því. Þegar þessar tilfinningar eru endurgoldnar skilja báðir aðilar gagnkvæman ávinning."
Auk þess segir hann okkur frá því fyrir ári síðan víngerðin gekk einu skrefi lengra og kemur nú á óvart með HABLA de Moda safninu , sem fléttar heim hátískunnar saman við nýja sjálfsmynd eins viðkvæma og glæsilega og hún er byltingarkennd sem líkist hverri sköpun, gerð með verkum eftir þekkta hönnuði, að listaverki. Hún er svo sannarlega hinn mikli sendiherra Trujillo.
STEIKUR KID, MORAGAS OG MIGAS
Í fyrsta lagi verðum við að hafa í huga að Trujillo er staðsett á svæði þar sem veiðar gegna áberandi hlutverki, eins og í öllu samfélagi Extremadura. Trujillo getur státað af því að hafa frábær grill fyrir unnendur krakkakjöt eða grillað spjótsvín , en einnig að taka á móti ferðalöngum sínum með frábærum hætti skeiðarréttir, moraga þess eða dýrindis migas.
Auðvitað, um helgar og á sumrin, er það yfirleitt mikill aðflutningur fólks, svo það er mælt með því alltaf bóka hvert sem þú ferð, bæði á Plaza Mayor og í restinni af sögulega miðbænum.
Eitt besta steikhúsið í Trujillo er án efa ** La Alberca _(Victoria, 8) _**. Á La Alberca er merking þess að borða íberískt kjöt eins og að fara til Malaga til að borða „espetás“ sardínur. Þessi fjölskylduveitingastaður er staðsettur í gamla bænum og tekur þig aftur í matargerð liðins tíma með afurðum úr landi og eikarkol í steiktum.
Mögulega ekki sú fallegasta, né sú myndrænasta fyrir instagram prófílunum þínum , en það sem ég get sagt þér er að þú þarft ekki að rúlla þegar þú reynir ótrúlega hans Íberískur hryggur með eplasósu, dádýrssílabein eða steik af retinta nautakjöti. Verbena af heimagerðum eftirréttum unnin af alúð fyrir lokaatriði sem er guði verðugt fyrir þá sem hafa ákveðið að veðja á þetta hóflega grill.
The Trujillo Parador _(Santa Beatriz de Silva) _ er annar af matargerðarlistum borgarinnar. Það er staðsett í Santa Clara klaustrið , bygging frá 16. öld þar sem er fallegt endurreisnarklaustur og sem á að vera einn eftirsóttasti gististaðurinn af ferðamönnum. Matargerðarframboð hennar er alveg merkilegt, þar sem ekki vantar hina eiknarfóðruðu Iberico skinku D.O Dehesa de Extremadura meðal skylduboða.
Hinn frægi ostur Pascualete Estate það sést á krókettum sínum, sem er nú svo í tísku að hafa það besta á Spáni og það sjötta í heiminum. Og steikti spjótsvínið hans er mögulega ekki úr þessum heimi.
Verönd Parador de Trujillo
Og ef við þurfum að tala um matargerðarskyldu við Trujillo, þá er það að stoppa á Plaza Mayor og borða hinn fræga migas del Meson La Troya . Þetta er mögulega frægasti staður borgarinnar, eins og veggir hennar segja, með ljósmyndum af frægu fólki sem hefur komið í gegnum árin til að njóta þeirra. goðsagnakennda mola.
Þessi hefðbundni veitingastaður mótaði lítið matargerðarveldi á 16. aldar höll og er nú meira en aldargamall. Migas de la Troya eru eitthvað meira en dæmigerður migas frá Extremadura; þær eru vel búnar af **chorizo og beikoni, með réttum þurrki og sprengiefni af hinni dásamlegu papriku frá La Vera**. Er hægt að biðja um meira? Kannski já: plokkfiskurinn hans.