48 tímar í Porto

Anonim

48 tímar í Porto? Ef þetta er í fyrsta skipti sem þú ert í gömlu portúgölsku borginni, fæðingarstað hinna frægu púrtvín, hér skiljum við þig eftir nauðsynlegar skipanir að uppgötva það.

DAGUR EITT

MORGUNN. ARFIFAMIÐSTÖÐ

Nýkomin til Porto, munum við eyða morgundeginum í göngutúr í gegnum sögulega miðbæinn. Lýst yfir Heimsarfleifð , eru götur þess samheiti flísar, steinsteyptar húsasundir, litríkar framhliðar og brekkur.

Að byrja að setjast niður, ekkert eins og að hækka mest 200 skref sem leiðir til útsýnis yfir Porto frá Clerigos turninn. Barokk, það er eitt af táknum borgarinnar og það hæsta í Portúgal.

Útsýni yfir Porto frá Torre dos Clerigos.

Útsýni yfir Porto frá Torre dos Clerigos.

Aftur á jörðinni, þegar þú talar um Porto, geturðu ekki missa af Lello e Irmao bókabúðinni (144, rua das Carmelitas). „Divine“ var orðið sem The Guardian notaði þegar það gaf einkunn árið 2008 þessi bókabúð sem sú þriðja fallegasta í heimi.

Með sínum timburhúsum og ævintýralegu andrúmslofti , gæti vel verið hið fullkomna umhverfi fyrir kvikmynd eða bók. Reyndar var það inni Harry Potter. Ennfremur segir að J.K. Rowling var innblásin af þessum töfrandi stað fyrir hana Florish & Blotts . Í nokkur ár hefur verið skylt að greiða aðgangseyri að upphæð 3 evrur til að komast inn á þennan pílagrímsstað.

Inni í Lello bókabúðinni

Inni í Lello & Irmão bókabúðinni. Hreinir galdur.

Það er leitt að Mercado do Bolhão hafi dyr sínar lokaðar fram í miðjan september. Það er þegar enduropnun á þessi markaður opnaði árið 1914 hvar á að finna venjulega portúgalskar vörur eins og sardínur, splatter eða hið fræga queijo da serra, sannkallað sælkeraundur.

Á meðan getum við villst á gangandi vegfaranda Heilaga Catarina , verslunargatan par excellence í miðbæ Porto, sem liggur frá Praça do Marquês de Pombal til tignarlegt kaffi , af stíl módernismi og frægasta í borginni.

Lögboðnar stopp? Hin fallega kapella sálanna eða töfrandi framhlið osta- og pylsubúðarinnar, Til Perola do Bolhao.

Útsýni yfir Torre dos Clrigos við hliðina á hefðbundnum framhliðum Porto.

Hefðbundnar (og litríkar) framhliðar Porto.

Það er að koma miðnætti og ys og þys verða til staðar, en stöð lestir Ekki má missa af São Bento í neinni heimsókn til Porto. Byggt á stað fyrrum klausturs, þess sal Það er skreytt með meira en 20.000 flísum þar sem saga Portúgals er sögð. Þeir segja að málarinn hafi tekið tíu ár að klára þær.

og snerta klifra til himins Porto . Staðsett í efri hluta borgarinnar, Dómkirkjan er 12. aldar gimsteinn af edrú að utan , þar sem klaustrið í gotneskum stíl skreytt með 14. aldar flísum er vel þess virði að heimsækja. Hins vegar eru þeir það einstaka markið hin raunverulega afsökun.

Því undir fótum þeirra liggur hið forna Gera Barredo hverfinu , sem það er þess virði að fara niður gangandi og villast. Af lofti decadent , svalir með hangandi fötum og ákveðnum melankólískum tón, þetta hverfi leiðir að bökkum Duero, næsta viðkomustað okkar.

Rua do Barredo.

Rua do Barredo.

HÁDEGIÐ OG SÍÐGIÐ Á MILLI VÍNA

Ef hungur svíður, ekkert eins og að hafa a petisco (portúgalskt tapas) á einum af börunum sem opna áður en komið er la Ribera og hin tilkomumikla Luis I brú. Litaðar framhliðar hennar og sjóloft. verðskulda far, en hinn raunverulegi töfrar bíður þess að fara yfir á hina hliðina, Vilanova de Gaia.

Fyrir nokkrum árum fór hann yfir til þessa nágrannabæjar til að dást að Porto. Hins vegar í dag krossa verkfræðivinnu sem leiddi einn af lærisveinum Gustav Eiffel Það er heimsókn í sjálfu sér. Ástæðan? , 360 upplifun í vínhverfinu í Porto.

Árið 2020 opnaði þetta dyr sínar menningar- og ferðamannahverfi sem heitir fullu nafni Heimur vínsins . Staðsett á hefðbundnu svæði portvínkjallara, hér bíður sjö safnupplifanir og fullkomnasta matargerðartilboð (þar á meðal hið virta Yeatman).

Frá verönd Mira Mira.

Frá verönd Mira Mira, í WOW.

Að geta keypt miða á söfnin sjálfstætt eða í pakka, í WOW vínið er söguhetjan, en það gerir þér líka kleift að sökkva þér að fullu í sögulega arfleifð Porto auk þess að uppgötva nokkrar af helstu atvinnugreinum svæðisins, svo sem vefnaðarvöru.

Með 55.000 fermetra undir beltinu, til að mæla með, ættir þú ekki að missa af því að fara í göngutúr um Safn á súkkulaði , staðsett í verksmiðju sem enn er í notkun (reyndar geturðu séð kennarana undirbúa þessa sælkeravöru), eða gleðja góminn með veitingastaðnum með asískum litarefnum Mira Mira, en veröndin býður upp á ógleymanlegt útsýni.

Aðrir áhugaverðir valkostir sem flókið býður upp á eru 1828 , fullkomið fyrir árstíðabundna matreiðslu, the Grænmetisrót og vínviður , sérfræðingurinn í ferskur fiskur The Golden Catch eða hefðbundinn portúgalskur T&C.

Sjáðu Líttu á einn af veitingastöðum WOW.

Sjáðu Sjáðu, einn af WOW veitingastöðum.

Auðvitað getur dagurinn ekki endað án púrtvínssmökkunar . Með um tuttugu möguleikum í Vila Nova de Gaia, eru nokkur nöfn sem mistakast ekki: Sandeman, einn af þeim elstu og viðurkennd, eða Taylor s , í rekstri síðan 1692 og árgangar þeirra eru venjulega viðstaddur breska konungsborðið.

STJÖRNUMATUR

Það er fullkominn valkostur við (yfirfullan) sólsetur í Morro Garden: 19. aldar bygging með verönd idyllic hvers diskar hafa Michelin stjarna . Falinn í garði í miðbæ Porto, við hliðina á Rómantíska safninu , opnar verönd með beinu útsýni yfir Duero og Arrabida brúin.

Á þessum töfrandi stað kokkurinn Victor Matos Opnað fornkvvm árið 2017 og þarf aðeins nokkra mánuði til að vinna Óskarinn af ofnunum. Þeirra Miðjarðarhafs-innblásin einkennismatargerð er enn í fullkomnu tísku og mælt er með pöntunum fyrir bragðseðilinn.

Í öllum réttum þess sendir vöruna , skýr söguhetja sem mætir samstillt með uppástungu félaga sem koma á óvart en gríma ekki.

Á verönd Antiqvvm.

Á verönd Antiqvvm.

Með réttum sem breytast á hverju tímabili, þá eru tveir sem ekki má missa af: þeirra Eilíft (foie gras, reyktur áll, balsamic rófur og furuhnetur og elderberry brioche) og þess Snilldar ásamt heslihnetum, ætiþistli, foie og trufflum.

Hægt er að velja á milli a sjö eða níu plötur ( €140 Matseðill 7 augnablik; €160 Complete Menu) og já, pörun hans er nauðsynleg (65 € pörun 7 augnablik; 85 € pörun 9 augnablik).

Að auki býður veitingastaðurinn upp á möguleika á að prófa allir réttir a la carte . Jafn varkár og erfiður eru nokkrar tillögur, auk þeirra sem nefnd eru bláa humarinn hans með chili, yuzu, Calamansi karrý, avókadó og mangó eða ljúffengur þorski (þess vegna erum við í Portúgal) með graslauksrauðu, steinselju og kavíar.

Einn rétturinn frá Antiqvvm.

Einn rétturinn frá Antiqvvm.

DAGUR TVE

ARKITEKTÓNAMORGUN

Porto er fræg fyrir niðurnídd borgaraura; en Alvaro Siza Y Eduardo Souto de Moura hefur mikið um það að segja . Þú munt skrá þig inn Serralves Foundation (r. af Dom João de Castro 210), the House of Cinema Manoel Oliveira eða Bygging í Avda. Boavista.

Auðvitað líka í Tónlistarhúsið (avda. da Boavista, 604), frá Hollendingum Rem Koolhaas, og í nýju skemmtiferðaskipahöfninni í Leixôes (Matosinhos), eftir Luis Pedro de Silva, en leið hans pappír að rúlla upp fer ekki áhugalaus.

Einnig, ef þú kemur hingað, lífrænustu ídýfuna bíddu í töfrunum Laugar í Leça da Palmeira , vissulega, mesta táknmynd hins mikla Siza.

Tónlistarhúsið eftir Rem Koolhaas.

House of Music, eftir Rem Koolhaas.

NÚNA ER LEKIÐ A FRANCESINHA

Það mun ekki vera ein af sælkeravörur í portúgölsku landinu, en er matartákn . Er ofskömmtun samlokukaloría fyllt með pylsum og kjöti og þakið osti og kryddað, þú verður að prófa það að minnsta kosti einu sinni á ævinni.

Hvar á að gera það? Sagt er að Café Santiago undirbúi það besta í allri borginni.

Litla frönsku.

Litla frönsku.

Á MILLI GARÐA OG FLÖTTULAGA

Skrifborðið mun setja Kauphallarhöllin . Þessi þjóðminjavörður í nýklassískum stíl, sem er byggður á rústum gamals fransiskanska klausturs, felur í sér einn glæsilegasta húsagarð borgarinnar.

Það er hægt að heimsækja það, sem felur í sér að fara í a granít og marmara stigi til nokkurra ríkulega skreyttra herbergja, þar á meðal fallegu Arab Room, innblásið af Alhambra í Handsprengja.

Við hliðina á henni er San Francisco kirkjan , einstakt verk sem engum myndi detta í hug felur í sér eitt mesta marglitaverk sem maðurinn hefur gert.

Í gullnu innri Igreja de Sao Francisco.

Í gullnu innri Igreja de Sao Francisco.

Það er erfitt að lýsa með orðum hversu stórkostlegt þetta er. Eða að ein ljósmynd sé fær um að fanga það sem þetta musteri sendir frá sér þegar kemur að smáatriðum, dekri og lotningu. Byggt á 15. öld, innrétting þessa musteri í barokkstíl dvergar þig einfaldlega.

Það var á 18. öld þegar skipin þrjú Þeir voru alveg þaktir gulli. Kapellur, hvelfingar og súlur eru þakin dýrindis skrautmunur sem á skilið að skoða hægt. Ekki fyrir eitthvað sem við erum áður eitt besta dæmið um evrópskt barokk.

Þar að auki þetta gullna hof, sem sagt er að hafi notað um 300 kg. af gulldufti, hýsir fallegur marglitur viðarskúlptúr af tré Jesú . Heimsóknin felur einnig í sér að fara niður í catacombs.

Í Foz do Douro.

Í Foz do Douro.

Í GANGI ALANSHAF

Sporvagn númer 1 það er mjög ferðamannalegt, við vitum, en það er samt unun að keyra þennan aldargamla sporvagn með leðursætum og viðargrind og ganga með lata skröltuna sína alla leið til sjávar. Sérstaklega til Foz do Douro , síðasta stoppið, þar sem sjórinn kemur í stað ánna í gönguferð þar sem verönd fylgja hver öðrum.

Fullkominn staður til að njóta hefðbundins frábær Bock bjór , hinn fullkominn frágangur til þessa 48 tíma í Porto hann heitir Vilafoz , einn af síðustu Michelin stjörnur frá portúgalska nágrannanum.

Að eitthvað fallegt sé að elda á Vila Foz H. & SPA er ljóst áður en gengið er inn. Mjög framhlið þessa heillandi 19. aldar stórhýsi býður þér að búa þig undir viðkvæma, glæsilega og mjög portúgalska upplifun. Eldhúsið staðfestir það. Arnaldo Azevedo , hvað í sá sem var danssalur hefur búið til virðulegan matargerðarstað þar sem hann stjórnar vörunni og staðbundinni uppskrift en með rogue point that brjóta korsett

Stórhýsið sem hýsir Vila Foz H. SPA.

Stórhýsið sem hýsir Vila Foz H. & SPA.

Til þess að við skiljum hvert annað, ímyndaðu þér disk af kellingum. Já, þessar dásamlegu skeljar… jæja, reykurinn byrjar að ráðast inn í þær til að gera þennan forrétt af bragðseðlinum að skynjunarupplifun þar sem í ljós kemur að aðeins tvær af þessum skeljum eru étnar. hvað þeir eru í raun og veru kex . Þú hefur lesið vel.

Til að heiðra ömmu sína, þorir kokkurinn að leika sér með vöruna til að koma matargestinum á óvart frá fyrstu stundu. The sardínu , hinn mullet eða the önd Það mun láta þig ferðast án þess að yfirgefa síðuna. Og þú ert hissa.

Einn af réttunum á hinum margverðlaunaða veitingastað Vila Foz H. SPA.

Einn af réttunum frá verðlaunaða veitingastaðnum.

Lestu meira