The Restaurant & Bar Design Awards 2019 hafa talað
Restaurant & Bar Design Awards, þekkt sem „Oscars of restaurant design“, hafa nýlega birt listann yfir fallegustu veitingastaðir í heimi árið 2019 Og það er Spánverji á meðal þeirra!
Þetta er um New York hamborgari Moraleja Green , sem hefur staðið uppi sem sigurvegari í flokknum Besta yfirborðshönnun innanhúss í alþjóðlega hlutanum.
Meðal flokka sem eru í þessum verðlaunum, sem í ár fagna elleftu útgáfu sinni, eru: besta lýsingin, besta innréttingin, besta pop-up, besti liturinn, besta loftið...
Og umfram þá tveir ótvíræðir sigurvegarar: besti veitingastaðurinn og besti bar ársins 2019, sem í ár hafa verið barinn ** SPINE Beirut (Líbanon) ** og veitingastaðurinn ** Alice & Fifth (Johannesburg, Suður-Afríku) * *.
Innrétting með síldbeinsþaki
HAMBARGERI Á EINNUM FALLEGASTA VEITINGASTÚÐUM Í HEIMI?
Auk verðlauna sem fengust sem Besta hönnun á innri yfirborði , New York Burger Moraleja Green var tilnefnd í flokkunum fyrir bestu veitingahúshönnun og bestu lýsingu á evrópskum vettvangi.
Rýmið skrifar undir það arkitekta- og hönnunarstofunni Proyecto Singular , sem sækir innblástur sinn í iðnaðar andrúmsloft Big Apple endurskoða það og bæta við fáguðu ívafi.
Staðurinn, sem opnaði í lok árs 2018, hefur 300 fermetrar að flatarmáli , skiptist í nokkur rými með plássi fyrir 110 manns í borðstofu og 52 á verönd.
Eldhúsið er opið og náttúrulegt ljós er fullkomlega samhliða neonljósunum sem sameinast steinn og sýnilegur múrsteinn.
Singular Project er byggt á hugmyndafræði sem byggir á þremur stoðum vörumerkisins: Ember, Wood og Smoke. Þannig segir skipulag rýmisins til ílát af kjarna afurð handverksins, með grillið sem söguhetju og þar sem góð snerting af fágun er bætt við,“ segja þeir frá fyrirtækinu við Traveler.es
„Fágun færir okkur til nútímalegra, iðnaðar New York eftir svæðum: yfirgefa hráa uppbyggingu og viðtalsaðstöðu“, halda þeir áfram.
Við the vegur, jafnvel þótt þú getir ekki staðist að setja tönnum þínum í hamborgarann þinn, skoðaðu loftið og hangandi hveitiuppsetningu þess – 100% Instagram kjöt.
Hamborgari á einum fallegasta veitingastað í heimi?
GANGA Í GEGNUM FALLEGA BARINA OG VEITINGASTAÐARNAR
Á listanum yfir fallegustu bari og veitingastaði í Bretlandi stendur hið þekkta ** Annabel's í London ** (besta lýsing) upp úr, Milk Train í London (besta kaffihúsið), Grasalæknirinn í Maidstone (betra þak) og Fela sig í London (betri sjálfsmynd).
Alþjóðlega vinnur ** Cardboard (Indland) ** verðlaunin fyrir besta kaffið, **The Top of Cloud (Xi'an, Kína) ** vinnur í lúxusflokki og **Nido (San José del Cabo, Mexíkó) * * í líffræðilegri hönnun.
Aðrir verðlaunahafar hafa verið Suzue í Tókýó (betri lýsing), Pizza 22 í Moskvu (hratt frjálslegur), louis louis í toronto (besti hótelveitingastaðurinn) eða Icha Chateau í Shanghai (betra loft).
Rýmið hefur verið hannað af vinnustofunni Proyecto Singular