Að borða og drekka með fjölskyldunni - það getur bara komið vel út.
Að búa fjarri fjölskyldunni er stundum flókið... að láta hana koma í heimsókn til þín... stundum líka. Vegna þess að þeir koma mikið, vegna þess að þeir koma á versta tíma, vegna þess að þeir koma lítið... hver svo sem ástæðan er, við viljum auðvelda þessar stundir ættarmóts, eða þessar helgar "dóttir, að minnsta kosti borða með okkur", með úrvali af síðum sem jafnvel afar og ömmur munu líka við.
Segðu okkur hvaða ættingi kemur til þín og við segjum þér hvaða veitingastað þeim líkar best. Nýjustu opnanir, klassík, veitingahús sem allir tala um... Í Madrid er allt, það er svo mikið að það er yfirþyrmandi, en hér hefur þú öll svörin. Auðvitað hefur þú verið varaður við: þeim mun líka það svo vel að þeir vilja koma aftur og koma aftur og koma aftur...
MEÐ FORELDRA ÞÍNUM
Við byrjum á því að það sem skiptir þá mestu máli er að sjá þig og eyða tíma með þér, svo staðurinn verður aukaatriði. En þar sem þeir koma til Madrid, Þeir vilja vita nokkrar af þessum síðum sem þú hefur talað um undanfarið. Hvað laufabrauð Það er með innsigli Javier Bonet (kannski vita foreldrar þínir það nú þegar Skurður herbergi, til dæmis), hluti af innihaldsríkum og einföldum rétti sem allir elska, laufabrauð og búa til rétti svo skemmtilega að þeir fara með bros frá eyra til eyra. Og ef að auki, áður en þú sest niður til að borða, tekur þú þá í vermút og hefðbundinn fordrykk til að Stóra nellikan: sigraði.
HJÁ ömmum og ömmum
Við vitum að afa finnst líklega allt annað en amma. En vissulega munu þeir vera sammála um að kjósa stað með hefð. Einn af þessum stöðum í Madríd sem þeir heimsóttu kannski þegar þeir voru yngri. Kannski voru þau þarna á fyrsta stefnumóti. Eða þeir fóru hvenær sem þeir fóru um borgina. Og ef þeir eru frá Madríd, þá er það kannski staðurinn sem þeir hafa talað um allt sitt líf og aldrei verið. Fylgi Máranna uppfyllir allar þessar kröfur. Að auki, með komu David García á matarveitingastað húsnæðisins verður þú líka ánægður. Þú byrjar á dýrindis kvöldverði og endar með því að sjá einn af þáttunum sem Marisol eða John Lennon sáu.
MEÐ LITLU BRÆÐUR ÞÍNUM
Þær eru kannski ekki þær kröfuhörðustu af fjölskyldunni, en þær eru þær flóknustu... og svolítið duttlungafullar? Ef þú ert nú þegar með farsíma og ert nýbyrjaður í heimi félagslegra neta, ættir þú að hugsa um staði instagram-vænt . Hvað hinn kanadíska, horn þar sem þú getur tekið sjálfsmyndir, rétti sem munu vinna like og nokkra fyrsta flokks hamborgara. Þið vinnið öll.
Annar valkostur er að fara með þá á einn af þessum stöðum í Madrid þar sem þú getur séð frægt fólk. Þeir munu elska það. Marengo, veitingahúsið sem leikarinn var að opna Pepon barnabarn, það er góður kostur. Og matseðillinn innblásinn af Cadiz, með túnfiski og kjöti þaðan, mun minna þig á fjölskyldufrí í Cadiz.
Svona er því fagnað í Kanada.
MEÐ FRÆÐI ÞINN
Þegar við hugsum um frænda eða frænku sem er á unglingsaldri eða langt á aldursskeiði kalkúns, höfum við óskeikula tillögu: pizza, en alvöru pizza. Ekki þessir keðjuhlutir sem þú hefur borðað hingað til, eða þessir frosnu sem þú gerir í hvert skipti sem þú ert einn. Nýttu þér heimsóknina og, auk þess að fara með hann út að ganga, kenndu honum aðeins um heimsarfleifð. Þetta er napólíska pizzan. Komdu með Grosso Napoletano og hann mun gjörbreyta hugmynd sinni um þennan ítalska rétt.
Og í eftirrétt, ís, en líka alvöru ís. Eins og hjá Galisíumanninum Bico de Xeado.
Ekta napólíska pizzan.
MEÐ FRÁBÆRNUM ÞÍNUM
Þau eru áræðinust og mest ferðalög af fjölskyldunni. Þeir opnustu fyrir nýjum bragði, til að prófa nýja hluti. Það þýðir ekki að þú þurfir að fara með þá á síðasta, allra síðasta veitingastaðinn sem hefur opnað í Madríd (hvern?), kannski er betra að spila hann öruggan, á einn sem hefur ekki verið svo lengi, en það gerir það ekki mistakast og kemur alltaf á óvart: La Tasquería. Þegar þeir sjá hvað Javier Estevez og lið hans gerir með innmat ævinnar, þeir vilja endurtaka.
Og ef áætlunin er síðdegissnarl, hvers vegna þá ekki síða sem minnir þá á kvikmyndir eins af leikstjóranum sem þeim líkar best við undanfarið, Wes Anderson. Síða eins og ** Kitschy. ** Að borða choco chili bollu eða lychee og hindberja bollu í kitsch og krúttlegu umhverfi verður eitthvað sem þeir bjuggust ekki við.
Hver getur staðist Kitschy?
MEÐ FÆNDUR ÞÍNIR VEIKIN
Á áhrifaríkan hátt, þeir koma til að djamma. En hey, þú verður líka að bleyta eða grunna og koma svo út. Líklega væri best að byrja veisluna á sjálfum kvöldverðinum og til þess hefur Madrid góða staði. Angelita Madrid, Það mistekst til dæmis aldrei. Andrúmsloftið og kokteilarnir munu setja þig í aðstöðu til að kynnast næturlífi Madrid vel. Annar góður og mjög tónlistarlegur kostur er Barbara Anne, einkennisdrykki, vel í stakk búið til að fylgja henni þangað til líkaminn þolir þau.
Hver skráir sig?
MEÐ ELDRI BRÆÐUR ÞÍNUM
Við mælum ekki með einum stað, heldur nokkrum, en öllum í sömu götunni, þeirri sem á eftir að endurnefna AsiaTown. Þrjár húsaraðir í Barrio de las Letras þar sem nokkrir af bestu asísku veitingastöðum Madríd eru einbeittir. Og vissulega, eldri systkini þín eru brjáluð yfir asískum mat. Þú getur valið um ramen, þann besta: ** Chuka Ramen Bar ** eða Ichikoro. Klassískt: Donzoko. Japanskur götumatarforréttur sem þú munt aðeins sjá hér í borginni: takoyakis (kolkrabbakúlurnar) í Tókýó boltinn. Eða, auðvitað, smelltu á Diego Cabrera kokteilinn á ** Salmon Gurú. **
Japansk veisla.
ALLIR TIL EINU, FUENTEOVEJUNA
Erfiðast af öllu er dagurinn sem öll fjölskyldan kemur: bræður, systur, foreldrar, afar og ömmur, frændi, frændi... Flótti allra ættingja og já, Það er undir þér komið að velja veitingastað með mat sem T-O-D-O-S líkar við. Það er ekki svo erfitt. Í alvöru. **Möguleiki númer 1: Commercial Café, ** klassík sem hefur verið endurfundin mjög vel, sem allir tala um, stór borð, réttir fyrir alla smekk með mjög hefðbundinni en nútímalegri matargerð. Sama, jafnvel, þú veist tónleika. Og nú hafa þeir bætt við brunch á sunnudögum sem getur verið frábær fjölskylduáætlun, aðeins öðruvísi. Valkostur númer 2: önnur ný klassík, sem mun gleðja ömmu og barnabarn, Alice House. Þar sem þú getur gefið langt og erfitt til skrifborð.
*Þessi grein var upphaflega birt árið 2013 og uppfærð 7. júní 2018