Morgunverður um allan heim: Höfðaborg

Anonim

Winkel trommur

Sykur vel fyrst á morgnana

Höfðaborg Það er punkturinn þar sem endar mætast. Veiddur milli hafs og fjalla, milli austurs og vesturs Suður-afrísk móðurborg Það er samkomustaður þar sem morgnarnir einkennast af bænaköllum frá moskunum, löndun fisks í höfn og árla morgunhlaupanna.

Fylgst með þróuninni, Höfðaborg býður upp á endalausa möguleika til að taka á móti deginum, allt frá vegan matseðlum til ítalskra sælkera, með útsýni yfir Atlantshafið eða njósnir um mörgæsanýlendu. Í öllum tilvikum tryggjum við að það verði óumdeilanlega ljúft .

Höfðaborg lifir til himins, skipt á milli Table Mountain, Signal Hill og Lion's Head – og það er engin betri leið til að kynnast því en að fara upp.

Plöntu kaffihús

Byrjaðu daginn í kringum dýrindis borð

Þegar farið er upp Signal Hill verða göturnar brattari og húsin litríkari: velkomið að bo kaap . Gamla verkamannahverfið, vagga malaískrar menningar Höfðaborgar, er fundarstaður hins nýja og gamla Höfðaborgar. Hefðbundin híbýli múslima fela nýja suður-afríska tískusamfélagið , og lyktin af hefðbundnum réttum eins og pap eða koeksisters sleppur frá stöðum sem væri ekki úr vegi í Williamsburg.

Falinn í einni af brekkunum sem myndast Bo Kap – sem jafnast á við San Francisco –, þar er **Plant Café**. Heiðra hverfið sem það táknar, þetta notalegur veitingastaður býður upp á nýstárlegan matseðil sem ber virðingu fyrir Kryddaður uppruna malaískra íbúa með lífrænu ívafi. Matseðillinn er vegan, já, en kjötætur ættu ekki að örvænta: the sveppabiltong Það er svo gott að þeir gleyma beikoninu í einn dag.

Við rætur Signal Hill, niður frá Bo-Kaap, er Tamboerskloof , íbúðarhverfi nálægt De Waal Park og í stuttri göngufjarlægð frá miðbænum. Tamboerskloof er rólegt svæði , sem venjulega fær ekki mikla ást frá ferðamönnum.

Heimalagaður morgunverður Tamboers Winkel er hins vegar sterk ástæða til að versla. Eigandi þinn, Theo van Niekerk , var innblásin af réttunum sem amma hennar bjó til fyrir hana til að teikna matseðil með tímalausum suður-afrískum uppáhaldi sem aldrei fara úr tísku: bobotie, kjúklingapotta með slaai eða drottningar matseðilsins, jarðarberja- og hunangspönnukökur.

Winkel trommur

styrk og hefð

Farið er frá Tamboerskloof í átt að sjónum, það er Langstræti, taugamiðstöð félagslífs Höfðaborgar. Hér finnur þú allt frá írskum krám til eþíópískra veitingastaða, notaðra bókabúða til annarra leikhúsa.

**Lola's Café** er sambland af litum og bragðtegundum í samræmi við anda þessa gnægðra valkosta. Listræn, sérvitur og mjög elskaður af samfélaginu Lola býður upp á sælkeramorgunverð fyrir fólk sem er snemma upp og seint. Grillaður croissant með banana, beikoni og vanillusírópi Það kemur ákaft mælt með því...sérstaklega þegar farið er frá einum af mörgum börum sem liggja á Long Street.

Kaffihús Lola

Gott súkkulaði og síróp!

Ef þú vilt ekki stoppa við Long Street skaltu ekki gera það: í lokin er hafið og sjórinn Victoria & Alfred Waterfront . Að hluta til göngustíg og að hluta verslunarmiðstöð, Waterfront státar af stórkostlegu útsýni yfir borgina, frá Atlantshafi til Table Mountain.

Ein af mestu ánægjum Waterfront er að borða undir berum himni og **Adiamo** færir þér það á fati. Þessi hefðbundni ítalski veitingastaður fellur fullkomlega inn í póstkort a evrópskt kaffi , byrjar á gosbrunninum í miðju torgsins og endar með valmyndinni: Ítölsk eggjakaka með bolognese sósu og mozzarella Það mun láta þig trúa því að þú sért á miðri Piazza Navona. Þvoðu það niður með einu af kaffi með upprunaheiti sem þeir bjóða upp á og þú munt jafnvel þora með La Traviata.

andiamo

Með ítölskum hreim í Suður-Afríku

En ef við tölum um skoðanir, þá eru engar eins og þær Table Mountain , Sierra Madre, stoltið og ástæðan fyrir því að vera í Höfðaborg. Þetta flattoppa fjall er ekki bara símakort borgarinnar heldur líka yndislegt umhverfi til að byrja daginn.

**Minnisvarði um Rhodos**, í norðurhlíðum Table Mountain, þjónar ykkur öllum Höfðaborg saman með reykta laxabögglinum sem kórónar matseðilinn . Útsýnið leggur ekki bara alla borgina að fótum þér, það er líka einn af fáum stöðum þar sem þú getur séð bæði Indlandshaf og Atlantshaf.

Rhodes Memorial er líka fullkominn viðkomustaður til að hlaða batteríin áður en þú ferð í þá upplifun sem ómissandi er að klífa Table Mountain. Einn af strútshamborgurum þeirra er allt sem þú þarft.

minnisvarði um Rhodos

morgunmatur með útsýni

Er borgin orðin of mikil? Stökktu á staðbundna lestina og eftir 20 mínútur ertu kominn í Simon's Town , sjávarþorp sunnan við Höfðaskagann sem er hæðin í sjónum. Stærsta aðdráttarafl þess: mörgæsabyggðin sem býr á ströndinni allt árið og er vel þess virði að heimsækja.

Þar sem þú ert í hverfinu, kíktu við hjá Berthu . Þessi fjölskylduveitingastaður er rétt við gömlu höfnina og býður þér að eyða nokkrum klukkustundum í að horfa á sjóndeildarhringinn. Torrijas gert með ciabatta brauði , og borið fram með osti og beikoni mun tryggja að þú sért ekki að flýta þér. Í Simon's Town býrðu hægt.

hjá Berthu

Hér býrðu hægt

Fylgdu @PReyMallen

*** Þú gætir líka haft áhuga á...**

- Morgunverðir í heiminum

- Hvað á að hafa í morgunmat í Tókýó

- 48 klukkustundir í Höfðaborg

- Góðir chilaquiles: hvað á að hafa í morgunmat í Mexíkóborg

- Fimm góðar ástæður til að fara til Höfðaborgar

- Höfðaborg: gosandi Suður-Afríka

- Bað: kaffihof í teparadís

- Óður til kaffis og fallegustu kaffihúsa Spánar

- Leiðbeiningar til að læra að njóta kaffis

- Melbourne og leyndarmálið að góðu kaffi -21 ástæður fyrir því að við elskum kaffi.

- Hjóla háð kaffihús

- Tíu kaffihús til að fara með börn

- Við skulum tala um kaffi

- Bókabúðir í Madrid þar sem hægt er að dýfa bollakökunni

- Kort hins góða lífs

- Óður til amerísks ristað brauð

- Kastarðu eggjum í eldhúsinu?

- Segðu mér hvað þú borðar í morgunmat og ég skal segja þér frá hvaða hluta Spánar þú ert

- Köfunarparadísir í heiminum

- Allar greinar Patricia Rey

Lestu meira