Áhrifamikið, án efa. Meira ef það er óþekkt hvers vegna hundruðir af andlit af töluverðri stærð — meira en 800 — skreyta forn hús í Mogarraz, bær portrettanna Gakktu um þröngar steinsteyptar göturnar, á milli gamalla bygginga miðalda byggður úr steini, meðan augnaráð þeirra virðast fylgjast með hver hreyfing okkar, er nokkuð truflandi. Að minnsta kosti, í fyrstu.
Sú tilfinning endist þó ekki lengi. Í grundvallaratriðum, tíminn sem það tekur að læra smáatriðin um hina sérkennilegu sögu hvað er að baki Portrait2 388, verkefnið sem Florencio Maillo, prófessor við háskólann í Salamanca í myndlist, ákvað að gera nágranna sína ódauðlega í bænum sínum árið 2008 til að breyta honum í ekta útisafn.
Víðáttumikið útsýni yfir Mogarraz, Salamanca.
Reynist, árið 1967, Mikill fjöldi íbúa Mogarraz þurfti að endurnýja persónuskilríki og til þess þurftu þeir nýjar ljósmyndir. Áhugaljósmyndari úr sveitinni bauðst til að gera þær, og það neikvæða við þessar skyndimyndir Þeir gleymdust árum saman í skúffu. Þegar látinn var, fann ekkja hans þá hjá tækifæri, og líka fyrir tilviljun ræddi hann það við Florencio Maillo, sem var með það á hreinu: það hlaut að verða Eitthvað stærra.
Það liðu nokkur ár þar sem málarinn var eftir upptekinn við þessi húsverk án þess að deila með neinum hver endirinn var. Það var ekki fyrr en 2012, og frammi fyrir undrandi augnaráði nágranna sinna, sem fundust andlitsmyndirnar 388 málaðar á látúnsplötur hangandi á veggjum bæjarins — í gegnum árin hefur safnið verið að stækka — sem fram að því hafði verið þakið plastpokum: ekki aðeins íbúar Mogarraz Þeir voru líka ánægðir forvitnir og ferðalangar sem, síðan þá og meira en nokkru sinni fyrr, hafa Mogarraz á leið sinni um þetta svæði Salamanca.
Í dag skína þeir í framhliðar einkahúsa og í fyrirtækjum, í varðturni bæjarins og í kirkjunni sjálfri. Allt kemur þannig í ljós hverjir þetta voru nágrannar það einu sinni - margir, enn í dag — bjó þar.
Svipmyndir í Mogarraz, Salamanca.
AF TRAMONERAS OG SKIPTIR GYÐINGUM
Í dag er Mogarraz, bær portrettmynda, byggð varla 300 íbúar sem hugleiða hvernig fólk þeirra heldur áfram geislar af þessum miðaldakjarna þrátt fyrir liðinn tíma: það kemur ekki á óvart að hann tilheyri hópnum Fallegustu bæir Spánar , og því var einnig lýst yfir Historical-Artistic Ensemble árið 1986. Það besta er að villast á götum þess, sem snúast án ríms eða ástæðu og mynda mjög óreglulegt skipulag. Stoppað í smáatriðum þess, í því blómstrandi svalir og í sgraffito sumra bygginga hans, og láta blekkjast. Þegar öllu er á botninn hvolft endar maður sennilega á því að velta fyrir sér hvernig er að búa á svona stað, þar sem ró ríkir.
Þessi hefðbundnu fjallahús, í aðalhlutverki börum sem eru í sjónmáli í stein- og adobe byggingum sínum. Já: þeir eiga líka sína sögu. Og það er að Mogarraz var smíðaður og endurbyggð á 12. öld af Frakkum sem komu frá Gascony, sem er ástæðan fyrir því að stór hluti nágranna þess hefur áfram Cascon eftirnafn — „g“ myndi að lokum verða „c“—: þar til nýlega var það einnig varðveitt það frá Roussillon.
Með þeim komu þeir, auk ættarnafna sinna, einnig með sín menning, þess vegna hús á þessu svæði af Sierra de Francia minna meira á litlum mið-evrópskum bæjum en Spánverjar. svæðið var ríkur af kastaníuhnetum á þeim tíma, svo það var viðurinn sem notaður var í mannvirkin, sem lengi vel hélst falinn eftir lime eða síðar, þakið plötum endurnýtt úr trommum til að koma í veg fyrir skemmdir. Nú skína þeir aftur gleði þeirra sem kynnast bænum.
Götur Mogarraz, Salamanca.
Þessi mannvirki marka skiptingu bygginganna, aðallega hús með sömu dreifingu rýma: í botninum þeir voru vanir að hitta blokkina — stór hluti íbúanna voru úlfarar, svo þeir gerðu það pakkadýr - og vöruhúsið. Og það er nauðsynlegt að benda á hér: Mogarraz tilheyrir Sierra de Francia vínleiðinni, þar sem Rufete-þrúgan er stóra söguhetjan, og svo var þegar á elleftu öld. Því bjó stór hluti nágrannanna til sín eigin vín sem þeir neyttu síðar og/eða seldu. Um kjallarann, tvær aðalhæðir hússins og að lokum, háaloftinu.
Talandi um vín: risastór bygging í miðbænum, með risastórt portrett hangandi á útveggjunum, starfaði lengi sem samvinnufélag. Áætlað er að um kl miðjan sjöunda áratuginn, áður en rufete hvarf — til að jafna sig aftur í dag — kom hann til að selja ein milljón lítra.
Að nálgast svæðið meira forn bæjarins, þar sem sumar byggingar, því miður, Þeir geta varla staðist annað nýtt smáatriði vekur athygli: þiljur húsanna, sem byrja að líta útskornar og mjög einstakar teikningar. Margir þeirra voru, á miðöldum, heimili breyttir gyðingar sem, eftir að hafa flúið úr suðri, náði þessu horni Spánar með þörf fyrir að sýna trú hans á kaþólska trú. Þess vegna eru mörg táknanna Marian og Dóminíkanar.
Serrano útsaumur, Salamanca.
UM ÚSAMAÐUR MEÐ SÖGU OG AÐRAR NÁLAR
Mogarraz státar líka af mikilli arfleifð sem hefur verið vitni að síðan fyrsta augnabliki. Við höfum þegar getað sannreynt það, já, en það er enn meira.
Og til að kynnast því stoppum við fyrst kl Klukkuturninn, frá 17. öld, varnarbygging staðsett utan kirkjunnar sem notuð var þegar varað þurfti við sumum atburður eða hætta.
Í gegnum Mogarraz rekumst við stöðugt á annan þátt sem vekur athygli: vatn, hreint og kristallað, það flæðir alls staðar. Reyndar eru allt að 14 gosbrunnar og lagnir á víð og dreif um bæinn, sumir jafnvel með 400 ára saga. Ástæðan? Það þarf bara að skoða umhverfið sem bærinn er í, í hjarta bæjarins Batuecas og Sierra de Francia náttúrugarðurinn, Að skilja. Umkringdur náttúru sem springur í formi fjalla og áa, við hverju má búast?
Þú verður að heimsækja Parish Church, forna byggingu tileinkuð Our Lady of the Snows og reist í stein þar sem tíminn hefur tekið sinn toll. Hann geymir í sínu eina skipi handfylli af trúaratriði nokkur verðmæti og portico sem vert er að staldra við. Í átt að hjarta Mogarraz, Aðaltorg, kjörinn staður til að mæla púls fólks: hvíldu þig á einum af bekkjum þess, heilsa til flækingsketta sem hanga handan við þetta einstaka horn, eða spjalla við nágrannana, vinsælir hjá þeim gott skap og gestrisni, Það er alltaf gott plan.
Rufete þrúga í Vinos La Zorra, Mogarraz, Salamanca.
Þó það sé líka að heimsækja Þjóðfræðisafn eða handverkshús, staðsett á sama torginu. Samsett úr nokkrum hæðum, er það virðing fyrir þremur af hefðbundnum iðngreinum sem eru enn lifandi í bænum: skartgripasmiður - gull og silfur filigree þeir eru heilmikið sjónarspil—, einn af Skósmiður, og sá af útsaumur. Reyndar er enginn betri staður í öllu Sierra de Francia til að sjá dæmi um hið fræga Serrano útsaumur, svo mikilvægt á svæðinu. Svo mikið að þeir berjast fyrir því að UNESCO lýsi því yfir Óefnisleg arfleifð mannkyns.
BORÐA OG SOFA: NEI, VIÐ GEYMUM EKKI
Við einn af inngangunum að Mogarraz, þar sem Heimild og Hermitage af Humilladero —frá þrettándu öld—, búist við góð handfylli af stoppum sem mun gleðja alla þá gastro elskendur.
Til að byrja með, í La Zorra, fræga víngerð bæjarins, vín þeirra eru viðmið í Sierra de Francia. Fjölskyldan sem rekur fyrirtækið eru The Maillos, sem þegar árið 1921 hann helgaði sig alfarið vínheiminum. Í dag, 100 árum síðar, hafa nýjar kynslóðir í fararbroddi enn og aftur gert með rufete vínber — og með öðrum afbrigðum eins og Calabrian, Aragonese eða Viura— úrval af rauðum, rósa og hvítum sem para frábærlega með dýrindis matnum sem er sendur á svæðinu.
Grillað kjöt á Mirasierra veitingastaðnum, Mogarraz (Salamanca).
Auk þess að gera a heimsókn með leiðsögn til víngerða þess með smökkun innifalið geturðu valið að ganga nokkur skref að Mirasierra veitingastaðnum, einnig í eigu sömu fjölskyldu, þar sem þú getur skolað niður hefðbundinn sítrónu serrano - uppskrift byggð á sítrónu, appelsínu, eggi, chorizo og marineruðum fiski að þótt erfitt sé að trúa því, sé það ljúffengt — eða eitthvað kartöflur vagga: Það mun bragðast eins og dýrð fyrir okkur.
Rétt á móti státar Ibéricos Calama af því að framleiða í höndunum allt sem tengist íberíska svíninu, alin upp í afréttum Extremadura, í hæsta gæðaflokki. Þau eru með nýuppgerða byggingu í nútíma stíl þar sem, auk vinnu, er verslun og a veitingahús með ýmsum rýmum þar sem reyndu þeirra sælkeraverslun.
eitthvað umfram, í miðbæ Mogarraz, annar veitingastaður fullur af sjarma sem ætti ekki að vanta á listann: Taberna La Autoctona, skipt í lítil rými dreift yfir hæðir gamallar byggingar, veðja á afslappað andrúmsloft til að halda áfram að búa til pláss fyrir innfædd vín ásamt ljúffengir réttir. Þú ættir ekki að missa af frægu þess krókettur, en það eru risottoin þeirra ekki heldur.
Að sofa, það er enginn vafi: frá þægilegu rúmunum á Hotel Spa Villa de Mogarraz geturðu heyrt róandi hljóð gosbrunna sem umlykur húsið sem það er í. Byggt með göfugum efnum og handverksskurður, dregur saman í mismunandi herbergjum sínum allan fjallakjarna þessa póstkortabær.