Veitingastaður vikunnar: Culler de Pau, elda og borða er að deila

Anonim

Culler de Pau

Culler de Pau

Uppfært um daginn: 17.12.20. Útfærslur á viðkvæma fagurfræði sem sjá fyrir fíngerðina sem þeir eru búnir til og sem eru staðfestir á bragðið. án hryllings og vita hvernig á að leggja áherslu á hverja vöru.

Í eldhúsinu **Javier Olleros og #equipocullerdepau hans **, eins og þeir skilgreina sig, vinna þeir á einbeittan hátt bæði með matarmanninum og umhverfi sínu, eitthvað sem er skynjað í hverjum rétti leika sér með hráefnin til að bjóða upp á sína bestu útgáfu.

Framleiðendurnir eru líka enn einn meðlimur þessarar frábæru fjölskyldu og tákna sambandið samband milli þess sem galisíska landið býður upp á og veitingahússins.

Þeir vinna frábært starf með þeim. nám og rannsóknir . Adelina og lífræni garðurinn hennar við hliðina á veitingastaðnum eða Santi Pérez og Finca los Cuervos hans Þau eru skýr dæmi um hvernig Culler de Pau gefur eigin nafn á vörurnar sem það notar.

CullerGrænmeti

#CullerGrænmeti

Þú getur prófað hvaða þeirra sem er tveir smakkmatseðlar eða veldu a la carte sem inniheldur klassík eins og eggið, San Simón ostur og brauðrasp.

Réttirnir tala sínu máli og jafnvægi á áferð, hitastigi og bragði er grundvallaratriði í hverju þeirra er alltaf að leita að undrun og forvitni.

**Culler de Pau herbergið** hjálpar til við að skapa það andrúmsloft þar sem tíminn stendur kyrr og það er aðeins pláss eftir til að njóta sambandsins við Galisíu í gegnum matargerð sína og fallegt útsýni yfir ósinn: heildartenging milli uppruna og áfangastaðar. Stóru gluggarnir og nóg pláss á milli borða hjálpa til við að skapa innilegt og rólegt andrúmsloft sem gefur til kynna mesta ánægju.

Culler de Pau

Útsýnið frá borðum Culler de Pau

Þessi griðastaður friðar er aðeins "truflaður" af herbergi sem er ötullega stjórnað af amaranth sem er alltaf að leita mestu þægindi gesta.

A áhugaverður vínlisti þar sem við getum fundið hinn fullkomna félaga í þessari ferð um bragðgóður Galisíu, þá sem í gegnum glugga Culler þú getur borðað bita.

Túlkun á köku Santiago de Culler de Pau

Túlkun á köku Santiago de Culler de Pau

Lestu meira