Aftur í matvöruverslunina

Anonim

Án núverandi vegasamskipta voru í byrjun síðustu aldar margir bæir sem voru svo fjarri héraðshöfuðborgunum eða stórum bæjum að sjálfsþurftarbúskapurinn var eini kostur þeirra til sjálfsbjargar. Grænmeti úr garðinum og korn úr túni, kjöt úr eigin ræktun, samfélags viðarofn og lítil fyrirtæki var allt sem í grundvallaratriðum tryggði það sem var nauðsynlegt fyrir nágranna sína.

Þorpsbúðirnar þjónuðu restinni, fullkomið vöruúrval, margar þeirra fyrst í lausu, og smátt og smátt, pakkaðar og kynntar með fyrstu vörumerki og merkingar hönnun. Sum þeirra birtast enn í gömlum dagblöðum sem geymd eru í gömlum koffortum á sumum háaloftum í sveitahúsum, einnig í safnsýningum.

Framhlið matvöruverslunar.

Framhlið matvöruverslunar.

Við hlið Lleida Pyrenees, bærinn Salàs de Pallars hefur endurskapað, með öllum áreiðanleika augnabliksins, tíminn þegar smábæjarbúðir voru allt að birgja sig upp.

Salàs vildi ekki láta deyja, né senda þær starfsstöðvar í gleymsku og anda þess sem þeir stóðu fyrir fyrir margar fjölskyldur um landafræðina. Hann hefur endurskapað þau af trúmennsku, þannig að nú að fara inn í þá er eins og settu fæturna í þrívíddarmynd og, þegar þú ferð, finnur þú eitthvað eins og það sem Marty McFly (Michael J. Fox) upplifði í kvikmyndinni Back to the Future eftir hverja ferð til fortíðar.

Salir Pallar.

Salir Pallar.

SJÁLFAR LEIÐ

Leiðin í gegnum gamla verslun í Salàs hefst á Plaza del Mercat, sem hefur sérstakur sjarmi fyrir steinverönd og spilakassa, sem leiðir okkur til að ganga undir hús þeirra, undir þök byggð með viðarbjálkum.

Fyrsta starfsstöðin þar sem við ferðumst til fortíðar er Café Salón. Í atrezzo hans þá munum við sjá biljarðborð, fótboltaborð og pinball, vélin sem prófaði viðbragð með litlum köggli sem vék sér undan flækjum og beygjum ljósa- og hljóðnetsins. Barinn með bjórskotum sínum, litlu marmaraborðin, stólarnir og viðarbjálkarnir eru líka hluti af því rými sem Það var fundarstaður á hverjum degi fyrir nágranna, aðallega karlmenn. Í veggjum, plötur með auglýsingum þess tíma hjálpa til við að endurskapa meira af andrúmsloftinu.

Kaffistofa.

Kaffistofa.

þá getum við það ganga inn í tjörnina. Þangað var sent tóbak en boðið var upp á póst- og símaþjónustu. Í apótekinu liggja hillurnar saman við glerkrukkur sem geymdu meistaraformúlur að lækna ákveðna kvilla, lækningajurtir úr umhverfinu, tilbúnar til að lækna og gamlar lyfjaöskjur Þeir hættu að dreifa fyrir löngu síðan.

Við finnum líka hurðina opna matvöruverslunin og nýlenduhúsið, sem þegar með nafni sínu gefur til kynna uppruna sumra þeirra vara sem voru sendar í þessari tegund starfsstöðva.

Þegar þú ferð inn þessa ferðaáætlun í gegnum gömlu verslanir bæjarins, við gerum okkur grein fyrir öllu sem er þess virði að bjarga, til að vita hvaðan við komum, hvernig forfeður okkar lifðu, hvernig þeim gekk án alls þess sem við höfum í dag og með hvaða vörum þær voru framleiddar. Karlar og konur, án nettengingar, með mjög fáar samskipta- og samgöngumáta, þeir lifðu og voru blekktir með það, og ekkert meira.

Rakara stofa.

Rakara stofa.

TIL BJÖRGUNAR MINNINGAR

Sagnfræðikennari sem nemendum hans er vel minnst, fæddur í Salàs de Pallars árið 1953, er arkitekt þessa björgun minningar, endurskoðun gamla bæjarverslunarinnar. Foreldrar hans ráku bakarí og matvöruverslun í Salàs, fyrirtækin sem þau höfðu erft frá afa og ömmu Sisco. Og fyrir 30 árum, þegar þeir fóru á eftirlaun, gáfu þeir honum hillur beggja starfsstöðva.

Sisco kom þeim fyrir í bílskúrnum heima hjá sér, sem hann fór af og til að gera Komdu með aðra hluti úr gömlum verslunum sem voru að loka. Og það var að sjá að allt sem gæti verið hluti af a söguþráður til að segja hvernig þessar búðir voru og þar með líka smá um hvernig lífið var hjá nágrönnum sínum. Hann notaði sparnað sinn í 25 ár til að endurskapa nokkrar verslanir með leikmuni: söluturninn, prentsmiðjan, snyrtivörur, rakarastofan...

Sisco Farras.

Sisco Farras.

Það hefur verið ítarleg leit að greinum, á sýningum og forngripaverslunum, og einnig á netinu, til að ekki gleyma einu smáatriði sem segir sögu þessarar tegundar verslunar.

Centre d'Interpretació de l'Antic Comerç (CIAC) nær yfir, með heimsókninni til þessara átta fyrirtækja, um 70 ára sögu, en um hana er hægt að ganga og tala. Og endurskapa til að líta og ímynda sér hvernig þeir komu á óvart fyrstu auglýsingaplakötin, aftur á áttunda áratugnum, þegar merkin birtust. Eins og Farràs hafði lesið einhvers staðar, þessar verslanir voru söfn fátækra, fyrir alla þá list sem fyrstu merkishönnunin sýndi. Allt þetta er útskýrt í Leiðsögn í hinum ýmsu verslunum.

Prentun.

Prentun.

Ilmvatn og BLEK

Í rýminu sem er hannað til að endurskapa prentvélina munum við sjá gerð vélar sem ritgerðarmenn og leturgerðarmenn sömdu texta með, farið yfir sögu prentunar, allt frá því að Gutenberg fann það upp um miðja fimmtándu öld. Korselettin og beltin sem konurnar voru klæddar í, við uppgötvum þau í skartgripunum og rakvélarnar og ilmvötnin sem karlarnir snyrtu sig með, í rakaranum.

Þeir eru hluti af daglegu lífi til að uppgötva í þessum Pýreneabæ, sagan sögð eins og Sisco Farràs hafði alltaf gert í sögutímum sínum, á Tremp og La Pobla de Segur stofnununum, þar sem hann var kennari. Hann notaði hluti sem hann kom með í skólastofuna til að útskýra sögusagnir sem náði meiri og betri skilningi á hverju efni.

Ilmvörur.

Ilmvörur.

Salàs hefur í dag tæplega 400 íbúa. Fyrir 1900 hafði það þrefaldað þá tölu. En það áhugaverð og aðlaðandi afþreying gamla iðnarinnar hefur sett bæinn á áfangastað margra ferðamanna, hópa, fjölskyldna og einstaklinga sem sameina skoðunarferðir og heimsóknir í umhverfið, Pallars Jussà-svæðið, við þetta sérkennilega ferð til tilfinninganna í gegnum gamla verslunina.

Lestu meira