Við skulum borða Comporta!
Comporta er einn af uppáhalds áfangastöðum fyrir unnendur portúgölsku strandarinnar, a Skemmtigarður fyrir unnendur nágrannalands okkar (sem smátt og smátt er að sjá hvernig paradísustu enclaves þess eru að víkja fyrir meiri fjöldaferðamennsku).
Að borða í Comporta er sönn ánægja . Hér er boðið upp á það besta frá Alentejo borðinu og sjávarfangi Costa Vicentina, fullkomið samræmi milli sjávar og fjalla sem lætur engan áhugalausan. Ef þú vilt hafa það rétt, mælum við með nokkrum stöðum til að villast í bragði þess.
1. HRÍSASAFN _(N261 Km 0, 7580-612) _
Það er einn sérkennilegasti veitingastaðurinn í Comporta. Á sínum tíma hýsti það hrísgrjónaverksmiðju þar til árið 2006 var það endurnýjuð til að verða a annasamt safn og veitingastaður . Eclectic stíl með stórum gluggum og viðarbjálki sem minna á það sem einu sinni var, the Museu do arroz er staðsett fyrir framan hrísgrjónaakrana í Comporta og er augljóslega sérhæft í hrísgrjón og sjávarfang.
Sumir af stjörnuréttunum á matseðlinum þeirra eru svört hrísgrjón með smokkfiski og skötuselur og rækjuhrísgrjón . Alentejo matargerð hefur nærveru sína í alentejo svínakjöt , grunnatriði.
Réttur tíu: Lingueirão hrísgrjón, búin til með rakhnífasamlokum.
Að íhuga - Dásamlegt útsýni frá veröndinni getur skemmst af innrás moskítóflugna.
2.**TABERNA DAS OVERIRAS ALTAS ** _(Sobreiras Altas-Melides) _
Ein af hestaferðaleiðunum sem boðið er upp á frá Comporta getur tekið þig meðfram ströndinni til nærliggjandi Melides . Einn af kránum sem þú munt örugglega verða ástfanginn af. Þó að það sé ekki staðsett í miðbænum, þá verður þú ástfanginn af því að fara inn í krána, þar sem það minnir þig á dæmigert bæjarhús allra ævinnar. Sérfræðingar í sjó og fjöllum, Þeir elda kálfakjöt og lambakjöt á grillinu með grænmeti og sjávarfangi. Auk þess virka þeir mjög vel með þorski, bæði í mola og ristuðum. Og í eftirrétt, sæta mola.
plata tíu : hinn lamb á telha , ljúffengur lambaréttur borinn fram á flís. Að deyja.
Hafa í huga: biðin á milli rétta er yfirleitt löng.
eins og heima hjá ömmu
3. SALT VEITINGAstaður _(Praia do Pego, 7570-783) _
Það er óhjákvæmilegt að borða ekki á Sal Veitingastaðnum, þeim mikilvægasta á svæðinu og sá sem er nánast allsráðandi. Austur glænýr strandbar hvít borð eru með verönd með sjávarútsýni sem tekur burt merkinguna.
Það er einn af uppáhalds veitingastöðum fyrir frægt fólk og þarf að bóka með tíma.
svona allan tímann
Án efa, sterka hlið þess eru fiskar dagsins þó þeir feli einnig í sér hrísgrjón í bréfi þínu. Sérkennilegt er að þeir eru með matarbíl í Carvalhal sem heitir salborgari þar sem þú getur notið dýrindis hamborgara í afslappaðra andrúmslofti.
plata tíu: hvaða fiski dagsins sem er.
Að íhuga: verðið, hentar ekki öllum vösum.
Við skulum borða Comporta!
4.**A ESCOLA ** _(þjóðvegur 253 7580-308 Alcacer do Sal) _
Hér munt þú einnig hafa a endurnýjuð gömul bygging og breytt í veitingastað. Er gamli grunnskólinn Það heldur enn viðarskrifborðum sínum og nokkrum töflum, sem gefa veitingastaðnum meiri sjarma.
leyndarmál hans er varðveita hefðbundna portúgalska matargerð unnin af alúð og alúð.
Síðan skeið diskar eins og fiskpotturinn þar til hrísgrjón og villibráð eins og rjúpur eldaður í leirpotti. Þar að auki getum við smakkað hið dásamlega alentejo ostur , rjómalöguð og kraftmikil í munni, fullkomin fyrir unnendur sterkra tilfinninga. Og eftirréttir, augljóslega heimabakaðir Þeir spila í annarri deild.
Réttur tíu: kanínan empanada, réttur sem þeir hafa unnið til nokkurra verðlauna fyrir.
Athugið: skammtarnir eru ekki of stórir.
Sal Restaurant Smokkfiskur
5.**TASCA DO BARROCAS** _(Marquês de Pombal 23, 7580-114 Alcácer do Sal, Portúgal) _
Hugsanlega er það sú sem vekur hugmyndina um Alentejo tasca til n. máttar . Það er fullkominn staður fyrir þá sem fara án tilgerðar og leita að hefðbundinni matargerð. Tasca do Barrocas Það er mjög nálægt ánni og er mjög vinsælt meðal heimamanna.
Í borðstofunni með hvítum dúkaborðum, án lúxus, getur maður misst hausinn með kjöt, svo sem costelão de vellum (nautarif) eða sólahrísgrjón . Mjög frægur er hans samloka hrísgrjón Þó við höfum borðað Lingueirao hrísgrjón og við tökum ofan hattinn.
Plata tíu: Canja de Garoupa , einfaldlega stórkostlegt plokkfiskur af grouper í seyði.
Að íhuga: Veitingastaðurinn er lítill og þegar það verður upptekið getur það verið mjög hávær.
Tasca Alentejo vakti í n. veldi