Við eigum ekki annarra kosta völ en að fara til baka og til baka og til baka... Til Marrakech
Marrakesh er með erfiðan inngang (óreiðu, prútt, souk-brjáluð hjól) og ef við höldum okkur við efsta lagið gætum við ekki skilið hvar er hrifningin og galdurinn sem sem svo margir tala og skrifa um.
Ef við fylgjum réttum vísbendingum munum við finna Marrakech sem við höfum verið að leita að, þeirri sem lykt af appelsínublómum og döðlum, lykt af samhverfum byggingarlist, kaftans, görðum og riad með hljóðrás af vatni og söngvum. Og þegar við finnum það munum við ekki hafa annan valkost en að fara til baka og til baka og til baka.
Safn hannað til að fræðast um sögu og undirbúning rétta og hráefnis marokkóskrar matargerðar
Þetta eru nokkrar hugmyndir fyrir þá sem þegar þekkja grunn Marrakech. Þeir eru fyrir þá sem hafa þegar farið á Jardin Majorelle og Madraza, fyrir þá sem hafa þegar drukkið appelsínusafa á torginu og hafa borðað í Le Foundouk Y Cafe des Epices , fyrir þá sem hafa eytt hálftíma í að kaupa keramik og argan krem og hafa tekið margar myndir af kryddhrúgum souksins.
Heimsæktu nýleg Söfn (EÐA NÆSTUM)
Síðasta til að opna hefur verið Musée de l'Art Culinaire Marocain . Það er í fallegri 17. aldar byggingu við hlið Bahia-höllarinnar. Safnið leyfir Lærðu um sögu og undirbúning rétta og hráefnis marokkóskrar matargerðar eins og pastillur, tagín og kúskús, þar sem áhrif gyðinga, berbera, evrópskra og miðjarðarhafs eru til staðar. Allir sem hafa tíma geta sótt matreiðslunámskeið. Það er einfalt og áhugavert, eins og allt svæðið þar sem það er.
The Safn Femme er annað nýlegt safn. Það er í Medina og fer óséður, eins og svo margir staðir í völundarhúsi gatna. Það er lítið og mikilvægt vegna þess að það er að gefa konum rödd í múslimalandi og gera það á mest heimsóttu svæði borgarinnar.
Annað tiltölulega nýlegt safn er Yves Saint Laurent safnið . Reyndar er það einn af höggum í borginni þar sem það eru daglegar biðraðir, sem ætti ekki að hindra þig vegna þess að þær eru hraðar. Það er betra að birta ekki efnið fyrir einhverjum sem hefur ekki heimsótt það til að vernda óvart áhrifin. Já þú getur upplýst að þú hefur ljúffengt kaffi og búð sem ekki er hægt að fara tómhentur úr.
SOFAÐ Á NÚTÍMALEGA HÓTEL
Við höfum þegar gist í riads, á hótelum í Hivernage og í sumum Palmeral. Nú skulum við gera það inn fyrsta nútímalega hótelið í Medina, La Brillante . Þessi sjaldgæfur opnaði nýlega í febrúar og býður upp á það besta af báðum heimum: heilla og áhrif Riad, þar sem lífið er inni og á sér stað í kringum veröndina, og þægindi hótels í dag.
La Brillante (borið fram franska) hefur bragð af Miami, með þremur löngum pálmatrjám og hvítum veggjum; Fjögur herbergi og tvær svítur eru með útsýni yfir sundlaug; hefur líka veitingastaður og verönd þar sem þú getur horft á sólsetur. Hér eru engar venjulegar móttökur og hópur fólks sem vill þóknast.
Það tilheyrir safni sem kallast Une histoire particulière sem vonast til að opna fleiri hótel í Medina allt árið. Það er mjög nálægt Musée de l'Art Culinaire og Bahia-höllinni, á svæði fullt af verslunum og litlum veitingastöðum sem gefa hefðbundnari svæðinu nútímalegan spón. Og þetta gerir okkur kleift að tengja við næsta atriði.
NÝJA MEDINA
Hver fer til Marrakech eyðir tíma í Medina, stundum langan tíma. Þessi manneskja veit að það er meðal þessa órannsakanlega flækju af húsasundum og sölubásum röð verslana og veitingastaða sem bregðast við nýjum verkefnum og breyta (til hins betra) borgarlandslagsins. Eins og allir þurfa þeir kort og vilja til að finna þá.
Hér er hin frábæra 'hugmyndabúð' borgarinnar
Þekktasta verslunin í dag er Max og Jan , frábær hugmyndaverslun borgarinnar. Í þessari risastóru verslun, staðsett í húsi borgarstjóra, það eru föt, handverk og fylgihlutir frá staðbundnum hönnuðum og verönd veitingastaður mjög myndarlegur og heimsóttur.
Í Medina eru fleiri og fleiri verslanir með þennan anda: sköpunarfólk á staðnum sem rifjar upp hefðbundna menningu. Við fundum staði eins og Laly , með óformlegum marokkóskum flíkum eða chibi flottur , þar sem við getum keypt snyrtivörur, heimilisvörur og skartgripi.
Að borða og drekka (lítið áfengi, margir safi og te) valkostirnir eru margir og einstakir. Le Jardin er fallegur kaffihús-veitingastaður sem allir vita; býður þér í stopp, te og salat meðal plantna og stílhreins fólks. Annar vinsæll staður er La Famille, veitingastaður undir berum himni með grænmetisfæði og frábærum kökum, þar sem þú ættir að panta.
Sá síðasti sem kemur er L'Mida , sem hefur í eldhúsinu matreiðslumaður Narjisse Benkabbou, staðreynd sem staðfestir hversu feimnislegar Marokkóskar konur leiða verkefni í viðskiptum. Þetta er tveggja hæða rými með verönd skreytt í grænu sem er hönnuð til að njóta sólsetursins í rólegheitum, sem í þessari borg eru ljómandi.
Þetta kaffihús býður þér að stoppa, fá þér te og salat meðal plantna og stílhreins fólks
Annar nýliði í Medina er Les Jardins du Lotus : Þessi veitingastaður býður upp á lífræn matvæli í garði 19. aldar Riad . Það er vinsælt kl brunch . engin þörf á að fara án villast í innréttingum eða eyða nokkrum mínútum í að hrósa sundlauginni.
ÞEKKTU NÝ HÓTEL
Marrakech er fullkomið fyrir hótelfíkla: Hótelstigið í Marrakech er mjög hátt og hér er allt einbeitt að því að njóta skilningarvitanna. Borgin upplifir ljúfa stund sem minnir á þá sem á áttunda áratugnum færði Yves Saint Laurent, föruneyti hans og aðrar veraldlegar persónur hingað. Borgin hefur á undanförnum árum orðið enn flóknari (hún er líka dýrari) og tekur á móti ferðalöngum sem eru ekki ánægðir með hvaða svefnpláss sem er. Það er alltaf eitthvað nýtt að smakka.
1. desember opnað The Oberoi . Indverska vörumerkið kemur til landsins með metnaðarfullt verkefni. Lag: miðgarðurinn er eftirlíking af þeim í Madraza og það hefur tekið tvö ár að byggja hann. Af 84 herbergjum, 76 eru einbýlishús.
Það er þess virði að nálgast (það er 20 mínútur með leigubíl frá Koutubia) til fáðu þér drykk á sundlaugarbarnum á daginn og inni, með nýlendulegu eftirbragði, á kvöldin. Það er 200 metra löng sund og heilsulind með Ayurvedic nálgun byggð í miðri tjörn og umkringd brönugrös. Þessi ofgnótt er aðeins að finna hér.
Heilsumeðferðir á Palais Aziza&Spa
HÆTTU TIL PALMERAL
El Palmeral er annar staður til að fara þegar þú þekkir Marrakech nú þegar. Það er líka náð í stuttri leigubílaferð og leyfir kynnast annarri hlið borgarinnar, rólegri og jafn leiðbeinandi. Meðal 100.000 pálmatrjáa girðingarinnar finnum við Palais Aziza & Spa.
Þar getum við búið til heilsumeðferð, Nauðsynlegt í hverri heimsókn til borgarinnar. Ef við höfum ferðast til Marrakech nokkrum sinnum, vitum við nú þegar hvað hefðbundið hammam er; nú getum við dekrað við okkur í nudd. Í heilsulindinni á þessum nýuppgerða stað, Þeir búa þá til með breska vörumerkinu Ila en ilmurinn og áferðin er alveg ógleymanleg. Bráðum munu þeir skipuleggja fegurðarheimili.
Einka einbýlishúsin þeirra eru líka ný. Þau hafa verið skreytt af Willem Smith , þekktur meðal unnenda skreytinga fyrir að vera innanhúshönnuður (og leikstjóri) Riad El Fenn. Villurnar eru eins leikrænar og ætlast er til af honum.
GERÐU LÍFIÐ HAPPY FEW
Marrakech er rétti staðurinn til að fá aðgang að lífi þeirra fáu sem búa í samhliða vetrarbraut (og skemmtilegri en aðrir). Í Royal Mansour við getum gert það auðveldlega. við verðum bara að sitja á veitingastaðnum sem staðsettur er við sundlaugarbakkann og líða eins og söguhetjur kvikmyndar um ást, lúxus og kannski njósnara. Þarna ertu og borðar mjög vel.
Ef við þorum getum við leigt einn af skálunum sem veita aðgang að sundlauginni...
ef við þorum við getum leigt einn af skálunum sem veita aðgang að sundlauginni. Innifalið í verðinu er sundlaug, að njóta rýmisins og máltíð: líka blekkingin að búa tveimur þrepum fyrir ofan jörðina. Sem gjöf til sjálfs sín eða einhvers annars er það óviðjafnanlegt. Þetta glæsilega hótel býður einnig upp á möguleika heimsækja einkabústað ilmvatnsgerðarmannsins Serge Lutens . Að kíkja inn í líf annarra (og hvað annarra) eru forréttindi.
RÖLLTU Í GEGNUM GUELIZ
Lýðræðislegra er að ganga um Gueliz. Heimamenn og útlendingar tíðka þetta franska nýlenduhverfið ; nýliða ferðamenn missa af. Í mesta lagi, í fyrstu ferð, borðar þú í Post Grand Cafe. Við höfum þegar gert það margoft. Gueliz er meira en þetta fallega nýlendukaffihús. Sá sem þegar er vinsæll staður á svæðinu hefur nýlega opnað: The Kilim . Þessi kaffihús veitingastaður er ótvírætt marokkóskt og á sama tíma mjög nútímalegt. Þú ættir ekki að fara án þess að prófa hummus.
Það er þess virði að ráfa um þetta svæði, með Art deco byggingarnar og mestizo loftið. Það er doppað af áhugaverðum stöðum, svo sem Gallerí 127: Þessi staður er ekki á götuhæð, heldur á annarri hæð í bygging á Mohammed VI breiðstrætinu og er sú eina í Norður-Afríku sem er tileinkuð ljósmyndun.
Annað rými tileinkað list í hverfinu er Comptoir des Mines. Staðsett í 1932 byggingu sýnir afríska list og er einnig aðsetur fyrir listamenn. Það er þess virði að heimsækja bara að fara upp stigann, horfa á lampana og stíga á terrazzo gólfið.
Heimsæktu MAMOUNIA ÁÐUR EN LOKAÐ er
Ekki örvænta: þetta hótel-þjóðarmerki lokar ekki að eilífu. Það mun gera það frá 25. maí til 1. september til að endurnýja matargerð sína, sem nú mun sjá um Jean-Georges Vongerichten og gera umbætur. Þeir sem þegar þekkja Marrakech ættu alltaf að fara til að votta stóru konunni virðingu sína. Bless Mamounia, halló Mamounia.
**Bless Marrakech, halló Marrakech. **
Heimsæktu La Mamounia áður en það lokar (tímabundið)