Afurð gentrification og strauma
París gæti ekki verið minna, því sú síðasta af því síðasta er ekki lengur Canal Saint Martin. Við bjóðum þér að kynnast nýjustu hverfunum í frönsku höfuðborginni, ** langt frá klisju makrónunnar .**
BELLEVILLE OG MÉNILMONTANT
belleville Það er staðsett norðan borgarinnar og er umkringt fjórum hverfi: 10, 11, 19 og 20. Aðalgötur þess eru Rue and Boulevard de Belleville og Boulevard de la Villette . Til að leiðbeina öðrum en Parísarbúum eru neðanjarðarlestarstöðvarnar Belleville, Couronnes, Pyrénées, Jourdain og Télégraphe. Það var einu sinni vinsælt fyrir sitt guinguettes (kabarett) og þjóðlagahefð hennar. Á 1920 bættist verkalýðsfjöldi þess með öflugum innflytjendum, sem leiddi til mikillar menningarlegrar fjölbreytni.
Menilmontant er staðsett í hverfi 20 og alveg eins og Belleville er a blómlegt valhverfi í París . Staðsett í austurhluta Parísar, hefur það þróast frá uppruna verkamannastéttarinnar. Nú bætist við vinsælt hverfi þess heimsborgarabragð.
Menilmontant hverfinu
Þau eru tvö af mikilvægustu fjölmenningarsvæðum Parísar. Götur hennar eru fullar af iðandi mörkuðum, nýbistrótum, töff börum, asískum veitingastöðum, framandi matvöruverslunum og kosher eða halal vörum, kaffihúsum og notuðum bókabúðum. Það ríkir ákveðin ringulreið og ys og þys sem dregur til sín sífellt fleiri fylgjendur , ekta bræðslupott af þjóðernishópum,
The Belleville Park er borgargarður með stórkostlegu útsýni yfir borgina og ekki langt Buttes-Chaumont garðurinn, risastór skógur í rómantískum stíl , staður par excellence fyrir lautarferðir í sumar.
Belleville Park
Kyrrð og fegurð Pere Lachaise kirkjugarðurinn býður þér að ganga og hugleiða, þrátt fyrir að vera einn af mest heimsóttu stöðum borgarinnar.
Í Place Saint Marthe , þar er afslappað andrúmsloft með alþjóðlegum veitingastöðum. Einn þeirra er Le Sainte Marthe, notalegt horn með samrunalofti milli gömlu Parísar og miðjarðarhafsbæjar.
Framandi valkostur er asísk mötuneyti rue de Belleville eða Boulevard de la Villette þar sem hægt er að smakka dýrindis sérrétti kínverska, víetnamska eða taílenska.
** Aux Folies **, er eitt þekktasta kaffihúsið; einkennandi fyrir neonljósið og er fjölsótt af ungu fólki. Kranabjór hans, viðráðanlegt verð og verönd hans lofa tryggðum mannfjölda á apéro tíma.
Aux Folies
**Café Chéri(e) ** , goðsagnakennd hipster bar sóttu nemendur og eilíft ungt fólk sem eyðir löngum stundum í spjalli undir rauðu ljósi. Það býður einnig upp á opinn hljóðnema ljóð eða DJ tónlist, allt eftir kvöldinu.
Verönd hins nýja Moncoeur Belleveille , býður upp á víðáttumikið útsýni yfir París , Eiffelturninn innifalinn, með skemmtilegum og frumlegum tónleikum.
Felicity Lemon , afslappaður bar fyrir heimabakað tapas . Það býður upp á litla skammta með hráefni frá mismunandi löndum, fullkomið til að fylgja með víni á kvöldin á rólegu veröndinni.
Le Baratin , er bar à vins og veitingastaður sem býður upp á frumlegar uppskriftir með vandaðri samsetningu hráefnis og stórkostlegu úrvali af náttúruvínum.
Rétt neðar í götunni ögrar **Freddie's Deli** með safaríkum samlokum sínum; Glénan, túnfisk, chipotle, alioli og salat; Richard litli, roastbeef, cheddar, grillaður laukur, piparrótarsósa; eða Tiz-wich, Reuben, pastrami, ostur og súrkál.
Veitingastaðurinn **Chatomat,** með kjánalegum stíl, býður upp á flóknari matseðil eins og blómkálsmúslínuna sem er lituð með ilm af sítrónulaufum; eða steikt lambakjöt, chou kale cramé, sykurkartöflur og plómumauk og kaffi.
Verönd Moncoeur Belleveille
Le Perchoir frá rue Crespin du Gast, er eitt af bestu þaki borgarinnar í frjálsu skipulagi. Það býður upp á útsýni yfir húsþök Parísar, góða stemningu og tónlist fram á nótt. Vertu þolinmóður með langa bið.
** La Féline ** býður upp á lifandi tónleika, plötusnúða, burlesque sýning og sýningar fyrir rokkaðdáendur. Viðskiptavinir hans eru „falska töffarar“ fullkomlega stílaðir, húðflúraðir og/eða götaðir, mótorhjólamenn, gamaldags rokkarar og kynþokkafullar stelpur.
** Lou Pascalou ** er menningarkaffihús sem er orðið að stofnun, dagskrá þess býður upp á stuttmyndir, leikrit og tónleika.
Kabarett Populaire-Culture Rapide Það hefur mjög fjölbreytta dagskrá eins og ljóðaslams á ensku, Tarot-spilalestur eða Blues-jam sessions.
Útsýnið frá Le Pechoir
Þessi hverfi eru þekkt fyrir listasmiðjur og götulist. Les Ateliers d'Artistes de Belleville samtökin eru fulltrúar meira en tvö hundruð listamanna frá hverfinu og í maí skipuleggja þau Les Portes Ouvertes , þar sem þeir viðurkenna heimsóknir almennings.
Önnur gallerí eins og Bugada og Cargnel hafa gengið til liðs við þetta nýja listasvæði og rue Denoyez sker sig úr fyrir veggjakrot sitt sem laðar að listamenn, áhorfendur og bloggara.
List í Belleville
RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS
Þessi gata staðsett í hjarta hverfis 10 þetta er fjölkynþátta blanda af gamaldags kaffihúsum, matvöruverslunum og mjaðmaliðum. staðsett á milli Strasbourg Saint-Denis og Gare du Nord lestarstöðin Það er að mestu leyti tyrkneskt.
Málið byrjaði að stilla upp með börum eins og ** Chez Jeannette , Le Sully , Mauri7 eða Château-d'Eau** til að fá sér bjóra "a la cool" og smátt og smátt hefur opnun branchés verið almenn.
Franskt amerískt bakarí til að byrja morguninn rétt með expresso frá Brûlerie de Belleville í morgunmat og einni af klassíkunum frá Amerískt bakkelsi eins og smákökur, glútenfríar brownies, ostakökur eða gulrótarkökur.
** Le 52 ,** er girnilegur veitingastaður fyrir kvöldverð með vinum, sumir sælkeraréttir í ungu og afslöppuðu andrúmslofti, sök þess er að það er ekki hægt að panta hann.
Bílskúrsútsala er pínulítil skreytingaverslun til að fá vintage húsgögn og "endurskreyta" nýja heimilið þitt.
Klassíski Julien veitingastaðurinn í Art Nouveau stíl Þetta voru einn af fyrstu kaffihúsatónleikunum í hverfinu sem breytti þessari hugmynd í tísku. Á matseðlinum eru hefðbundnir réttir eins og escargots, cannard foie gras eða aðrir nútímalegri réttir eins og sjóbirtingur og laxatartar.
Ómissandi bístró í heimsókn þinni til Parísar
Samtökin , kokkteilbar sem lítur út eins og yfirgefinn bar að utan og er töff-afslappaður að innan, með hip-hop tónlist í bakgrunni. Blöndur þeirra eru gerðar úr „gleymt“ áfengi eins og koníak, armagnac eða pastis; allar framleiddar í Frakklandi.
Nýja Taka & Vermo handverks ostaverksmiðjan, þar sem hægt er að smakka ferska, steinda, rjómaosta, confit, dúnkennda... með frábærum gæðum og fjölbreyttum ilm.
Julhès matvörur , goðsagnakenndur "ævilangur" matargerðarmaður í fjölskyldunni sem hefur vaknað aftur til lífsins og orðið hippi. Það býður upp á stórkostlegt úrval af súkkulaði, kampavíni, brennivíni, fromage... allt sem þú þarft fyrir franskan kvöldverð eða tapas.
Urfa Durum er þekktur veitingastaður af kúrdískum uppruna sem býður upp á austurlenskar góðar skyndibitauppskriftir. Viðskiptavinir þess sitja á litlu hægðunum til að smakka á hefðbundnum heimabökuðu samlokunum sínum (pitas, kebab eða lahmacun, þunnt kringlótt flatbrauð, bakað og smurt með blöndu af hakki og kryddi).
Hin skemmtilega og erilsömu Passage des Petites-Écuries býður upp á marga bari og veitingastaði fyrir alla smekk.
Fylgdu @miguiadeparis
Passage des Petites-Écuries