Eftirréttir Väcka
GRÆNN BLATTUR
Með útliti hans upprúllað hótelanddyri sem gæti verið staðsett í Pantelleria eða Salvador de Bahía, næstsíðasta nýjung Í félagsskap úlfa það leitast við að vera svo tælandi að laða líka að sér ekki grænmetisæta. Vopn skortir ekki: bréf hans af alþjóðlegum réttum það vekur forvitni jafnvel þeirra sem hafa mesta fordóma í garð grænmetisins (þú verður að prófa kohlrabi carpaccio eða spätzle með osti og lauk) , en það dregur líka í sig alþekktar eins og pizzur - gaum að ofurkraftinum -ljósmyndandi og ljúffengt virk kolsvart pizza - og hamborgara -speltið að sjálfsögðu-. Blanda af ofursvölum stað og óvæntum mat sem sannar að merkingar ættu aldrei að vera sjálfsagðar.
Kristín drottning 12
**NEÐRJARÐI**
Uppskriftin hefur engin leyndarmál: mjög vandaðir og óvæntir réttir , mjög varkár og staðbundin vara og einfaldur og flottur staður hafa gert það að grænmetisæta eða einfaldlega uppáhalds veitingastað margra. Það er þess virði að prófa það er frábært matseðill dagsins frá 10 evrum og prófaðu alltaf eftirréttina þeirra (passaðu þig á olíutrufflunum).
Palau 5
**SÚPA**
Tveir staðir, í Poble Nou og Eixample , tvíburar fyrir notkun þeirra á ljósi, við og rými. Súpur, salöt og heitir réttir sem breytast dag frá degi (matseðill fyrir 10 evrur) í tillögu sem virðir hringrás árstíðabundins matvæla. Þeir eru ekki opnir í kvöldmat, en í staðinn opna þeir mjög snemma og við vitum öll að á milli morgunmatar og kvöldmatar, Ég vildi að við gætum helgað okkur allan tímann í það fyrsta . Ef þú dvelur með löngunina, um helgar hafa þeir einnig brunch.
Roc Boronat 114 og Provença 330
Súpur, salöt og heitir réttir til að sleikja fingurna
** BIOCENTER **
Klassík síðan 1980 á eigin verðleikum. Óendanlega fjölbreytt úrval af samsetningum á matseðlinum – stakir réttir frá 7 evrur, heilir matseðlar upp að 15-, vegan og makróbíótískir valkostir, sjálfsafgreiðsluhlaðborð með salötum, lífrænt ræktaðir drykkir og frábærir eftirréttir. Það er notalegt, hefur rómantískt andrúmsloft og við óskum þér margra ára lífs.
Málari Fortuny 25
Lífmiðstöð
** SERERÍAN **
Staðsett í upphafi eins stórbrotnasta gangs í gamla borg , The Chandlery er blanda af mörgum hlutum sem okkur líkar: ítalska argento rúlla, tré gluggar, frábærar pönnukökur , borðstofa í kjallara fullkomin fyrir hópkvöldverðir Y góðir kokteilar.
Baixada de Sant Miquel 3
verslunarhúsið
TERESA CARLES
Það hefur tekist að verða réttnefni grænmetismatargerðar Barcelona. Merki þess eru ofur-persónulegur matseðill með vísbendingum um rétti glútenlaust, hrátt og auðvitað vegan, smoothies og safi ** _ heilbrigt **_ , hönnunarstaður sem hefur verið í tísku síðan hann opnaði og gott kynningarstarf sem hefur gert hann að ómissandi stoppi líka meðal annarra en grænmetisæta.
Jovellanos 2
Rétt nafn grænmetismatargerðar Barcelona
VACKA
Fallegur norðlenskur stíll fyrir þennan litla fullkomlega vegan stað sem leggur sérstaka áherslu á hráar tillögur. Gallinn er sá að það er ekki mikið pláss, en þeir þjóna líka take-away. Hamborgararnir eru stórkostlegir og safar og eftirréttir gera það að frábærum valkosti fyrir snarl.
Seneca 8
Grænmetisætur í Barcelona eða ekki holdlegar ánægjulegar
**GRÆNTÆMI**
Einfaldur og óformlegur grunnur, þeir hafa allt sem við kennum við "klassíska" grænmetisætuna: hina marglitu fagurfræði þar sem grænn er ríkjandi, hinn víðfeðma matseðill sem inniheldur hummus, falafel, pasta, seitan lasagna eða pizzur... Ef þú færð það borðið veröndin af einu húsnæði þess verður reynslan tvöfalt viðunandi.
Escudellers 54; Emily Vendrell 1; Les Moreres Fossar
Fáðu þér borð á einni af veröndunum og njóttu
BORÐSTOFUR HARA KRISHNA
Að rífa niður klisjur sem tengjast grænmetisveitingastöðum er allt mjög vel, en stundum er jafnvel betra að taka allar þessar klisjur og hlæja yfir þeim. Heimsóknin í Hare Krishna matsalinn er upplifun út af fyrir sig. Það felur í sér að fara inn í gotneska íbúð sem er ekki með skilti og fara í gegnum nokkur herbergi þar til komið er í notalega borðstofu sem er með útsýni yfir bjarta verönd. Matur? Salatbar , annað – þú getur tekið af öllu tilboðinu- og eftirrétt fyrir óviðjafnanlegar 8 evrur (þú þarft að sækja diskinn þinn sjálfur). Þeir undirbúa a ljúffengur grænmetisborgari og eftirréttir eru á góðu verði. Bros og ósvikið gott andrúmsloft, tryggt.
Calle dels Escudellers Blancs 14
BESNETA
Í þessu fallega rými í Gràcia gera þeir hið ómögulega mögulegt: kökur án eggja eða mjólkurafurða. Vegan- og glúteinlausu kökurnar eru löstur fyrir unnendur sælgætis með dýravitund eða fæðuóþol. Þetta er í raun ekki veitingastaður þar sem þeir hafa ekki borð eða pláss til að borða neitt þar, en við gátum ekki hætt að minnast á þá.
Torrejos 37
Rauðrófu hummus tartelett
Auk þeirra sem nefndir eru hér að ofan eru sífellt fleiri veitingastaðir sem ekki eru grænmetisætur sem innihalda alltaf rétta við sitt hæfi, með skapandi og vel útbúna valkosti eða sem beinlínis gera grænmeti og belgjurtir að aðalhlutverkum matseðla sinna. Þetta eru staðir eins og 4 amb 5 mujades , Cometa Pla _(Carrer del Cometa 5) _, Les tres a la cuina , Mostassa , Flax and Kale , Gut , Céleri ... Staðir með næmni gagnvart árstíðarvörur , nálægð og umhyggja fyrir hollt mataræði sem allir grænmetisæta sem hafa gaman af góðum mat geta heimsótt án vandræða, af hverjum sem er meðvituð um hvað þú neytir eða með hverjum þeim sem veltir fyrir sér af og til hvað þeir eru að leggja sér til munns. Sem er það sem við ættum öll að gera.
Fylgdu @Raestaenlaaldea