Fólk kemur hingað meira til að hlusta en til að tala
"Che, hvað þessi staður hljómar vel." Þetta er slagorðið sem Argentínumaðurinn Santiago Rigoni langar í Rétt hljóð , nýjasta verkefni hans í Madrid hverfinu í Chamberí.
Við þessa þulu geturðu líka bætt a "hey, hversu gott er kaffið" vegna þess að Rigoni, sem myndar samstarf við félaga sinn Patricia Alda, ber ábyrgð á Toma Café, einu þekktasta kaffimerki spænsku höfuðborgarinnar.
Með Pro Sound stækkun Toma Café er haldið, sem einnig er birgir fyrir mörg fyrirtæki í borginni. Árið 2011 opnuðu þeir sína fyrstu verslun í Pálmastræti. Síðar kom annað kaffistofan í Santa Feliciana gatan. Ekki langt þaðan, í númer 16 af Raimundo Lulio, nýja útibúið er staðsett Það er einnig kallað Take 3.
Hér eru náttúruvín, handverksostar og auðvitað kaffi
„Þetta er dálítið eigingjarnt verkefni,“ segir Rigoni. í þörf fyrir finna rými sem styðja virka hlustun á tónlist, eigandinn hefur ákveðið að setja upp sitt eigið. Viðskiptavinir geta nú notið „heitt hljóð“.
Þetta framtak, þekkt um allan heim sem hlustunarbar , fæddist í Japan miðja tuttugustu öld og hefur síðan þá sest að í borgum eins og Barcelona, London, New York og Los Angeles. Flestar þessar starfsstöðvar eru næturlífsstofnanir, en Toma Café hefur valið að kynna hlustunarbar opinn á daginn.
HI-FI er í tísku. Í kröfu sinni um góðan hljóm gefur Toma 3 áberandi fyrir mikla trúmennsku. Fyrir þetta er nauðsynlegt sérstakt hljóðkerfi sem er fær um að endurskapa tónlistina eins trúlega og hægt er miðað við hvernig hún var tekin upp. Allt er til að „virða verk hljóðmannsins og hljóðundirbúningsferli plötunnar“, segir Rigoni.
Starfsmenn velja vínyllinunum að skapa andrúmsloft eftir tíma dags. Úrvalið inniheldur ýmsar tegundir, en vegna annarrar áhugasamrar ákvörðunar eiganda, djass er allsráðandi. Rigoni er mikill aðdáandi Þýska útgáfufyrirtækið ECM Records. Í Toma 3 er enginn skortur á titlum eins og inn í þögnina, Avishai Cohen; The Gleaners, eftir Larry Grenadier eða tímalaus, eftir John Abercrombie Og starf Bandaríski píanóleikarinn Keith Jarrett, þar á meðal skera sig úr Tónleikarnir í Köln Y frammi fyrir þér.
Staðurinn, sem nær fagurfræðilegu jafnvægi milli virkni og hlýju, er tilvalið athvarf fyrir hljóðsækna. En þetta er ekki staður fyrir elítista. Byrjendur finna pláss sem, þökk sé náinni hugmynd sinni, gerir samtölum er haldið niðri. Þótt Rigoni afnei ekki að umhverfinu sé skyndilega breytt: "Við erum Latinos," leggur hann áherslu á. Og hann bætir við: „Í Toma er enginn þvingaður. Við viljum að hlustun eigi sér stað á eðlilegan hátt. Tilvalið er að viðskiptavinurinn geri þetta hljóð náttúrulega“.
MEIRA EN KAFFI
„Það er ánægjulegt að fólk komi ekki bara fyrir tónlistina,“ segir Rigoni. Né eingöngu fyrir kaffi. Ólíkt hinum kaffihúsunum, Proper Sounds lengir vinnutímann til miðnættis á fimmtudag, föstudag og laugardag.
Í næturræmunni koma þeir fram einfræðilotur hópa eða tónlistarstíla, en þetta „er ekki staður þar sem plötusnúðar snúast. Hugmyndin er að hafa hlustunarbar, ekki diskó“.
Nætur pét-nat (freyði náttúruvíns) og vinyls koma. Ásamt morgunverði og snarli er matseðill Toma 3 stækkaður til að bjóða upp á handverksostar, ristað brauð og annað snakk eins og hummus.
Rigoni líkar ekki við merki eins og „sérkaffihús“. Þú vilt staði sem bjóða upp á gott kaffi án fínu dótsins. Ekkert drama. Með þessum hlustunarbar leitast hann ekki við að skapa trend í Madríd heldur bjóða borgaranum að hægja á rútínu sinni og hlusta vel á tónlistina.
Þeir hafa þegar metið vinnuna á bak við hvern kaffibolla. Nú reyna þeir að meta leikni sem sett er í plötu.
Tóma 3 er uppskriftin að því að finna þögn stund með kaffi eða víni. „Góðir hlutir taka tíma. Þetta nýja rými er hannað fyrir það“ Rigoni klárar.