Sögur sem gera La Palma að töfrandi eyju
TOÑO VILL NÆRA FYRIR STJÖRNUNARNUM...
Á svimandi klifri til Stjörnustöð Roque de los Muchachos de Garafía fururnar eru að hverfa til að víkja fyrir háheiðinni.
Stjörnustöðin, ein af stjarnfræðilegu paradísunum í heiminum, er hluti af Stofnun stjarneðlisfræðinnar á Kanaríeyjum og var vígð af konungi og drottningu Spánar árið 1985, á þeim degi sem listamaðurinn frá Lanzarote, César Manrique, sem a. virðing til Stjörnueðlisfræðistöð El Roque de los Muchachos búa til Minnisvarði um óendanleikann sem, afmörkuð af stigum og sogskálum og með einstaka kosmíska rúmfræði, horfir til handan.
Að koma að stjörnustöðinni er næst því að hafa náð himnaríki , skýin haldast fyrir neðan eins og bómullarmotta, og þar undir óspilltum himni eru magnóarnir sjónauka frá 19 löndum með meira en 60 stofnunum.
Stjörnustöð Roque de los Muchachos de Garafía
Í miðri stjörnustöðinni má sjá einstaka vísindamann með hugmyndalausan loft, því sá sem nær stjörnunum er erfiður ef hann er með fæturna á jörðinni og þar bíða þeir Antonio Gonzalez, öðru nafni Toño, unnandi stjörnufræði, eins og margar fleiri eyjar.
Toño er meðvitaður um forréttindi himins síns og síðan hann var ungur hefur hann helgað sig því að fylgjast með og rannsaka það, deilt þekkingu sinni með gestum sem hann hefur skapað fyrir Skies-La Palma , annað verkefni framleiða stjörnufræði þar sem, þökk sé teymi með þekkingu á sögu, gönguferðum, matargerðarlist, hönnun... það kynnir vörur sem tengjast stjörnuferðamennsku.
Toño hefur verið samstarfsmaður síðan 2007 Starlight Foundation , og eins og er einn af viðurkenndum kennurum hans, án þess að gleyma myndum hans og næturmyndböndum hafa einnig verið birtar í mismunandi miðlum.
Mikill veikleiki hans er Stóri sjónaukinn CANARIAS (GTC) í Roque de los Muchachos sem kynnt var af Institute of Astrophysics á Kanaríeyjum, hóf vísindalega hagnýtingu sína árið 2009 til að kafa ofan í rannsóknir á uppruna og þróun alheimsins og er sannarlega einstök þökk sé myndgæðum, tæknilega áreiðanleika og athugunarvirkni.
Toño á sinn eigin sjónauka sem fylgir honum eins og gæludýr í mörgum næturferðum til að gleðja hópa sína með íhugun himins með fleiri stjörnum en nokkur annar.
Minnisvarði um óendanleikann í La Palma
FRANCISCO'S PLATANOLOGICAL, ÞAR SEM ALLT ER AFHVERJU
Þegar komið er niður af hæðum mýkist loftslagið og bananatrén birtast í því magni að skilið er hvernig bananar eru 60% af hagkerfi eyjarinnar.
Hins vegar eru margar leiðir til að rækta það og í Platanfræðilegt , á bökkum Puerto de Naos strönd ( sá mest heimsótti á eyjunni, á svæði Llanos de Aridane), þar er a Vistbýli breytt í aldingarð af bananum, papaya og blómum.
Francisco Garcia Lazaro talar um sitt sjálfbæra banananýtingu á skemmtilegri göngu um subtropical grasagarðinn þar sem, að hans sögn, "þú lyktar, finnur, þekkir og smakkar".
Hann er upprunalega frá Baskalandi, táknar frásögn sína, lífgar upp á hana með látbragði og dæmum, með skemmtilegri og lýsandi mælsku. þegar það sýnir forvitnilegt blóm banana sem þegar er fullt af mjúkum og bragðgóðum ávöxtum.
Einnig þegar hann útskýrir hvernig hvert skordýr uppfyllir verkefni sitt í góðri vexti plantekrunnar, sem byggir á verkefnakeðju þar sem hver lifandi vera finnur sína leið til að lifa af og á sama tíma, hefur sitt mikilvæga hlutverk fyrir góða þróun Platanológico.
Bærinn er aðlagaður og útbúinn fyrir uppákomur og heimsóknir og með færanlegum stígum og skólagarði. Það er enginn skortur á ösnum, geitum og hundum í paradísarrými þar sem Francisco kom einn daginn til að uppfylla draum sinn og náði honum.
The Curious Way Bananar vaxa
BLÓÐ OG VÍN GERÐU VICKY BACK TO FUENCALIENTE...
Viktoría Torres er fimmta kynslóð eins elsta víngerðarhúss á eyjunni, Matias og Torres . Þau eru staðsett í suðurenda Fuencaliente undirsvæðisins. Victoria telur sig nú vera mjög tengda langri fjölskylduhefð, sem nær aftur til ársins 1885, þrátt fyrir að í mörg ár hafi hún verið fjarri vínheiminum og stundað nám. Listasögu, félagsmenntafræði, sjó- og sjávarvísindi.
Þegar hann kom aftur til að hjálpa föður sínum, þrúgan náði henni aftur. Svo mikið að síðan þá hefur Vicky helgað tíma sínum, lífi sínu, við það vín sem staðbundin eða sjálfsætt yrki eru notuð fyrir og eru framleidd sem einyrkja og eins víngarðsvín.
Stjörnuvín þess er Náttúrulega Sweet Aromatic Malvasia , sem Josep –Pitu– Roca tjáði sig um, í grein sinni Upphrópun óendanleikans í La Palma ...: "Kannski ef Neruda hefði þekkt La Palma, með glas í hendi af þessum malvasíupálma sem dáðist að himni, myndum við vita hvernig óendanleiki er".
Matías i Torres hefur verið fyrsta víngerðin til að bætast við vörumerkið La Palma World Biosphere Reserve þar sem vínber þess vaxa með þeim forréttindum að fjölbreytilegur jarðvegur er af eldfjallauppruna og örloftslagi sem verndar þær, og sem fær vínviðinn til að vaxa á eigin spýtur með naumhyggjulegu inngripi mannsins. Svona segir Victoria okkur á meðan hún býður upp á smakk af vínum sínum full af áreiðanleika, eins og hún gefur frá sér í hverri látbragði og orði.
ANDRÉS HERNÁNDEZ ERFA ÞRÆÐJU FJÖLSKYLDUNAR SÍNAR
Sviðið í gegnum símtalið Eldfjallaleið Síðasta gosið í Teneguía eldfjallinu var árið 1971, það er hræðilegt.
Á niðurleið til Salt í Fuencaliente , leiðsögumaðurinn ber langan staf sem hann gefur með smalahoppið fræga , gleypa metra af landi. Tungllandslagið er einstakt fegurð þar sem rauðleitir og svartir tónar , sem verður yfirfullur af hlédrægum gróðri sem reynir að ryðja sér til rúms um þetta ógeðsæla landslag.
Leið eldfjallanna í La Palma
Loksins nærðu aðalljósunum, sá fyrrnefndi varð fyrir áhrifum af eldgosinu í Teneguía , og ný í notkun , byggt árið 1985 og staðsett við hliðina á því gamla sem, í dag, endurreist, hýsir höfuðstöðvar túlkunarmiðstöðvar sjávarfriðlandsins á eyjunni La Palma og hafsafnsins.
Við hliðina á vitanum, sjómannaathvarfinu og litlu svörtu sandströndinni. Nokkrir metrar, Salinas de Fuencaliente með rauðleitum og hvítum tónum Þeir mynda fallega mynd sem er andstæða við eldfjallið og sjóinn.
The Salt í Fuencaliente voru keypt á opinberu uppboði árið 1967 af Fernando Hernandez Rodriguez með hugmyndina um að útvega eyjunni salt og ef til vill undir áhrifum frá eiginkonu sinni af Lanzarote uppruna þar sem ræktun salts er nauðsynleg.
Salt í Fuencaliente
Að sögn barnabarns hans Andrés, í dag eigandi , Las Salinas er fjölskyldufyrirtæki sem fæddist vegna þrjósku fjölskyldunnar sem þrátt fyrir slæma fyrirboða hafði ekki rafmagn fyrr en 2005 og eldgosið í Teneguía sem þau upplifðu af eigin raun, þeir gáfust ekki upp viðleitni sína.
Og þarna eru þeir, með sinn pastel bleika tón vegna mismunandi lífvera sem búa í þeim, halda áfram fyrirmynd þeirra á Lanzarote. Mismunandi þættir þess (eldavélar, græðlingar osfrv.) hafa nauðsynlegan þátt, leðjunni , sem framkvæmir aðgerðir stéttarfélags, einangrun og vatnsheld, framleiða 600 tonn af salti á ári og 10 tonn af fleur de sel (tegund af salti sem fæðist í rökkri með rauðleitum tónum og minna beiskt bragð en það sem venjulega er notað sem krydd) .
Andrés segir frá því hvernig byrjaði með framleiðslu á fleur de sel árið 2007, þýskt fyrirtæki keypti helming framleiðslunnar tiltölulega nýlega og síðan þá er mikil eftirspurn. Á þemaveitingastaðnum er hægt að smakka humar með salti, pækil, fiskur með salti og besta stórauga (kanarífiskur).