Varsjá, fegurðin er inni
varsjá það ætti ekki að líða harðstjórn fegurðar við fyrstu sýn sem borgir eru mældar með. til pólsku höfuðborgarinnar þú verður að veita réttinn til innri fegurðar og láttu það tæla okkur, án þess að flýta fyrir því, með öllu því áhugaverða sem það hefur upp á að bjóða.
HVAR Á AÐ SVAFA
Hótel Pólland Palace
opna inn 1913 , Pólóníuhöllin er vitni, og einnig aðalpersóna, um krampafulla sögu Varsjár. Ef veggir þess gætu talað myndu þeir segja sögur af menningarkvöld, aðalsball og diplómatísk leyndarmál.
Í dag er það rúmgott herbergi með stórum og mjúkum rúmum Þeir veita okkur sólarupprásarsýninguna við rætur menningar- og vísindahallarinnar. (45 Jerozolimskie Avenue. Frá €80).
Framhlið hótelsins Poland Palace
Happdrætti Europejski
Við erum með nýjan strák í bænum. Frá 1. júní opnar klassískur lúxus vörumerkisins Raffles hnit í pólsku höfuðborginni. Og þvílík hnit! Það er staðsett í ný-endurreisnarhöllinni sem Enrico Marconi hannaði árið 1857 við hliðina á goðsagnakenndu konungsleiðinni.
Inni hennar er skatt til kjarna Póllands í gegnum list, með safn sem samanstendur af meira en fimm hundruð verkum , og sterk fulltrúi innfæddra handverks, sem ber ábyrgð á mörgum af nýjum frágangi.
Herbergin, með smáatriðum eins og notalegum bókasafnssvæðum, bjóða upp á útsýni yfir gamla bæinn, forsetahöllina eða gróðursælan gróður Saxneska garðsins. Það er með heilsulind og innisundlaug. _(Krakowskie Przedmiescie, 13. Frá €267) _
H15 Boutique hótelið
Fimm stjörnur, saga og gott bragð. Með þessum hráefnum er H15 'eldaður', tískuverslun hótel sem, staðsett mitt á milli Lazienki-garðsins og sögulega miðbæjarins, veit hvernig á að breyta því sem gæti verið túlkað sem að vera í einskis manns landi til að verða á kjörnum upphafsstað til að ná til allra horna borgarinnar.
Inni í því eru herbergi og rúmgóðar íbúðir þar sem hönnun og innréttingar flytja okkur til psychedelia og lit 50s. _(Poznanska, 15. Frá €95) _.
Herbergi 1968, eitt af fjórum Autor herbergjum
Höfundarherbergi
skil það mikilvægið er í smáatriðunum og hvernig þér lætur gestnum líða það er það sem varsjárhönnunar undrafólkið gerði, Mamastudio. Þeir bera ábyrgð á þessu lítið fjögurra herbergja boutique hótel sem þeir vildu bjóða upp á valkost við farfuglaheimili og stórar keðjur.
Art Nouveau utan; naumhyggju, viðar og hvíttónar að innan. Og allt, en allt, sem þú rekst á er verk pólskra listamanna. Að steypa sér inn í annan heim var þetta. (Lwowska 7/17. Frá €99).
HVAR Á AÐ BORÐA
Kieliszki na Hożej
kraftmikill og með kjöt sem söguhetja , Pólsk matargerð missir ekki stefnumót sitt við matsölustaðinn á þessum veitingastað þar sem staðurinn býr samhliða kryddi, sósum og fjarlægu hráefni sem stækkar úrval bragðtegunda og klæðir það með sköpunargáfu.
Ekki fara án þess að prófa þrennuna sína með tómötum, parmesan, engifer, basil og oregano; né dumplings með oscypek osti og lauk. Skoðaðu vínlistann þeirra. Varsjá starfsstöðvar bæta fyrir skort á innlendum merkjum með áhugaverður innflutningur frá öllum heimshornum. _(Hoża, 41) _.
Steikt egg á pönnu, með breiðum baunum, aspas og beikoni
Slátrun og vín
Grillið á þessum veitingastað virkar sleitulaust. Byggt á kolum og eldiviði nær það 500ºC til karamellisera kjötið og gefa því bragð sem hefur orðið aðalsmerki þess.
Þú munt líka við heimabakað svínahlaup þeirra með gúrkusalati og kálfabrauðinu á ristuðu brauði, en það sem heillar þig virkilega steikta eggið sitt á pönnunni, með breiðum baunum, aspas og beikoni. Til að ljúka og hvíla veisluna, sítrónuís með bergamot, ananas og jarðarberjum _(Żurawia, 22) _.
**Warszawski Sznyt (steik og listaeldhús) **
Hefðbundinn veitingastaður á jarðhæð, nútíma pólsk matargerð uppi, þar sem veðjað er á venjulega, en auka bragð og áferð með óþekktri tækni þegar réttirnir voru búnir til.
Stórir gluggar þess bjóða upp á útsýni yfir Plaza del Castillo með appelsínugulum lit þessarar goðsagnakenndu byggingar í bakgrunni. Augu þín gætu reikað að kunnuglegum nöfnum fyrir hamborgara, salöt, ostaborð eða álegg, en þessu landslagi ætti að fylgja góður diskur af Zurek, hinni dæmigerðu Varsjársúpu, unnið úr gerjuðu hveiti, pylsum, eggi, hvítlauk og kryddi. Þú munt sjá hana alls staðar _(Senatorska, 2) _.
Warszawski Sen
Staðsett á Koszyki markaðnum, Varsjárdraumurinn (þýðing á nafninu) ætlar að heilla matargestinn af sjóninni og klára að tæla hann í magann. Heildarupplifun sem byrjar með hönnun rúmfræðilegra forma og endar með því að styðja við skeiðina á eftir gerðu góð skil á marengsinum hans með granatepli og ananas.
Áður höfum við farið í gegnum steiktartaruna til að sjá hvers vegna það er sérstaða þeirra - takið eftir smáatriðum: lauknum og súrum gúrkum er um að kenna - _(Koszykowa, 63) _.
Dawne Smaki
Nafnið á þessum klassíska veitingastað, úr viði og óaðfinnanlegum þjónum, talar um forna bragðið af pólskri matargerð. Staðsetning þess liggur að Calle Real, en það er falið á bak við gang með afskekktur og meira en notalegur garður þar sem hægt er að borða eða borða utandyra þegar sumarnæturnar fara að gægjast. Þegar þeir koma gera þeir það í fylgd með lifandi tónlist til að setja hljóðrás á kvöldin (Nowy Świat, 49).
morgunmatur og snarl
Wedel
Þetta fræga vörumerki hefur verið að tæla okkur með listin að búa til (gott) súkkulaði síðan 1851. Það hefur verslanir dreifðar um allan heim og nokkrar starfsstöðvar í Varsjá.
Hins vegar er þessi á Szpitalna Street (númer 8) nauðsynleg. Hvers vegna? Vegna þess að það hefur verið opið síðan 1893 og skreytingin hefur haldist ósnortin síðan þá; vegna þess að það er einn af fáum stöðum þar sem þú munt sjá hvernig konfektið vinnur að gefa sumar handverkstöflurnar síðasta snertinguna; og hvers vegna já, hér finnur þú líka hin goðsagnakennda Ptasie Mleczko, þessi nammiský þakin súkkulaði, flaggskip hússins og mjög vel þegið af Pólverjum.
Listin að besta súkkulaði síðan 1851
A.Blikle
Elsta kaffihúsið í Varsjá, í viðskiptum síðan 1869, er frægt fyrir það pączki, sælgæti þar sem deigið minnir okkur á kleinuhring, en án gats, og fyllingar þeirra ná yfir breitt úrval af bragðtegundum. Týpískasta? Þessi með rósablöðum.
Ef þú spyrð um, vertu viss um að þeir munu útskýra fyrir þér að þetta góðgæti sé forfaðir kleinuhringsins þar sem, samkvæmt goðsögninni, það voru pólskir brottfluttir sem fluttu það til Bandaríkjanna, þar sem hugmyndin þróaðist (Nowy Świat, 33).
Wrzenie Swiata
Þetta kaffistofu-bókabúð Það er náð eftir að hafa flúið Calle Real um ólýsanlegt húsasund sem, ferðalanginum að óvörum, leiðir út á skuggalega verönd. þar sem Wrzenie Świata og verönd hennar bíða okkar.
Hér kaupir maður bækur og borðar kaffi, djús og morgunmat; en einnig kokteila, vín, tapas og samlokur. Hins vegar, ekki láta blekkjast, það sem þú veist ekki þegar þú gengur hér inn er það það sem hann er í raun að endurheimta er hæfileikinn til að njóta hverrar stundar og eyða þeim tíma sem hann á skilið _(Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego, 7) _.
Miodowa kaffihús
Kökur, tertur, trufflur, marengs eða stjörnuuppástunguna þína, nokkrar tartlettur byggðar á kotasælu og bragðtegundum eins og pistasíu, oreo, hunangi og banani þér verður fagnað freistandi frá afgreiðsluborðinu. Þú munt ekki vita hvort þú eigir að taka myndir til að fjölga fylgjendum þínum á Instagram eða kasta þér til að fullnægja öllum skyndilegum þrá þínum (Senatorska, 13/15).
Þú munt ekki vita hvort þú átt að hlaða myndunum þínum inn á Instagram eða borða allt
HVAR Á AÐ DREKKA
Kufle í Kapsle
Ef það sem þú ert að leita að er að taka góður handverksbjór , þetta er staðurinn til að fara í pílagrímsferð. Nafn hans, sem þýtt þýðir „bjórkrúsir og húfur“ , segir nú þegar allt.
Hér finnur þú þá frá öllum heimshornum og einnig frá litlum staðbundnum framleiðendum. Meira en 150 tilvísanir. Það er ekkert _(Nowogrodzka, 25) _.
kita koguta
The kokteilbar Það er aðalsmerki þitt. Það, og veggjakrotið sem þekur nánast alla veggi þess. Ekki ímynda þér að hér komi maður til að sitja rólegur og heimspeki um yfirskilvitleg málefni. Þú þarft að koma til Kita Koguta með mikla löngun til að djamma og með mikla kinn! Ef ekki, gleymdu því að fylgjast með _(Krucza, 6/14) _.
Syreni Spiew
Hundrað viskí tilvísanir og yfir 40 klassíska kokteila sem ber ábyrgð á þekkingu barþjóna þess gæti verið símakort Syreni Śpiew. Við skulum klæða það með lifandi tónlist um helgar og með því að vera staðsettur í Rydz Śmigły garðinum _(Szara, 10.) _.
VERSLUN
Áhætta
Risk Made in Warsaw fæddist árið 2011 með skýr markmið: fá föt til að gera okkur lífið auðveldara. Verslun þeirra, eina sem þeir hafa í borginni, er náð í gegnum húsasund sem liggur að heillandi verönd með háum húsum og sýnilegum múrsteinsveggjum.
Hönnun, tíska og fylgihlutir: ómissandi fjölrými
Frá horni, tilkynnt af krans hvítra ljósa, tælumst við af Risk. Prosecco eða límonaði til að byrja með. Til að halda áfram, tvö diaphanous rými einkennist af hvítum og tóna hönnunarinnar sem hanga við vegginn. _(Szpitalna, 6A) _.
TFH Concept
150 m² hennar gera þessa hugmyndaverslun að stað sem verður að sjá fyrir unnendur tísku og borgarlistar. Á snagi þess og hillur finnur maður föt, snyrtivörur, kerti, tímarit sem vert er að safna og bækur sem vert er að lesa.
Forsendur þínar fyrir því að velja hverja vöru? „Komdu með það sem okkur líkar“ þeir segja okkur það og þeir koma með það hvaðan sem er, sérstaklega að heiman, Póllandi, en einnig frá Litháen, Hvíta-Rússlandi eða Bretlandi _(Szpitalna, 8) _.
blund
Endurheimtu handverksmanninn, smekkinn fyrir viðskiptum og frumleikann í hönnuninni Það er hugmyndafræðin sem Nap fylgir þegar vel er valið skreytinga- og tískumerki sem það vinnur með í hverri verslun sinni.
Í Mysia Street _(númer 300 - 496) _ finnum við leðurtöskur, fatnað, fylgihluti, keramik, húsgögn og heill listi yfir þá hluti sem eru sérfræðingar í að búa til þarfir sem þú vissir ekki að þú hefðir.
LeBrand
Þetta prêt-à-porter vörumerki var stofnað árið 2014 og fæddist af vinnu og náð Pólski hönnuðurinn Paulinę Pyszkiewicz , sem vildi bjóða konum mínímalískar flíkur með frábærum áferð, en í hvaða þægindi verða nauðsynleg krafa. Við útfærslu þess notar það náttúruleg efni og framleiðsla þess fer að öllu leyti fram í Varsjá _(Mokotowska, 39) _.
Höll menningar og vísinda
EKKI MISSA AF
Höll menningar og vísinda
Töfrandi og fallegur í grófleika sínum. Þannig gætum við lýst þeirri byggingu sem best táknar stjórn Sovétríkjanna í Varsjá.
Hötuð af þeim eldri sem muna eftir þessu myrka tímabili í sögu sinni og meðhöndlaðar af afskiptaleysi af þeim yngri, í dag er menningar- og vísindahöllin heimili fyrir leikhús, kvikmyndahús, söfn, veitingastaði og jafnvel háskólakennslustofur. Ýmislegt krýnt af því sem án efa er mikið aðdráttarafl þess: veröndin á 30. hæð, um 230 metra há, og þaðan er hægt að njóta 360º útsýnis yfir borgina _(Plaza Defilad, 1. Verð: 20 zloty - um €4,5-) _.
Lazienki garðurinn
Varsjá þyrfti ekki á þessum garði að halda til að teljast græn borg. En það hefur og er vel þess virði að heimsækja fyrir m.a. villast í háttum þeirra og í hvaða kjánalegu beygju að lenda í frægu hans Höll á vatninu. Það var skipað að byggja það af Stanislaus Ágústus konungi aftur á 17. öld í eyja vatnsins sem vökvar alla girðinguna. Veggir þess stóðust stríðsrán og sýna nú, að því er virðist viðkvæma, nýklassískan stíl.
Höll á vatninu í Lazienki Park
Taktu eftir því á tímabilinu maí til 30. september, Lazienki hefur hljóðrás, verkin eftir Frédéric Chopin. Á hverjum sunnudegi klukkan 12:00 á hádegi og 16:00, við hliðina á járnskúlptúrnum sem reistur var honum til heiðurs við innganginn, sitja mismunandi tónlistarmenn við píanóið til að flytja verk frægustu pólskra tónskálda _(Ujazdowskie Avenue. Ókeypis aðgangur ) _ .
Uppreisnarsafn Varsjár
Mikið hefur verið rætt um uppreisnina í gettóinu og mun minna um uppreisnina í borginni. það sem gerðist milli 1. ágúst og 5. október 1944 , þegar Varsjá reis ekki aðeins gegn nasistastjórninni, heldur einnig gegn vaxandi hættu á að falla undir yfirráð Sovétríkjanna.
Með ljósmyndum, hljóðum, myndum og jafnvel eftirlíkingum af sprengjuflugvélum fer safnið í skoðunarferð um orsakir, staðreyndir, afleiðingar og samhengið sem það átti sér stað í uppþot sem endaði með því að 80% af byggingum borgarinnar eyðilögðust. Hentar aðeins söguunnendum (Grzybowska 79. Frá 25 zloty -5,5 €-).
Prag hverfinu
Það er einn af fáum stöðum þar sem orðið endurreisn ræður ekki öllu. Og það er það að vera staðsettur á hinum bakka Vistula árinnar og hafa ekki tekið þátt í uppreisninni 1944. að mestu forðað frá sprengjuárásum síðari heimsstyrjaldarinnar.
Soho verksmiðjan, í Prag hverfinu
Í nokkur ár lifir hann umbreytingarferli sem það ætlar að hætta að vera þetta fátæka hverfi með þar sem borgarstjórn gaf frá sér (bókstaflega) íbúðirnar, til að verða hið sýnilega andlit listræns púls Varsjár.
Skýrasta dæmið er **Soho verksmiðjuverkefnið, svæði gamalla yfirgefinna iðnaðarbygginga sem hafa vaknað aftur til lífsins** þökk sé fyrirtækjum sem eru allt frá veitingastöðum til arkitektúrs eða hönnunarstúdíóa, þar á meðal Neon-safn sem er ekki neitt annað en tilraun til að varðveita neonskiltin sem lýstu upp kalda stríðið. Mælt er með því að koma með leigubíl á svæðið.
SURVIVAL ORÐABÓK
- Halló: Cze (tchests)
- Bless: Do widzenia (do vitseña)
- Hvað kostar það?: Ile kosztuje (ile koszhtuye)
**- Hvernig ætlarðu að...?: Jak doj do...? (yak doisch do) **
- Með hverju mælið þið?: Co mi poleca (tso mi poletsa)
**- Bjór, vinsamlegast: Piwo proszę (pivo proshe) **
- Reikningurinn, takk?: Rachunek poproszę (rajunec poproshem)
**- Hvað er wifi lykilorðið?: Jakie jest hasło do wifi (yakye yest jasuo do wifi) **
- Vinsamlegast (eða hér þú ferð) : Proszę (proshe)
- Þakka þér kærlega fyrir: Dziękuję bardzo (dyenkuye bartso)
***** _Þessi skýrsla var birt í **númer 120 af Condé Nast Traveler Magazine (september)**. Gerast áskrifandi að prentuðu útgáfunni (11 prentuð tölublöð og stafræn útgáfa fyrir € 24,75, með því að hringja í 902 53 55 57 eða af vefsíðu okkar). Septemberhefti Condé Nast Traveler er fáanlegt í stafrænni útgáfu þess til að njóta þess í tækinu sem þú vilt. _
Gamli bærinn í Varsjá