Köngulóarkrabbar frá A Centoleira
Galisíu er þekkt fyrir framúrskarandi vörur sínar og fyrir a matargerð með djúpum rótum og ákaft bragð. Þetta eru nokkrir staðir þar sem þú getur notið bestu galisísku rétti ævinnar.
ISOLINE HÚS _(Plaza Campo de Pasos, 4. AG 11, útgangur 19. Taragoña. Rianxo. A Coruña) _
Vel varðveitt leyndarmál meðal unnendur besta fisksins úr ósum . Þú verður að prófa kornbrauð empanadas þeirra.
TIL CENTOLEIRA _(Beluso Beach, 27. Bueu. Pontevedra) _
ef staður er til samheiti yfir gæða sjávarfang er þetta gamla vöruhús með útsýni yfir vatnið á Beluso ströndinni. Sjávarfangakörfurnar þeirra eru nú þegar klassískar.
TIL MUNDIÑA _(Star, 10. A Coruña) _
The besti fiskurinn og sjávarfangið frá mörkuðum Costa da Morte Þeir hafa eitt af tilvísunarnöfnum sínum á þessum miðlæga Coruña veitingastað.
STRÍMAR _ (San Roque, 2. Fisterra. A Coruña) _
í þessu gamla söltunarverksmiðju sem sekkur veggi sína í sandinn Langosteira ströndin einhver af bestu fiskunum er útbúinn a la Galisískt strandgrill.
Santiaguiños í A Mundiña tala sínu máli
** QUINTELA HÚS ** _(Rua Eduardo Vincenti, 24 Bueu) _
Í næstum hundrað ár hefur þessi staður í miðbæ Bueu verið að útbúa hefðbundna sjávarréttapottrétti, empanadas og kolkrabbarétti – gaum að kartöflu- og kolkrabbaeggjakaka , sé þess óskað – af óvenjulegum gæðum.
SEIRUGA _(Seiruga, 24. Barizo. Malpica de Bergantiños, A Coruña) _
Nokkrum metrum frá samnefndri ströndinni, þetta veitingahús sem er aðeins opið yfir sumartímann , er þekkt fyrir empanadas, sjávarfang og umfram allt fyrir fjölbreytt úrval af sjávarfang hrísgrjón.
Sjávarfangs hrísgrjónaréttir þess verðskulda heimsókn til Malpica
SKÍLIÐ _(Plaza de Galicia, 8. Oleiros, A Coruña) _
Klassísk og vörumatargerð í útjaðri La Coruña. El Refugio býður upp á hágæða sjávarfang og, á tímabili, einn af lampreyjur með meiri frægð Galisíu.
RIBADOMAR _(Inclán Valley, 17. Cambados. Pontevedra) _
Falinn í götu í efri hluta bæjarins, sem Ribadomar er erfingi sögulegrar sögu um staðbundna matargerð og heldur áfram til þessa dags að þjóna nokkrum af bestu hörpuskeljum á svæðinu.
Sjóbirta á kartöflumús og villtan aspas frá athvarfinu
LIVE SEA PEIXERY _(Plaza Castelao, 15. Corcubion. A Coruña) _
Fisksali og veitingasalur í sama rými, tillaga dags lifandi sjó gerir þér kleift að njóta frábærs fisks Costa da Morte í hjarta fallega gamla bæjarins Corcubión.
TIL LONXA _(Berbés, s/n. Burela. Lugo) _
Sjávarfang og norðlensk matargerð í Burela fiskmarkaðurinn. Þú verður að prófa bonito rúlluna þeirra.
Ljúffengt og einfalt: matreiðsla á hreinni sjávarafurð