Hef Liverpool sérstök aura sem andað er að sér bara með því að ganga um göturnar og sem leiðir til þess að skilja að hlutirnir eins og þeir eru, Við stöndum ekki frammi fyrir neinni borg. Það kann að vera vegna þess opinn andi fólksins, sem sýna það Liverpool er heimili þeirra sem eru, en líka þeirra sem koma.
eða af merkt hafnarkarakter þess, sem hefur verið að færa lífið nær Mersey, þar sem nánast allt getur gerst. Kannski er það jafnvel vegna þess að saga þess er nátengd sögu þess þessir fjórir eirðarlausu ungu menn það, aftur á sjöunda áratugnum, breytti stefnu tónlistar.
Hvað sem því líður, þá er málið að í sannleika sagt eru fáar borgir sem sigra þetta breska horn. Og við erum reiðubúin að finna út hvers vegna. athygli, vegna þess 48 tímarnir okkar í Liverpool byrja eftir 3, 2, 1… núna!
Bítlarnir.
DAGUR 1: Kom Liverpool á óvart
8:00 f.h. Við vöknum mjög snemma, sem er ekki spurning um að letja: Liverpool vaknar sterkur og bíður okkar. Til að sofa höfum við valið nýja Inni í Liverpool við Meliá, úr sem svíta á 11. hæð, rúmgott herbergi á glerveggir og hönnunarbaðkar með útsýni, borgin þróast tignarlega við fætur okkar.
Til að hlaða okkur með orku gerum við góða grein fyrir þeim ríku morgunmat borið fram á jarðhæð, þar sem frá hádegi — og fram eftir nóttu — er rýminu breytt í einn smartasta stað borgarinnar, Gino D'Acampo Hall Street veitingastaður. smakkað the baun baun og hrærð egg, Við skulum sjá hvað er að gerast þarna úti.
Liverpool, Bretlandi.
9:00 um morgun. Heppnin að hótelið okkar er í hjarta Liverpool gerir okkur kleift að fá aðgang að öllu gangandi: í lok Old Hall Street, leið liggur að Plaza del Ayuntamiento, þar sem auk þess að heilsa þeim sem var Fyrsta opinbera styttan í borginni, tileinkuð Nelson „Halló, Nelson,“ komumst við að því að undir fótum okkar er leynilegur glompa sem ákvarðanir sem settu mark sitt fræga Orrustan við Atlantshafið í seinni heimsstyrjöldinni. Í dag er það safn.
Eins og hver vill ekki hlutinn, náum við hina líflegu Date eða Hood Street, og svo rekumst við á St George's Hall, ein af bestu nýklassísku byggingum í heimi, með mjög einstaka sögu. Hvers vegna? Jæja, vegna þess að um miðja 19. öld bauð borgin út tvö verkefni til að byggja höfuðstöðvar annars vegar leikhúss þar sem haldið er upp á hátíðir og dansleiki og hins vegar nokkurra dómstóla. Bæði verkin voru verðlaunuð en á sannleiksstundu áttaði sveitarstjórn sig á því að ekki var til nóg fyrir bæði. Lausnin? Sameina þá í sömu byggingu.
Það er alltaf góð hugmynd að komast til Liverpool.
Við fórum á kostum og skráðum okkur í leiðsögn með Söguhvíslarinn í gegnum holur þessarar byggingar sem gersemar þjóðsögur og alda sögu, og að það gerir kleift að uppgötva hvernig á meðan kviðdómur fann fanga sekan og leiddi hann í dýflissurnar í kjallarunum, í hinir risastóru og glæsilegu aðliggjandi salir glæsilegustu viðburðirnir voru haldnir fyrir hápunkta borgarinnar: jafnvel Charles Dickens sjálfur kom til að halda upplestur hér.
12:00. Eftir tæknilegt stopp í mötuneytið í St George's Hall —það er alltaf góður tími til að fá sér snarl—, það verður nauðsynlegt að halda áfram að ganga og fara aftur um miðbæ Liverpool: við viljum drekka þær.
Og hvaða betri leið til að gera það en að æfa þjóðaríþróttina: Ekta innkaupin eiga sinn stað í Bold Street , lífleg göngugata þar sem ekki er pláss fyrir stórar keðjur en pláss fyrir sjálfstæð fyrirtæki. Síðan staðbundin list -inn Gallerí Rennie við getum fengið frumsamin verk eða prentun—, bækur — áhugasamir lesendur, Fréttir frá Hvergi er þinn staður-, vörumerki hönnuða —upprisu - annað hvort Ritföng —Gagnsemi það er blessað brjálæðið —, þeir eru hér viðstaddir.
14:00. Það er kominn tími til að borða hádegismat og athuga hvort hin hörmulega matarfrægð sem Bretum er úthlutað sé án efa gamlar fréttir. Og til að sýna, hnappur: á efstu hæð í nágrenninu Duke Street Market hefur verið síðan í desember sl. Brúnir, Náinn skuldbinding matreiðslumannsins Paul Askew við veitingastað þar sem stórkostlegar uppskriftir eru hannaðar eingöngu frá staðbundið hráefni.
Við finnum framúrstefnu og árstíðabundin veðmál á disknum, þar á meðal eru frítt kjúklingesterrine svartur hvítlaukur, blaðlaukur og kapers veifa Graskerið hans Peter Jones eldað með osti frú Kirkhams. Hann líka þorskur með blómkáli af Mr Wards, the Sjávarréttakæfa að hætti Liverpool eða hið ljúffenga nautakinn með kartöflumús. Til að fylgja, vandaður listi yfir kokteila unnin með meira en 40 tilvísunum um gin frá barnum sínum. Dásamlegt.
16:00 Við höldum áfram að veðja á fæturna sem samgöngutæki og við náum Georgíuhverfi: Það er vel þess virði að ganga um götur hennar, hliðar glæsilegum byggingum fullum af klassa, margar þeirra íbúðarhúsnæði. Í gegnum hverfið er Hope Street, tengja saman tvö mikilvægustu musteri borgarinnar. Á annarri hliðinni er Metropolitan dómkirkja Krists konungs, hönnunarsmíði módernismi kemur á óvart fyrir innri einfaldleika, fullt af framúrstefnulistaverkum, og fyrir lituð ljós hennar skreyta toppinn á hvelfingunni.
Á öfugan öfga, hið gagnstæða á allan hátt: glæsileiki anglíkanska dómkirkjunnar - sú stærsta í Stóra-Bretlandi og sú fimmta stærsta í Evrópu - vekur athygli fyrir edrú og dökk form. Að innan, meira andrúmsloft, er pláss fyrir tónleika, sýningar og jafnvel kaffistofu. Með því að klifra upp á topp turnsins geturðu hugleitt borgina í stórkostlegu víðáttumiklu útsýni.
19:00 Þeir gera niðurstöðu þessarar skoðunarferðar auðveld fyrir okkur: síðasta stoppið er við hliðina The Cavern, sögulega tónleikasal hinnar alltaf stilltu Matthew Street, þar sem Bítlarnir hófu ferð sína og mekka fyrir unnendur lifandi tónlistar. Í horninu heilsar hann okkur skúlptúr af Lennon sjálfum áður en gengið er niður stigann inn. Eftir að hafa pantað eitthvað á barnum er kominn tími til að njóta hópanna sem þeir heiðra Fab4 á sviðinu. Pílagrímsferð fyrir aðdáendur og unnendur þeirra fjögurra frá Liverpool, fáir staðir eru til með jafn sérstaka orku og þessi.
The Cavern Club (Liverpool).
20:30. Kominn tími á kvöldmat! Ekkert mál: í aðeins 5 mínútna fjarlægð er einn af virtustu asískum veitingastöðum Liverpool. Og það er það mamasan ekki aðeins þarf að fara í einstakt tillögubréf þess, þar sem frá kókosmjólkurpasta Þeir eru heimatilbúnir — fyrir ekkert í heiminum þarftu að hætta að panta þorskinn þeirra með svörtu misó, þú hefur verið varaður við — en hann hefur líka hönnun og skraut sem er dæmigerð fyrir glæsilegur brasserie með ívafi af 7. áratugnum.
22:00. Það er laugardagur og nóttin er ung: hvað með síðasta drykk áður en þú ferð að sofa? við verðum hjá The One O'Clock Gun, goðsagnakenndur krá í New York-stíl í Royal Albert's Dock. Negroni í höndunum og með skemmtilega lifandi tónlist sem lífgar upp á kvöldin í bakgrunni kveðjum við daginn eins og Liverpool á skilið: í stórum stíl.
DAGUR 2: Ekki láta taktinn stoppa
8:00 f.h. Í dag ákváðum við að byrja daginn á því að veðja á morgunmat úti, sem er ekki slæmt að skoða nýja staði. Þó við séum að fara mjög langt: tvær mínútur frá hótelinu, inn William JessopWay og snýr að rólegu síki sem er fyllt með vatni Mersey, the Moose Kaffi Það er heiður til ruddalegs og kalorísks morgunverðar sem er svo dæmigerður fyrir Bandaríkin og Kanada, en með smekk. Gleymum bikiníaðgerðinni og erum ánægð með hvort annað pönnukökur, hlynsíróp, egg benedict og vöfflur. Og allt í umhverfi rafræns og mjög frumlegrar skreytingar.
9:00 um morgun. Jæja, þar sem við erum við ána, skulum við endurskapa okkur í henni. Vegna þess að aðeins nokkrum skrefum í burtu finnum við þrjú af byggingarlistarmerkjum borgarinnar: Þrjár náðirnar - Royal Liver Building, Cunard Building og Port of Liverpool Building - þeir halda áfram að flagga glæsileika og klassík í meira en heila öld.
Við stoppum kl Royal Liver Building, sem hefur opnað dyr sínar í fyrsta skipti fyrir almenningi í meira en 100 ár. Við ákváðum að kynnast af eigin raun reynslu skírð sem Royal Liver Building 360º. Hvernig? Með leiðsögn sem, auk þess að útskýra tilurð byggingarinnar, veitir aðgang að hæð 10 og 15 að njóta þaka borgarinnar og mæta á sýningu um sögu hennar. Þar að auki innan seilingar, hina gríðarlegu skúlptúra lifrarfugla sem kóróna bygginguna: einn horfir á hafið og bíður þeirra innflytjenda sem einn daginn fóru; önnur snýr að miðbænum og bíður eftir að krárnar opni dyrnar.
Ef þú vilt meira, í Cunard bygging höfuðstöðvar þess er nýtt gagnvirkt safn af skemmtilegustu: the Bresk tónlistarupplifun býður þér að fara í skoðunarferð, með nýjustu tækni, um sögu breskrar tónlistar.
12:00. Við skiljum frægu byggingarnar eftir og, ó, kom á óvart! við rákumst á Paul, John, George og Ringo urðu að eilífu ódauðlegir á göngunni við ána. Þegar bronsskúlptúrar þeirra voru settir fyrir árið 2015 í tilefni 50 ára afmælis síðustu tónleika hópsins í borginni, stóðum við í biðröð — því það er alltaf biðröð — til að gera okkur ódauðleg að eilífu með þeim. Hversu spennandi.
Styttan af Bítlunum í Liverpool í Bretlandi.
12:30. Við komumst loksins að Royal Albert Dock, þar sem við göngum á milli gamalla hafnarvöruhúsa sem skína meðfram Mersey klædd í óvarinn múrstein. Það sem einn daginn dýrmaði alls kyns varning sem kom frá fjarlægustu löndum, var yfirgefin í áratugi og í lok 20. aldar, það var endurhæft til að einbeita sér að miklu af félagslífi borgarinnar.
Félagslíf sem kemur fram í óteljandi tilboði barir, krár, veitingastaðir og kaffihús sem dreifast um allt rýmið. Og þar sem þú ert þegar orðinn svangur... hvað með hádegisverð kl maray, nútímalegur veitingastaður sem fagnar miðausturlenskri matargerð úr eldhúsinu þínu? Einnig má nefna gestrisni starfsmanna þess.
14:30. Með fullan maga verður þú að ákveða þig. Goðsagnabrjálæðingarnir sem vilja kafa ofan í Bítlaheiminn munu eiga auðvelt með: í sama farið Royal Albert Dock er fullkomnasta safn um breska hópinn sem sést hefur. Vegna þess að Bítlasagan það er miklu meira en einföld sýning: hún er ferð, skref fyrir skref, í gegnum líf þeirra, frá barnæsku til sólóferils, endurskapa óteljandi atburðarás sem voru lykilatriði á ferli hans. Algjörlega töfrandi upplifun.
Hins vegar, ef þér líður eins og að skipta um þann þriðja, þá verður hlutur þinn að eyða síðdegis með náunganum hverfi af Eystrasaltshverfið: hér er flottasta og skapandi Liverpool. Enn og aftur eru það gömlu múrsteinsbyggingarnar, sem áður voru notaðar til að geyma varning, sem eftir að hafa verið yfirgefin í langan tíma, hafa verið endurbyggð til að hýsa alls kyns ungt og nútímalegt sprotafyrirtæki, hönnunarbarir, verslanir, notaðir markaðir, íbúðir fyrir frumkvöðla og veitingastaði.
Framhliðar hafa orðið hið fullkomna striga fyrir borgarlistamenn, og fyrrum Cains brugghús, Það var stofnað árið 1858 og hýsir nú dásamlega verönd með börum og veitingastöðum með fjölbreyttri matargerð. Hugsjónin? Rölta, villast, vafra, fara inn í og yfirgefa mismunandi rými og athugaðu hvort það sé að smíða allt öðruvísi Liverpool hérna hinum megin í bænum.
The Beatles Story (Liverpool).
19:30. Á leiðinni til baka í hjarta Liverpool náum við Chinatown, sem þeir segja að sé elsti Kínabær í Evrópu: stórt asískt samfélag settist að hér í lok 1850 vegna viðskipta á milli Liverpool, Shanghai og Hong Kong. Við göngum um hrygg þinn, Nelson Street, og við náum því ótrúlega inngangsbogi, gjöf frá borginni Shanghai og einnig talin sú stærsta sem fyrir er utan Kína: 200 drekarnir sem skreyta hann bera vitni um þetta.
20:00. Það er kominn tími til að setjast við borðið aftur. Og á meðan við erum að því, hvaða betri áætlun en að smakka tillögurnar sem verið er að undirbúa í elsti kínverski veitingastaðurinn frá borginni? Yuet Ben, sem opnaði dyr sínar árið 1968, Það hefur boðið viðskiptavinum sínum ljúffengustu hefðbundnar uppskriftir norður af landinu í meira en 50 ár. Óvenjuleg klassík þar sem þau eru til. Við the vegur, auga: Það er aðeins opið frá miðvikudegi til sunnudags og í kvöldmat.
22:00. Aftur á hótelinu og áður en þú ferð að sofa, einn kokteill að lokum — Héldum við virkilega að þetta væri búið? — í hans Gino's 360 Sky Bar: Ekkert jafnast á við tónlistarbakgrunn plötusnúða á staðnum og óviðjafnanlegt útsýni yfir Liverpool upplýst til að kveðja borgina. Nú já já: þetta er búið!
Bónus lag : Fyrir þá sem hafa misst af því að kafa með höfuðið inn í bítla alheimurinn, hér er aukaatriði: skráðu þig í eina af skoðunarferðum á Töfrandi leyndardómsferð, hinn sérkennilega gula rútu sem fer frá Royal Albert Dock á hverjum degi í rúma tvo tíma til að ferðast um hverfin og lykilatriði í lífi tónlistarmannanna, það er algjör nauðsyn. Fæðingarstaður John Lennons, Paul McCartney, Strawberry Fields eða Penny Lane eru nokkrar af stoppunum. Viðvörun: að verða ekki spenntur fyrir ferðinni er ómögulegt verkefni.