Hin goðsagnakennda A Pérola do Bolhao
**Í LISSABON **
Claudio Corallo _(rua da Escola Politécnica 4A) _
Fjörutíu ára reynsla í framleiðslu á kaffi og súkkulaði, Aðallega frá Afríku og Bólivíu.
Óháður matur _(rua Cais do Tojo, 28. Santos-o-Velho) _
Rita Santos velur vandlega þeir framleiðendur sem best lýsa eðli svæðis síns. Þú munt finna osta, álegg, ávexti og grænmeti, vín eða jafnvel, ef þú ert heppinn, mangalica svínakjöt.
gleba _(nokkrir staðir í Lissabon) _
Diogo Amorim er spjóthausinn ný kynslóð portúgalskra bakara sem búa til handverksbrauð með löngum gerjun. Til þess að vera ekki tómhentur er ráðlegt að panta daginn áður.
queijaria _(rua do Monte Olivete, 40) _
Portúgal hefur mjög góðir ostar, en það er sjaldgæft að finna upplýsta neytendur. Það er ekki La Queijaria að kenna, sem auk þess selja það besta sem til er á markaðnum, hann heldur oft námskeið um efnið.
**Í PORTO **
A Perola do Bolhao _(rua Formosa 279) _
Matvöruverslun hefur fagnað 100 ára starfsemi árið 2017, Það heldur áfram í steini og kalki með glæsilegri framhlið sinni í Art Nouveau stíl. Óvenjulegur þorskur.
**Í ALGARVE**
Apollonia _(Avenue 5 de Outubro, 271. Almancil) _
Það er í grundvallaratriðum stórmarkaður, en heillar alla sælkera með tilboð sitt á innlendum og erlendum vörum, meira og minna einkarétt.
Í ANADÍU
Bairrada Space _(Stöðvarbygging Curia Largo da Estação 3780-541) _
Í gamalli lestarstöð, vöruhúsi með öllum tilvísunum í hið vel metna Bairrada vínhérað.
*Þú getur fundið matar- og vínhandbókina 2018 í stafrænni útgáfu fyrir tækin þín, á Manzana , Síníum Y google play .