febrúar og mars eru mikilvægustu mánuðirnir fyrir Japanska menningin , þá kemur Setsubun. Japan fagnar á hverju ári einni djúpstæðustu og þekktustu hefð menningar sinnar, svo mikið að segja má að það sé eins konar japönsk gamlárskvöld. Og sem slík fagna þeir því með stæl.
Þýðing á Setsubun átt við breytingu og skiptingu árstíða ársins, stig þar sem það er merkt lok vetrar að fagna vorinu samkvæmt lunisolar dagatali.
Þó að dagsetningin sem upphaf Setsubun er venjulega merkt sé í kringum febrúarmánuð, tekur þetta dagatal tillit til fasar bæði sólar og tungls, þannig að dagsetningar geta verið mismunandi frá ári til árs. Í raun er mjög náið samband af þessari ástæðu við kínverska nýársdagatalið, en dagsetningar passa ekki saman.
Mamemaki hversdagsatriði í Setsubun, Japan
MAMEMAKI, GÓÐUR DAGUR FYRIR ÚTNÁNAR
Ein af viðhorfunum sem flögra um sameiginlega ímyndunaraflið Japanska er sú að með árstíðarskiptum losa Oni sig venjulega og blandast saman við Mannfólk á jarðneska sviðinu. The Oni eru mjög mikilvægir innan menningu og japanska þjóðtrú eins og þeir tákna djöfla eða afleitir litlir guðir sem nærast á sálum fólks og koma bara illt með sér.
Talið er að þegar einhver er vond manneskja alla ævi breytist hann í Oni eftir dauða hans og örlög hans eru tengd á ójarðnesku planinu við pyntingar af því góða fólki sem enn lifir á jörðinni. Það er mögulegt að þetta er ein af ástæðunum hvers vegna japanskt samfélag heldur því fram menntun og þessir góðu siðir, sérstaklega miðað við hversu hjátrúarfullir þeir eru í þessum heimshluta.
Setsubun byrjar með hreinsun á þessum illu öndum, það sem hægt væri að skilgreina sem fullgildan fjárdrátt. Ritúalinn byrjar á því sem þeir kalla "mamemaki", hefð sem á sér nú þegar sjö alda sögu og hvers bókstafleg merking er "kasta fræjum".
Þessi sérkennilegi siður er framkvæmdur með sojabaunafræjum, sem kastað er í andlitið á höfuð fjölskyldu hvers húss. Venjulega sá sem fékk sprengjuárásina af sojabaunum er venjulega klæddur í a grímu sem táknar einhvern Oni.
Frækastinu fylgja venjulega setningar til að fæla frá Onis eins og "Helvítis" eða „Megi heppnin koma inn“, sem er mikilvægt til að trúarsiðir illra anda hafi náð árangri. Y ekki bara í húsum Mamemaki er fagnað, það er mjög algengt að mæta á þessa sýningu í skólum, í mörg musteri og jafnvel í götustyrk. Reyndar selja margir stórmarkaðir Setsubun sett sem inniheldur sojabaunir og Oni grímu, fullkomið fyrir þá sem vilja lifa í augnablikinu eða fyrir þá hugmyndalausir ferðamenn.
Shiso maki.
Það er líka mjög forvitnilegt. sérstaklega í þorpunum, sjá hvernig sum hús verja sig gegn brennivíni með arómatískum plöntum eða planta útibú sem þykja heilög yfir dyrunum. Jafnvel hefðbundin fylgja forvitnilegur aldagamall siður til að skreyta hurðirnar með fiskhausa. Þetta er vegna þess að á öldum síðan var talið að sterk lykt fæli í burtu Onis, svo þeir brenndu þurrkaðir fiskhausar á hurðum húsanna til að koma í veg fyrir andana Þeir fóru inn í húsin.
GASTRONOMY OG HJÁTRÚ HELST Í HAND
Eins og á öllum hátíðum, á þessum dagsetningum hafa Japanir eigin matarsiði. Auk þess að henda sojabaunum er talað um að éta þurfi eitt korn fyrir hvert ár sem liðið hefur til þessa því auk þess laða að heppni það á að valda því að lífið lengist.
Allir Japanir geta fullvissað þig um það Í Japan borða þeir ekki sushi reglulega. Reyndar er sushi í allri sinni mynd venjulega til staðar á japanska borðinu þegar sérstakt tilefni ber að höndum. Og Setsubun er einn af þeim. Þegar vetrarhátíð nálgast er það hefð borða ehomakið, það er að segja, fiskurinn rúllar í nori þangi sem við þekkjum öll annars staðar á jörðinni og sem svo margir ástríður hækka.
En þeir borða ekki maki niðurskorið. Hefðin segir til um að borða það heilt, án þess að tala, án þess að skera það, í þögn og horfa í ákveðna átt, sem er heppni. Náist þetta er árið gæfuríkt fyrir fyrirtæki og heilsu, Það er ef þér tekst að kafna ekki. Heimilisfangið á heppni Það fer eftir aðalpunktinum þar sem guðirnir eru staðsettir, sem breytist á hverju ári. Þetta 2022 er staðsett á suðvesturhorninu. Einnig innihaldsefni ehomakis sjö tákna gæfuguðina sjö: agúrka, áll, shiitake, tofu, gulrót, grasker og sæt tortilla.
Sensoji hofið í miðbæ Asakusa.
Hefðin um borða sterk lyktandi fisk að reka Onis í burtu. Þess vegna var Japan fyllt með sardínum meðan á Setsubun stóð, fiskur sem þegar hann var soðinn gefur frá sér sterka lykt. En þessi siður týndist í flestum sveitum landsins og hann er ekki auðfundinn Grillaðar sardínur í stórborgunum. Þess vegna eru margar fleiri ástæður til að uppgötva önnur svæði í Japan sem eru stórkostleg óþekkt í augum ferðamanna.
PLÚS…
Það eru margir staðir í stórborgum þar sem þú getur notið a þjóðhagsveisla til að fagna Setsubun eins og á Spáni gerum við með gamlárskvöld. Einn sá gríðarlegasti gerist í Anakusa Sensoji hofið hefðbundnasta hverfi Tókýó, talið "gamla Tókýó". Þúsundir manna safnast hér saman, þar á meðal stórstjörnur landsins, og er haldin athöfn þar sem risastór bál er kveikt.
Hokkaido
Á sumum svæðum í Japan í stað þess að henda sojabaunum hnetum er kastað. Þessi framkvæmd er mjög dæmigerð fyrir hokkaido eyju og ástæðan fyrir því að skipta út sojabaunum fyrir jarðhnetur er sú að það er auðveldara að þrífa það og kornið verður ekki óhreint.
Sardínuhefðin Það er ekki vel þegið í stórborgunum en að borða ehomaki er það. Þess vegna í fríinu, veitingahús í stórborgum Þeir bjóða venjulega þennan rétt meðal sérstaða sinna. Það er mjög líklegt að þú sjáir það ekki á matseðlinum, en þú getur alltaf spurt. Til hamingju með Setsubun.