The Quiet Man opnar aftur í Barcelona.
Um tíma Hinn rólegi maður , sem Seamus Farrel opnaði árið 1994, var skjálftamiðja írskrar menningar í Barcelona.** Þessi írska krá í Raval hverfinu var fjölsótt af nemendum og unnendum góðs bjórs og góðra spjalla**. Þar var lifandi tónlist, borðspil og umfram allt góð stemning. Með tímanum varð hann einnig kokteilbar og fékk nafnið **Shenanigan's**, en loksins lokaði hann dyrunum.
Eftir heimsfaraldurinn er upprunalegi staðurinn að lifna við þökk sé tveimur bjórunnendum. „Ég og Martí Sastre, Jordi Mora, höfðum lengi langað til að vera saman og vorum að leita að stað í borginni Barcelona. Við vildum helst hafa írskan krá, sem er tegund fyrirtækis sem við elskum og höfum reynslu af. Martí fór að heimsækja nokkra sem því miður höfðu lokað varanlega vegna heimsfaraldursins. Shenanigan's (eftirnafn staðarins) var einn af þeim og við urðum ástfangin “, útskýrir hann fyrir Traveler.es.
Þeir komust að því að innréttingin var algjörlega frumleg. Staðurinn var þakinn miklum viði og eimdi karakter . „Staðsetningin er tilvalin, við hliðina á Römblunni, og saga hennar var líka henni í hag:** þetta er elsti írski kráin í Barcelona!** Svo við fórum að vinna, já, algjörlega sannfærð um að við yrðum að endurheimta hana. upphafsnafn Hinn rólegi maður ", Bæta við.
Kjarninn verður mjög svipaður upphafsstaf Seamus Farrell. „Barinn, pallurinn, mikið af húsgögnum var komið beint frá Írlandi í gámi. Við höldum þessu öllu við og endurheimtum gamla skrautið sem við höfum getað endurheimt. Það verður aftur viðmiðunarbrugghús í borginni og við munum kynna írska menningu,“ viðurkenna þeir.
Hvað bjórinn varðar, þá geturðu fundið þá sömu og þú myndir finna á írskum krá. Guinness og Murphy's á krana auðvitað . Hins vegar munu þeir reyna að hafa mikið úrval af handverksbjór á krana og flösku til að ná til allra unnenda handverksbjórs. Matargerðin mun einnig beinast að Írlandi og siðum þess, þó þeir tryggi það með sínum eigin stíl.
Opnunin verður um miðjan júní. , en þeir viðurkenna að þeir verði að laga sig að höftunum og því verður að vona að þessi írska krá endurheimti kjarnann smátt og smátt.