Í Japan Þeir hafa sérstaka hæfileika til að búa til komu árstíðanna nánast ljóð Skýrt dæmi er blómstrandi kirsuberjatrjáa sem fagnað er með hefð Hanami, það er að fylgjast með fegurð blómanna. Nú er komið að vetri , sem gerir ráð fyrir breytingu á landslagi, litum og loftslagi. Nóg ástæða til að bera virðingu fyrir.
Veturinn tekur sérstaka þýðingu fyrir ákveðna dagsetningu: jól . Þrátt fyrir að þessi veisla hafi skapað tvær skýrar herbúðir elskhuga og andmælenda, erum við öll sammála um að það sé góður tími til að koma saman og fagna með skál. Roku Gin, japanska handverks ginið , hann veit það og þess vegna hefur hann sameinað báðar ástríðurnar í stjörnuupplifun desembermánaðar: Velkomin til Japanskur vetur.
Dáist að og njóttu Japans án þess að flytja frá Madríd , það er það sem Roku Gin ætlar, og það er það sem hann hefur náð. Sviði? Veitingastaðurinn í Madrid Svartur munnur . Umhverfi? Ekta vetur í hreinasta japönskum stíl. Fylgdarliðið okkar? Gin & Tonic frá Roku Gin , sem mun sjá um þá hljóðrás sem orsakast af 'chin! chin!', sem heyrist aðeins í hátíðarhöldum.
Við vígjum veturinn í hreinasta japönskum stíl.
Og þar sem þetta reynir að fá okkur til að ferðast til lands rísandi sólar að heiman, hafa þeir séð um einnig endurskapa trúfastustu hefðir sínar . Ef við værum þegar að tala um Hanami á vorin, á veturna, helstu borgir lýsa upp og göngutúrarnir, garðarnir og garðarnir eru skreyttir með litavörpum. Sýning sem gerir göturnar að sannri sögu.
Síðan Roku Gin hafa þeir kallað það Upplýst náttúra og miðar að því að koma á framfæri hvaða gildi Japanir gefa náttúruþáttum og þar af leiðandi árstíðaskiptum. Bocanegra veitingastaðurinn opnar einkagarð sinn almenningi í fyrsta sinn að fagna þessari upplifun hlaðinni ljósi, en auðvitað líka tilfinningum.
EINU SKREF FYRIR
Ekki aðeins fagurfræði verður hlúð að þessum japanska vetri. Roku Gin vekur skilningarvitin okkar fimm til að fara í skynjunarferð til landsins . Forritunin sem þeir hafa útbúið mun sjá um að flytja okkur eftir því sem við förum dýpra í þessu vetrarskjóli.
Að borða? Gómsætu réttirnir útbúnir af kokkur Kobos Cortés, frá Ebisu by Kobos, og kokkur Yoka Kamada, frá Yokaloka . Þeir munu sjá um að láta okkur ferðast, sigra magann með matargerð sem hefur fengið okkur til að verða ástfangin í langan tíma. Það verður í ristað brauð þegar Roku Gin dregur fram sviðsljósið með nokkrum kokteilum sem mun ljúka pöruninni.
Og til að komast ekki út úr þessari japönsku kúlu, sterkar trommur Taiko Þeir munu sjá um hljóðrásina. Taiko Enishi hópurinn mun endurheimta það besta af nútíma og fornri japanskri tónlist , faðmlag milli nútíðar og hefðar.
Roku Gin færir okkur til Madrid uppruna sjálfsmyndar sinnar.
Gömlu venjurnar
Austur löngun til náttúrunnar og þessa hvatningu til að koma með japanskar hefðir Það er engin tilviljun, og það er að Roku Gin ber það í DNA sínu. Hægt er að útskýra útfærslu þess með nafni. Roku þýðir "sex", og sex eru grasafræðingar af japönskum uppruna sem er safnað fyrir hverja flösku.
Þetta er þar sem það kemur við sögu Heimspekin forðast , listin að safna þessum grasafræði á réttum þroskapunkti til að hámarka bragðið og endurspegla áreiðanlega kjarna hvers árstíðar. Þess vegna er drykkur af Gin & Tonic okkar langt umfram það að vekja bragðskynið.
En auk þess hefur Roku Gin alltaf verið byggt á unnin vinnu af höndum japanskra iðnaðarmanna . Þannig endurheimta þeir aldagamla hefð með tímanum. Og núna, með Japanese Winter, vilja þeir halda áfram að deila þessir siðir sem eru svo dæmigerðir fyrir jafn heillandi land og Japan.