Fjögur hótel til að hvíla frá heiminum í Katalóníu

Anonim

Jóga til að lækna líkama og huga í La Garriga de Castelladral.

Jóga til að lækna líkama og huga í La Garriga de Castelladral.

þunglyndi og kvíða þau eru tvö af stóru meinunum í samfélagi okkar aldar. Samkvæmt OCU gögnum sem aflað var árið 2017, er 57% íbúanna telja sig hafa átt við kvíðavandamál að stríða einhvern tíma í lífi þínu, á meðan 34% sögðust hafa þjáðst af þunglyndi einhvern tíma.

Líf án stöðva og missi sambandsins við náttúrunni og við sjálf tekur okkur til hins ýtrasta. Stöðvum tímann, hvílum okkur, Það er kominn tími til að tengjast aftur búsvæði okkar.

Taktu bílinn og bakpoka með bara nóg því þú þarft ekki meira en þægilega skó og hlý föt. Þessir fjórir staðir nálægt Barcelona munu biðja þig um ekkert annað en góðan félagsskap eða einveru. Þú ræður!

La Garriga de Castelladral sveitasetur með útsýni yfir Montserrat.

La Garriga de Castelladral, sveitasetur með útsýni yfir Montserrat.

GARRIGA DE CASTELLADRAL OG NÁTTÚRUGLEGI ÞESS

Við komum í flýti að flýja borgina, við sjáumst úr deild en við erum á réttum stað. Rúmlega klukkutíma frá Barcelona , við lentum í því sem virðist vera paradís. Útiúr og (ef þú getur) utan farsíma.

Bændahúsið La Garriga de Castelladral, hjörð af mildum hundum og útsýni án vega eða lífsspora til kl. Montserrat Þeir taka okkur opnum örmum. Lengi lifi hæga lífið!

þetta býli opnaði árið 2008 og er fjölskyldufyrirtæki að Núria og Jordi halda lífi með miklum kærleika. „Pabbi langaði alltaf að gera upp sveitabæ, við byrjuðum smátt og smátt og frænka spurði okkur hvort við gætum haldið brúðkaupið sitt hér...“, útskýrir Núria.

Frá fjölskylduheimili varð það hótel með 14 herbergi, heilsulind, veitingastaður og brúðkaupsstaður.

Skógar Súria og Castelladral einangra okkur og sveitahúsið, skreytt með miklum smáatriðum, gefur okkur það hlý tilfinning (hita) til að klára að líða eins og heima.

Þeirra heiðarlegur bar býður okkur upp á glas af víni og bókasafnið hans allt sem þarf til byrja að lækka snúninginn. Það kostar, en a einka heilsulind gæti verið lausnin.

Eitt af baðherbergjum 14 herbergja þess.

Eitt af baðherbergjum 14 herbergja þess.

Matarfræði er án efa ein af sterkustu hliðum þess. undir hugtakinu hægur matur , við höldum okkur við hollt mataræði með staðbundnum vörum.

„Á endanum snýst allt um sömu heimspeki. Það hjálpaði okkur líka að kynnast Albert, mjög ungum matreiðslumanni sem ólst upp á veitingastað afa síns og ömmu við að drekka í sig matargerð,“ segir Núria.

Þú mátt ekki missa af hrærð tortilla eða steikt egg frá hænunum sínum, Þeir eru sprenging af bragði.

Ekki þeirra heldur náttúrulegur safi, kökur og heimabakað hunang, the ljúffengt brauð bakað í ofninum þínum og ómissandi fersk jógúrt.

Láttu Montserrat sólarupprásina vekja þig og farðu í göngutúr í algjörri ró að hefja daginn. biðja um hringrás tengist og fara inn í skóginn.

Fyrir unnendur jóga og hugleiðslu Það er fullkominn staður, í raun í apríl skipuleggja þeir hörfa með veronica blume og a fimm daga detox í mars . Auk víns- og olíusmökkunar, matreiðslunámskeiða og frístunda fyrir pör.

Ástarsvíta í Can Casi í Regencós.

Ástarsvíta í Can Casi, í Regencós.

RÓL OG LÚXUS Í CAN CASI

Við sjáum ekki sjóinn þegar við komum að Can Casi, en við höfum gert það 10 mínútur í bænum Begur . Rífandi furur og blár himinn í Costa Brava þeir vara okkur við því þú verður að skilja stressið eftir , langt á eftir.

Can Casi er sveitahótel Endurnýjað í sveitabæ með margra ára sögu. Það var áður í eigu Casimiro, manns sem Emma, eigandinn, hafði mikla þakklæti fyrir og sönnun þess er nafnið og hluti endurreisnarinnar.

„Húsið var þegar mitt, Ég vann í Barcelona en var mjög leiður. Hugmyndin mín var að koma og fara á eftirlaun hér, en ég vissi ekki á hverju ég ætlaði að lifa. Fyrst hélt ég að ég myndi leigja herbergin en sagði svo: fyrst ég geri það þá geri ég það vel“.

Þetta sveitahótel (aðeins fyrir fullorðna) hefur mjög skýrt hugtak: það umhverfið, eldhúsið og meðferðin gerir það að verkum að gestinum líður eins og gest.

Ef það er eitthvað sem nær því þá eru það sjö herbergi þess, hvert og eitt þeirra með sérstakan sjarma, einstaka skraut og vistvænar vörur. Mest krafist er Ástarsvíta með arni og draumabaðkari þar sem heimurinn stoppar .

Þrátt fyrir að vera vinsælli áfangastaður á sumrin, eru vetur og vor tilvalin fyrir jógafrí, nudd í hitanum í arninum, hjólaferðir og heimsóknir til nærliggjandi bæja, eins og heillandi peratallada.

„Frá og með vorinu fer fólk á hestbak, það getur flogið í gömlum flugvélum, það getur farið í loftbelg til að skoða allt Empordà Y köfun á Medes-eyjum Emma útskýrir.

Í náttúrulegu umhverfi Mas Salagros.

Í náttúrulegu umhverfi Mas Salagros.

MAS SALAGROS, HVILD 20 MÍNÚTUR FRÁ BARCELONA

Það virðist ómögulegt að þetta sé svona nálægt Barcelona griðastaður friðar , en það er til. Auðvitað er það til.

Meira Salagros er fyrsti 100% vistvæni vistvæni dvalarstaðurinn á Spáni og það er inni Vallromanes, umkringt Serralada Litoral, tilvalið fyrir græna athvarfið þitt.

Þegar hótel er algjörlega vistvænt þýðir það að það er byggt upp af herbergi gerð og skreytt með efnum sem virða umhverfið.

Að sofa í einu af rúminu þeirra verður eitthvað mjög gott.

Af 60 herbergi við mælum með ótrúlegu svítunum staðsett í elstu byggingu vistdvalarstaðarins, rómverskur bóndabær þekktur sem Can Sala Gros.

Áður en sólin sest týnum við okkur í umhverfi sínu í einu af gönguleiðir sem þeir mæla með í móttökunni.

Og ef þú hefur ekki aftengt nóg ennþá, þá er kominn tími til að fara inn í Aire Ancient Baths, undur að skilja tvær fornar siðmenningar: rómverska og arabíska.

Loft í Vallromanesi.

Loft í Vallromanesi.

Af öllum upplifunum sem þeir bjóða upp á, völdum við heildrænan helgisiði sem gerir okkur ... orðlaus!

Við byrjum á a rakagefandi nudd með grænu teolíu með tækninni lomi-lomi af Hawaiian uppruna og eftir það lútum við vonlaust undir paradís með a flögnun á heitum marmara.

Kvöldverður er í boði matreiðslumaður Beniamino Campolo og sommeliers hans , sem skilja og vita hvernig á að mæla með bestu vínum. Þeirra ofnsteikt graskerskrem er unun.

Casa Albets vegan og vistvæn bær í Lleida.

Casa Albets, vegan og vistvæn bær í Lleida.

CASA ALBETS, ECO HÓTEL Í LANDI ÞÚSUNDAR BÆJA

Við setjumst að í land þúsund sveitabæja , Komdu inn Solsona og Cardona , í héraði leida ; land fullt af náttúru- og landbúnaðarlandslag máluð með þessum stórkostlegu sögufrægar eignir.

Casa Albets er einn af þeim, 11. aldar bóndabær með 200 hektara nýlega endurreist.

Sérkenni þess er að það er fyrsta vistvæna hótelið á svæðinu. Þetta þýðir að „heimildir um orka er 100% endurnýjanleg, rafmagnið kemur frá endurnýjanlegum orkugjöfum og bæði hitun og heita vatnið eru hituð með a lífmassaketill sem eyðir flögum úr staðbundnum skógum, sem vinnsla þeirra einnig stuðlar að baráttunni gegn skógareldum “, segir Megan.

Einnig, Rúmföt og dýnur eru úr 100% náttúrulegum efnum , meðal margra annarra upplýsinga.

Einn af vegan réttunum á Casa Albets.

Einn af vegan réttunum á Casa Albets.

Joel og Megan, auk þess að vera sannfærðir umhverfisverndarsinnar, hafa verið vegan í mörg ár og þess vegna andar veitingastaðurinn Casa Albets líka hugmyndafræði þeirra.

„Til þess að eitthvað teljist vegan þarf það að uppfylla skilyrðið um að koma ekki frá beinni arðráni á dýrum. Þess vegna notum við ekki vörur úr dýraríkinu á veitingastaðnum Casa Albets,“ bæta þeir við.

Matseðillinn sem þú finnur hér er að sjálfsögðu vegan og vörumerki Toni Rodriguez , yfirkokkur.

Athygli á morgunverði: heimabakaðar kökur, smákökur, brauð smurt með súkkulaði og heslihneturjóma og sultur frá Riuverd (Félagsleg samþættingarfyrirtæki frá Solsonés sem framleiðir lífrænar sultur með minna en 20% sykri). Það er meira: vegan ostar, náttúrusafi og fimm tegundir af jurtamjólk.

Hvert herbergi þess segir hluta af sögu hússins.

Hvert herbergi þess segir hluta af sögu hússins.

Lestu meira