Santa Catalina: litla Mallorcan Svíþjóð

Anonim

Upphaf ferðamannauppsveiflunnar Majorka átti sér stað í byrjun sjöunda áratugarins, þegar ferðamenn frá Þýskalandi, Bretlandi og Norðurlöndunum þeir komu til eyjarinnar í leit að sól og strönd . Fyrstir sem hættu að vera ferðamenn til að verða íbúar voru Englendingar og Þjóðverjar, en komu síðar röð Svíanna, sem nú hafa verið stofnuð í töff hverfi eyjarinnar: Santa Catalina.

Palma brauð í Palma de Mallorca.

Ljúffengir sænskir bitar á Palma Brauði.

þekktur sem gamla sjávarútvegshverfið, Það er einn vinsælasti staðurinn í Palma. Lágu húsin af tveimur hæðum með Majorcan framhliðar og hlerar, þeirra módernískar byggingar og hans nálægð við sjóinn skilgreina sjarma þess, en fyrir þá sem hafa þekkt það allt sitt líf, er Santa Catalina að ganga í gegnum mikla og raunverulega breytingu.

Þú ert líklegri til að heyra sænsku eða ensku töluð en katalónsku eða spænsku, sem þýðir að sumum heimamönnum kann að líða eins og útlendingar heima. The fyrirtæki og íbúar alls lífs eru að hverfa, víkja fyrir nýtt hægfara viðskipta- og húsnæðislandslag, sífellt flóknari og dýrari.

Hinum megin við Plaça del Progrès er Pálmabrauð, ofn sem selur hágæða handverksbrauð og bakkelsi, gert með náttúruleg hráefni sem óhjákvæmilega fær okkur til að hugsa um fika, þessi sænska hugmynd sem getur verið nafnorð eða sögn og lýsir stundinni í kaffi- eða tepásunni, alltaf í félagsskap, sem getur átt sér stað hvenær sem er dagsins með skammti af sætu eða bragðmiklu. Við skulum Fika!

Jeff og Solweig þau urðu ástfangin af Mallorca í stuttu fríi í Deia og ákváðu að selja fyrirtæki sitt í Svíþjóð, velferðarfyrirtæki með þrjú hundruð starfsmenn, til flytja til eyjunnar og hefja nýtt líf. Jeff tjáir sig um hvernig gott veður, lágt verð, nálægð milli Svíþjóðar og Spánar og stærð eyjarinnar gera Mallorca að svo aðlaðandi stað til að setjast að.

BRANCH STUDIO Yoga Palma de Mallorca.

Andlega miðstöð hverfisins.

Það finnst þeim báðum sem útlendingar, verður auka verðmæti fyrir gestgjafasamfélagið sitt og það var það sem þeir gerðu í innilokun. Þeir ákváðu að setja ofninn sinn í vinnu fyrir hreinlætishópana og öryggissveitirnar, sem söfnuðu tugum af kanil- og kardimommumbollum, sumum dæmigerðar sænskar bollur, og þeir tóku þá til tveggja helstu sjúkrahúsa eyjarinnar.

Eitt eyðslusamasta fyrirtæki er RA MA Institute Mallorca Kundalini Yoga Studio, jóga stúdíó þar sem auðvelt er að bera kennsl á trúmenn: kjóla alltaf hvítur, þeir tengjast aðeins hvort öðru og það er mjög líklegt að þeir finnist taka kaffi inn Mamma Carmen eða sneið af quiche NU Market & Coffee, sýna skartgripina sína endurunnin bómullarfatnaður Gnægð er ekki á skjön við andlega til þessir jógar sem segjast kjósa "sauðskinn en mottur." En þetta samfélag á skilið sérstaka grein.

Lena, í forsvari Sænskt efni, sænsk matar- og sælgætisverslun gefur okkur annan lykil: Svíum finnst gaman að flytja í samfélagi. „Ef það byrja að vera margir Svíar á einum stað fara þeir þangað. Þetta er eins og keðja,“ segir hann.

Andrés Ballinas, félagi tveggja veitingastaða: vatnafar Y Chula Vista, kommenta eitthvað svipað. "Svíar eru eins og maurar: þeir fylgja hver öðrum." Um 2009, þetta Majorcan með sænskri móður og mexíkóskan föður hann fór að taka eftir því hvernig fyrstu Svíarnir voru að setjast að. „Ég fór að heyra í nokkrum Svíum hérna. Það var ekki eðlilegt að ef þeir komu, (...) þá nálguðust þeir hingað“.

Nu Market í Palma de Mallorca.

Nu Market, annar fundarstaður.

Fyrsti Þeir settust að í hverfinu Bonanova og El Terreno, þar sem eina sænska kirkjan og skólinn á öllum Baleareyjum er staðsettur, knúinn áfram af áhuga á Balearískri menningu og tækifæri til að eignast eignir á viðráðanlegu verði eftir efnahagskreppuna 2008.

Fredrik Thomander er einn af stofnendum Palma Music Studios, hljóðveri sem hefur séð frábæra listamenn og leikara eins og Mads Mikkelsen. Staðsett í Son Espanyolet, hverfi við hliðina á Santa Catalina sem margir Svíar eru að flytja til. „Son Espanyolet er hið fullkomna val.

Við hliðina á Santa Catalina, hvar eru þau sumir af bestu veitingastöðum eyjunnar og nokkrar mínútur frá sjónum“ segir Frederik, og sem svar við því hvers vegna Mallorca er svona sérstakt fyrir Svía bendir hann á það „af sömu ástæðum og allir elska þessa eyju: strendurnar, bæirnir, maturinn, Palma, loftslagið, menningin... Og að það sé auðvelt að komast að og nógu lítið til að komast um“.

Sambúð beggja menningarheima er að byggja nýja Santa Catalina, eins sérstakt og einstakt og það hefur alltaf verið, sem heldur áfram að gera Mallorcana ástfangna og nú líka nýja nágranna þeirra.

Lestu meira