Í borg eins og Madrid , með slíkt matargerðartilboð, virðist erfitt verkefni að flýja frá hinu venjulega, en Óvenjulegt Það nafn fær það ekki fyrir tilviljun . Hótelhópurinn Accor hefur ákveðið að veðja á þennan nýja veitingastað og gerir það án efa á vinningshest. Afslappað andrúmsloft með samruna matargerð þær geta aðeins verið innihaldsefni góðrar uppskriftar.
Hvar? óvenjulegt hernám jarðhæð Novotel & Ibis Styles Madrid City Las Ventas hótelanna , nálægt Arturo Soria. Hvenær? Okkur líkar ekki að neinn segi okkur hvenær við eigum að njóta einnar af uppáhalds plönunum okkar, eins og að borða út, og af þessum sökum er þessi nýja matargerðarlist Eden einfaldlega hannaður til að fyrir hvaða tíma sem er . Með vinum, sem pari, í vinnu, sem fjölskylda... Í Óvenjulegt velur þú.
WHO? Þrjú nöfn eru söguhetjurnar sem segja þessa sögu: Javier Bello , F&B framkvæmdastjóri Spánar og Portúgals og skapari verkefnisins, skreytingarstúdíóið Steinhönnun og vörumerkisstofa fandom . Afrakstur þessarar þríhyrnings er umgjörð mitt á milli fágunar og skemmtunar, án þess að vanrækja góðan smekk, ekki aðeins í fagurfræði, heldur líka á bragðið.
Insólito veröndin laðar að sér alla augu.
Söguhetjan: ELDURINN
Hverjum sem elskar góðan mat er ljóst að, kol, allt bragðast betur . Það er eins konar matargerðarmantra. Tillaga byggð á hágæða staðbundið hráefni , með snertingu af fusion eldað á grillinu, hljómar of vel og bragðast betur.
Sá sem sér um að galdra með eldi er Tito Blanco frá Madrid . Ferill hans í höfuðborginni hefur farið í gegnum vinsæla staði eins og Mare Nostrum eða Gourmet Bar Accor hópurinn hefur einnig fylgt honum á vegi sem hefur stoppað á hótelunum Novotel Madrid Campo de las Naciones og Pullman Madrid Airport & Feria.
Á Insólito, sama hvað þú velur á matseðlinum, eru engar slæmar ákvarðanir þegar kemur að dýrindis tillögu. Hins vegar geta stjörnuréttir þess hjálpað þér að velja til dæmis fyrir grillað hass avókadó með laxatartar kryddað í austrænum stíl , klassískur en endurnýjaður réttur fyrir avókadóunnendur (sem eru ekki fáir). Fyrir þá sem ekki geta hugsað sér matseðil án góðan skammt af grænu, þá er Kínverskt kolbrennt eggaldin með rauðu heslihnetupestó og kóríander örlaufum.
Og fyrir sanna kjötætur eru þrír öruggir valkostir: the Óvenjuleg hamborgaraundirskrift með Guadarrama kálfakjöti eldað yfir Josper embers, the útskorin grilluð kálfakótilettur eða the grilluð nautalund með kartöflumús sellerí , Wok grænmeti og kryddaður safi. Rúsínan í pylsuendanum er sett af rjómaostakaka með peta súkkulaði zetas og bita af rauðum ávöxtum.
Ef það er pláss fyrir mat, þá er líka pláss fyrir kokteil!
RÚM TALAR EINNIG
Meðal margra ástæðna sem leiða til þess að við borðum úti, fyrir utan matinn, gegnir sviðið sterkt hlutverk. Og í Óvenjulegu horfa allir kastljósin til stór útiverönd hennar . A chill out stíl lýsing og útsýni yfir borgina sem líklega verður orsök þess að vilja lengja kvöldið þitt.
Og við höfum þegar sagt það, nýi veitingastaðurinn í Madríd er hugsaður fyrir hvaða tilefni sem er og hvernig gæti það verið annað, líka til að taka eitthvað af kokteila sína af alþjóðlegum áhrifum eða betra, þeyttur vermútur þess.
í Óvenjulegt , tími fordrykkjunnar nær öðru stigi, en einnig hádegisverður eða kvöldverður, hver tími er réttur til að flýja frá hinu venjulega . (Albacete Street, 1, Badajoz Avenue, 28027, Madrid)