Ilmvatnsframleiðandinn Nuria Cruelles segist vera mjög heppin því hún lifir og finnur hverja mínútu. Löngu áður en hann varð nef Loewe, Katalóníu, sem fæddist og ólst upp í Ebro Delta, inn San Carlos de la Rapita, Hann var þegar meðvitaður um að ilmur væri hans hlutur.
Kannski staðreyndin að búa í miðjunni friðsæll náttúrugarður , á milli hrísgrjónaakra, flamingóa, saltsléttna, sjávar og fjalla ... stuðlaði að því að auka skilningarvit hans. „Ég safnaði ilmvötnum, án þess að vita að þetta yrði atvinnugrein. Það er rétt að þetta er mjög lokaður heimur og nátengdur manninum, Sú staðreynd að vera frá Spáni hjálpaði heldur ekki. og ekki frá Frakklandi, þar sem ilmvörur eru þekktari,“ rifjar hann upp.
Eftir nám í efnafræði – „ilmvatn er efnaljóð“ bendir hann á – að stunda starfsnám í ilmvörufyrirtæki með bænum sínum og stíga sín fyrstu skref sem sameindahönnuður, stökk til Loewe, en umbreytingarverkefni þess - í átt að sérstöðu, einfaldleika og handverki - passaði fullkomlega við.
„Nú er ég borgarbúi en Ég kem frá bæ þar sem fólk býr rólegra og hlutirnir eru öðruvísi bragðaðir. Ég er líka mjög viðkvæmur, tilfinningaríkur... ég lifi mikið á skilningarvitunum,“ útskýrir hann.
Lavender ökrar í Brihuega.
Nuria býður okkur að fylgja sér áfram ferð um ilm landsins okkar. „Við verðum að hætta, finna til, yfirgefa rútínu okkar að vera fyrir framan tölvu eða farsíma. Okkur vantar ýmislegt. Þessi ferð um jasmínið af Handsprengja, Lavender frá Guadalajara... fyrir mér snýst þetta um þetta, að örva skilningarvitin og hrífast með, líka af sjónrænu sjónarhorninu“.
„Á Spáni leggjum við ekki lengur áherslu á ákveðna hluti, en ef einhver kemur frá Norður-Evrópu og er í Sevilla á nóttunni með sprengingu appelsínublómsins... Eða af næpum í Ebro Delta. Ég er ástfanginn af þessu blómi, því það vex af sjálfu sér, sem er líka karakterinn minn, það tilheyrir liljufjölskyldunni“.
„Nálaskálar eru ókeypis. Þú gengur um og rekst allt í einu á gult teppi. Margir munu ekki vita það en þetta blóm, sem vex þar sem mikið vatn er, tilheyrir lyktarskynjafjölskyldan jasmín eða túberósa, þó með sætari, vímuefnahlið, sem gerir það að verkum að þú verður ástfanginn“.
Eftir að hafa deilt byrjun sinni hjá Loewe með Emilio Valeros, Nuria tók við af honum sem yfirmaður ilmvatnsdeildar fyrirtækis sem metur fortíð sína og horfir til framtíðar með skýra ósk um hið náttúrulega, græna, ferska. „Við þurfum ekki heldur að óttast efnavörur,“ útskýrir skaparinn. Ef við viljum nota bleikan, getum við sameinað það með hliðum tilbúinna sameinda, sem sparar mikið vatn í ferlinu, til dæmis og fá annað jafnvægi. Auðvitað, þegar ég bý til ilmvatn þarf ég að finna fyrir því hér,“ segir hann á meðan hann leggur höndina að hjarta sínu.
Villt blóm í Ebro Delta.
„Ég reyni að endurheimta hráefni sem eru annað hvort sígild frá fortíðinni, til að nútímavæða þau, eins og ég gerði með græna tóninn galbanum í Paula's Ibiza, eða þeir eru ekki svo algengir. Þegar talað er um sumarilmvatn hugsar fólk yfirleitt um sítrus, bergamot... og ég segi, nei, herrar mínir, við skulum gera eitthvað sem höfðar til þess ferskleika frá öðru sjónarhorni. Mér finnst gaman að kynna nýja lykt og hliðar“.
Fyrir nýja meðlim Solo fjölskyldunnar, Loewe Solo Atlas, hefur Nuria jafnað sig mastic, runnalík planta sem vex sjálfkrafa á Miðjarðarhafssvæðum og fer venjulega óséður, leitar að jafnvægi en líka andstæðum.
„Allir sólóarnir hafa þá og í þessum síðasta höfum við sameinað hlýju og ferskleika. Sá fyrsti kemur frá mastic nótu frá Marokkó, sem kallar fram eyðimörkina, andstætt sjávarsalti, sem gefur ferskleika. Þetta eru andstæður, eins og sagt er í matargerðarlist“, bendir Cruelles á, sem er líka sommelier, og hverjum hann er heillaður af því hvernig vín geta talað af sögu þinni.
Loewe Solo Atlas inniheldur græna (mastic), blóma (appelsínublóma) og sjávar (saltnót) tón.
Hljómar Solo Atlas fara líka með okkur til nýlendna bernsku okkar... „Auðvitað vegna appelsínublómsins! Við höfum alist upp í kring Nenuco. Það er galdurinn við ilmvatn, það flytur þig, Það minnir þig á einhvern sem þú elskar."
"Margir tala um lavender og hafa aldrei fundið náttúrulega lykt af því. Ef þú ferð til Brihuega, þar sem eru um 1.600 hektarar af lavender, og þú lifir þá stund, hún verður alltaf í minningunni. Þegar þú lyktar af því seinna mun það fara með þig á þann stað,“ bendir Nuria á, sem á alltaf ferð í bið og þegar hún ferðast reynir hún að stoppa til að finna hráefni. „Fyrir heimsfaraldurinn var ég á eyjunni Jövu í leit að vetiver. Það kom mér á óvart hvernig því er safnað, það er gert af pörum, þetta er eins og helgisiði. Eiginmaðurinn dregur upp rótina sem lyktar af reyktri mold, dregur hana út og það er konan sem sker hana. Hver staður á sína sögu.
Og í hvert sinn, hefur ilm sinn, hver væri sá á okkar tímum? „Við lifum í mjög erilsömum heimi. Það er áhætta, óvissa... Við getum ekki sagt hvað er að fara að gerast, við erum að byggja og það endurspeglast í listinni, áhyggjunum og ilmvatninu. Nýju kynslóðirnar hallast að kynlausa ilmur –sem fellur að anda Loewe flíkanna – leita þeir ferskleika og komast út úr eigin goðsögnum og mynstrum, tengsl við náttúruna, finnst hluti af landinu. Frá einfaldleika til að búa til list".
Sevilla hefur sérstaka lykt…
„Af hverju settum við á markað tómatlaufakerti (úr Home Scents línunni, sem einnig er með kóríander og oregano)? Það er grænn seðill, sem vísar til tilfinningar, til borgargarðsins á svölunum. Fólk leitast við að flýja, á meðan nánustu hráefni.
„Þú þarft ekki að fara langt,“ leggur Nuria áherslu á. það er talað um það fegurð grasvallanna, en á landamærum okkar höfum við friðsæla staði eins og bergrósaræktun í Andévalo, Huelva, þar sem heilu fjölskyldurnar helga sig uppskeru þessarar plöntu með ávanabindandi ilm“. Ferð í bið, í stuttu máli.
Þessi skýrsla var birt í númer 147 í Condé Nast Traveler Magazine (sumar 2021). Gerast áskrifandi að prentuðu útgáfunni (18 €, ársáskrift, með því að hringja í 902 53 55 57 eða af vefsíðu okkar). Condé Nast Traveler tölublaðið er fáanlegt í stafrænu útgáfunni til að njóta þess í tækinu sem þú vilt.