Manila á ekki skilið að vera flutningsborg
FYRSTI DAGURINN
Segjum að þú vaknar þegar flugvélin lendir í Manila. Þú tekur upp ferðatöskuna þína um leið og þú uppgötvar að já, þotuþrotin þín er stórkostleg og að ef þú reynir að fara að sofa núna muntu hafa truflað svefn allt fríið. Betra að flýja frá Ninoy Aquino flugvellinum í Manila, þessi mauraþúfa helvítis hitastigsins sem er talin ein sú versta og óþægilegasta í heiminum. Hvar? Í átt að sögulegu Manila . Kafaðu beint í það stórkostlega söguleg-menningarleg megamix sem er Filippseyjar.
Svo hoppaðu í leigubíl og biddu um far innanhúss , svæðið (veggað, eins og þú gætir hafa ályktað af nafninu) sem Spánverjar byggðu þegar þeir náðu yfirráðum yfir landsvæðinu á 16. öld, þá sem hérað í Varakonungsríki Mexíkó . Það er það sem myndi verða gamli hluti borgarinnar. Þú getur skoðað svæðið frá toppi veggjanna (á götuhæð svarar vegurinn upprunalega nafninu á Wall Street ), eða farðu beint á aðalgötuna, General Luna Street , sem þverar hverfið frá norðri til suðurs.
En gimsteinn Intramuros er það Fort Santiago og þú myndir gera vel að taka þátt í leiðsögninni á vegum aktívistinn og grínistinn Carlos Celdrán. Hinn óvirðulegi Celdrán mun gefa þér alla lykla til að skilja sögu Filippseyja, og sérstaklega Manila, á nokkrum klukkustundum. Og þú munt líka hlæja vel með þessari leikhúsgöngu: frá Manila fyrir nýlendutímann, til baráttunnar gegn yfirráðum Spánverja, tímum bandarísku nýlendunnar ( Spánn seldi honum það fyrir $200.000! ) og sú sem eyðilagðist af síðari heimsstyrjöldinni (vissir þú að hún var næst mest rústuð borg bandamanna aðeins á eftir Varsjá?). Leiðin endar fyrir framan San Agustín kirkjuna og við hliðina á góðum stað til að gera með minjagrip: verslun sem heitir brjálaða nunnan (Já) .
Frá Intramuros er hægt að fara í átt að Binondo , elsti Kínabær í heimi. Skildu: utan Kína. Binondo er rétt handan við Pasig ána , og það var þar sem spænsku landnámsmennirnir settu Kínverja, allir pakkaðir þar, í skotfæri til að halda þeim í skefjum. Á milli beggja hópa, fyrir öldum, áttu sér stað hin alltaf yndislegu höggaskipti, sem þú munt þegar hafa stjórnað því Celdrán vinur þinn mun bara segja þér frá því.
Uppruni Kínabæja heimsins er í Manila, í hverfinu Binondo
Veldu þann ferðamáta sem þér líkar best til að fara yfir ána (ef þú samþykkir ábendingu, farðu inn pedicab ) og dáist að því að því er virðist fáránleg blöndunarhátíð sem er Binondo : þú ferð undir Arch of the Kínversk-Filippseyska vinátta , þú ferð í Calderon de la Barca torgið... Ef þú finnur fyrir svangri gætirðu kannski notað tækifærið til að fá þér pintxos, en það myndi samt selja þér betur að panta þér að borða á La Cocina de Tita Moning. Þetta höfðingjasetur, sem tilheyrir Legarda fjölskyldunni, í San Miguel hverfinu hefur boðið upp á stórkostlegan mat síðan 1930, þegar eiginkona Alejandro Legarda, Ramona Hernández **(la Tita Moning)**, náði ákveðnu stigi staðbundinnar frægðar þökk sé veislunum. sem hann undirbjó. Húsið líka það er alvöru safn og varðveitir mörg herbergin eins og þau voru á þeim tíma sem eigendur þeirra bjuggu þar. Andrúmsloftið og maturinn er erfitt að slá.
Hin goðsagnakennda brauð frá La Cocina de Tita Moning
Ef þér finnst gaman að fá þér lúr eftir fylleríið skaltu fara aftur til Intramuros, fara upp á þak Bayleaf hótelsins og setjast niður til að fá þér drykk á meðan sólin sest yfir hótelinu. Indlandshafið . Á björtum dögum eru sólsetur stórkostleg.
En þar sem þú ert í Manila og þessi borg er eins og bók um veldu þitt eigið ævintýri , þú getur sleppt þeim kafla og farið í upphækkuðu neðanjarðarlestina (svokallaða himin lest ) í nágrenninu Legarda stöð . Eftir sex stopp ertu kominn inn Araneta Center-Cubao , eftir að hafa farið í gegnum stöðvar eins og „Pureza“ eða „Betty Go Belmonte“. Í alvöru: Filippseyjar er skemmtilegt land . Það eru þeir sem kalla börnin sín Lebron James eða Michael Jordan, í körfuboltaútgáfu af spænsku klassíkinni Kevin Costner de Jesus. Vegna þess að það er ástæðan fyrir því að þú fórst í Araneta Center, til að sjá eina stærstu filippseysku heimskuna: körfubolta . Kauptu þér miða og undraðu þig yfir frábærri stemningu í stúkunni og á brautinni sem er afleiðing hálfrar aldar landnáms Bandaríkjanna.
Ekki missa af útsýninu frá Sky Deck á Bayleaf Hotel
Síðan, annaðhvort með leigubíl eða upphækktri neðanjarðarlest, farðu suður til Makati , fjármálahverfi Metro Manila, þar sem þú getur fundið mjög lúxus, mjög hagkvæma og viðeigandi gistingu. Á svæðinu í P. Burgos er rauða hverfi borgarinnar, auk nokkurra veitingastaða fyrir dýrindis kvöldverð. Mjög vinsælt er El Chupacabra, mjög góð mexíkósk matargerð. Við skulum ekki gleyma því að Filippseyjar byrjuðu sem hérað í því sem þá var spænska Mexíkó, svo ekki snúa andlitinu með hugsuninni um "ég kom ekki hingað til að borða á mexíkóska". Í lok dags eyðir þú deginum á milli spænska hverfisins, kínverska hverfisins og amerískrar sýningar. Filippseyjar eru að mestu leyti þessi blanda. En hey, ef mexíkóska er þér þungt, þá er á sama svæði Corner Tree Cafè, grænmetisæta sem jafnvel okkur sem erum ekki fylgjendur kúrbítstrúarbragðanna líkar við. Í eftirrétt, ekki hika: Banoffee baka til að enda daginn.
Smokkfiskar í El Chupacabra
ANNAÐUR DAGUR
Á öðrum degi kl Metro Manila við ætlum að taka því rólega: þú munt sjá nútímalegasta hlið borgarinnar, þó þú ættir kannski að byrja á því að fara í göngutúr um borgina American Cemetery, í Fort Bonifacio. Þetta er stærsti kirkjugarður sem Sam frændi hefur utan landamæra sinna og grafir meira en 17.200 hermenn sem börðust fyrir Washington, hver og einn merktur hvítum marmarakrossi, í því sem er mögnuð grafarteikning. Meira en 36.000 önnur nöfn eru grafin í aðalbygginguna, fyrir hvern þeirra sem féll í Kyrrahafinu í seinni heimsstyrjöldinni. Þrátt fyrir að kirkjugarður virðist makaber, þetta er frábær garður, vel hirtur, ferskur og grænn í miðjum frumskógi skýjakljúfa að fasteignabólan vekur í Fort Bonifacio.
Farðu aftur til Makati og fáðu nudd . Touch and Heal getur verið góður kostur fyrir peningana, en ef þú ert að leita að einhverju einkaréttara skaltu fara á Heilsulindin . Þeir eru með útibú á Greenbelt 1, einni af endalausu verslunarmiðstöðvunum þar sem þú getur farið að borða þegar þú kemur út eins og nýr eftir þreifingartíma. Engar áhyggjur, Greenbelt er ekki dæmigert glerbúr svo margra verslunarmiðstöðva, en það er miðlægur garður sem allir veitingastaðirnir sjást yfir. Ef þú vilt prófa góðan hamborgara: hamborgarabar. Límónaði og tónlist (klassískt rokk) sem þeir spila fullkomna upplifunina.
Gakktu niður hamborgarann að ** Kultura **, mjög frumlegri minjagripabúð sem er aðeins tveimur og hálfri verslunarmiðstöð frá Burger Bar. Og þú getur gengið í gegnum þær allar í skjóli loftkælingar og... án þess að stíga á götuna! Þessi neytendabarrabasada er þess virði að sjá. Og auðvitað er Kultura ásamt La Monja Loca, einn besti staðurinn til að fá filippseyskan minjagrip.
Láttu dekra við þig í The Spa
Í rökkri geturðu beint skrefum þínum í átt að Ayala þríhyrningur, Einu sinni skemmtilegur garður í miðbæ Makati sem er nú að éta upp byggingarbrjálæðið. Þríhyrningurinn er myndaður af bilinu milli Makati-breiðanna, Ayala og Paseo de Roxas , á því sem – segja þeir – fyrir árum voru flugbrautir flugvallarins. Stjórnturninn var það sem nú er **Black Bird Restaurant**, þar sem mælt er með pöntunum ef þú vilt vera viss um að finna stað fyrir kvöldmat. Gefðu gaum að því hvernig þú klæðir þig , vegna þess að sums staðar krefjast þeir lágmarks siðareglur: sandalar, stuttbuxur og bolir falla ekki undir þann kóða.
Svo villast fyrir fyrsta drykk kvöldsins: reyndu að finna Hætta bar , leynibar með nýstárlegum kokteilum, af góðum gæðum og á góðu verði mjög nálægt Spa nuddunum . Erfitt fyrir þig að taka bara einn drykk. En passaðu þig á að drekka ekki meira en nauðsynlegt er, því þú verður að halda áfram að kynnast Manila næturlífinu á Gramercy, og þú munt örugglega ekki vilja þjást af meiri svima en nauðsynlegt er á þessum bar sem staðsettur er í 71. hæð.
enda hátt
*** Þú gætir líka haft áhuga á...**
- Tapas í elsta Kínahverfi í heimi... í Manila
- Binondo í sex ljósmyndaskrefum
- Manila í þúsund samgöngumáta
- Hlutir sem þú ættir að vita áður en þú ferð til Filippseyja
- Filippseyjar án aukaefna
- 50 bestu strendur í heimi
- 20 ástæður fyrir því að Filippseyjar verða næsti frábæri ferðamannastaðurinn
- Hvernig á að berjast gegn þotum
- 48 klukkustundir í Nice
- 48 klukkustundir í London
- 48 klukkustundir í Feneyjum
- 48 klukkustundir í Porto
- Allar greinar eftir Javier Triana